請問,我的九陽面條機做出來的餃子皮很硬,一點都不柔軟,也沒有

2021-05-11 11:02:28 字數 4977 閱讀 9562

1樓:匿名使用者

我買的九陽面條機,號稱能做餃子,但實際上根本不行,做的餃子皮厚薄不均,都是破洞,根本無法包餃子。所以考慮包餃子的要慎重

2樓:匿名使用者

感覺面的韌性沒有出來,只是單純把面和在了一起······

求助九陽面條機今天做的餃子皮超級硬

3樓:東海聖景觀磚

首先農村有句俗語:軟麵餃子硬麵湯,你做的麵條是硬麵的不然容易斷,而餃子皮要軟,你用做麵條的機器做餃子皮肯定硬,

你設定一下水量看看

4樓:飛沛和妙珍

感覺面的韌性沒有出來,只是單純把面和在了一起······

用九陽面條機做麵條,絕對按說明書操作,可做出的麵條一點都不筯道,非常硬,請問如何解決此問題?

5樓:晨_睡

首先要買高筋面,其次面不要和的太硬,可以考慮加個雞蛋。

九陽面條機能做餃子皮麼?

6樓:冬季紅楓

可以。在壓成麵條之前用刀切成方塊即可。

7樓:匿名使用者

可以的,你調好厚度和款度就可以出了。謝謝採納

8樓:匿名使用者

不能,建議你買個適當的機器

9樓:匿名使用者

能,但是餃子皮得自己擀

10樓:匿名使用者

能,現在很多型號的九陽面條機都能做餃子皮了,如這種型號就可以,

joyoung九陽 升級版jys-n6 全自動家用麵條機 和麵機 做麵條機 可做餃子皮 3分鐘出面

11樓:迪士尼門票

麵條機不能做餃子皮,只能做麵條.

12樓:匿名使用者

能,做成三角形或方形的

13樓:匿名使用者

看說明書有沒有提到有這個功能就是了,或者購買麵條機你選購的麵條機帶沒帶這個功能啊

請問九陽面條機裡面面不出,面有點硬卡住了,怎麼辦?

14樓:牽愛景鈄秋

如果嚴格按照配比來新增麵粉和水的話、九陽全自動麵條機使用小貼士

1:說明書上說開始攪拌以後要迅速倒入液體,會比手工麵條更加精道,全自動的生產車間用的麵條機也有很多、香油,**也比較統一.九陽全自動麵條機做的麵條真的很好吃嗎

首先自己做的麵條健康放心,但家用。

最後還有一點要糾正一下。

在**買的問題、低成本。

可以暫停機器,但我已經有些迫不及待地想要上來發一篇使用感受了。

一,可將剩餘的面加工出來,按手動出面按鈕;也可以及時用剪刀剪一下,不需要很迅速、幾點切身體會

1,也沒有足夠的韌度。還可以很方便地加入雞蛋。

2,常見的高筋就沒有問題,商場裡還要等一段時間,具體細節可以參看說明書,相信過段時間會有**打折活動出現,雖然有的功能還沒有嘗試,太長的話在煮麵的時候也要剪斷的、食油、鹽等輔料,再放到壓面螺桿裡面,很容易就能做出非常好吃的麵條。家用的掛麵機(壓面機)很早就有了.模具頭的清洗方法。

建議大家到京東或者天貓***購買:將模具頭風乾或放冰箱冷凍後,水少了麵條會很乾,但如果掌握了竅門會容易很多,三五分鐘就可以搞定,現在網上有九陽全自動麵條機的商家不多,不會比做完手工面後清洗工具的時間更長,避免麵條過長;如果要加雞蛋的話。

首先選用的麵粉要稍好一些,液體的總量同樣也需要稍多一些。

其次一定要注意面和水的比例,也可能出現**之類的**形式。

如果麵粉較乾的話還需要多加5%-10%左右的水。

三,模具上的麵粉很容易就會掉出來,只要緩緩均勻倒入即可,不能多也不能少,水多了會很粘,麵條不容易成形,需要先將水和雞蛋混合後攪拌均勻,容易折斷,可能現在還只有網上有賣的。

二,總體的液體量要比純水多一些(大概每加一個雞蛋多10毫升水);同時還可以加入蔬菜汁和水果汁。

麵條出來後撒一些乾麵粉可以使麵條更筋道而且不易粘連,但說得更準確一點應該是緩緩均勻地倒入液體,也不需要一直倒很長時間,敲打模頭或用機器自帶的捅針輕輕一敲,然後將面取出來放到一起,九陽號稱的全球首發全自動麵條機所言非虛,等過段時間後這種情況可能才會有些轉機上週買的的九陽全自動麵條機已經用了好幾次了。

從實際的使用情況來看、**和購買方式

**剛開始可能比較貴一些、全自動的九陽全自動麵條機的確是全球首發,其次也的確很精道.九陽全自動麵條機清洗起來複雜嗎

稍微有點複雜

九陽面條機做饅頭的比例

15樓:翰林學庫

酵母溫水化開,然後再和麵,想要發的快點,酵母可多放,放的少發的慢酵母的多少不會直接影響饅頭的口感。

我做饅頭的比例大概就是2大碗麵,一手心的酵母,發酵時間大概在40-50分鐘左右。

如果想做出來的饅頭香甜,建議把酵母替換掉,玉米粉 甜酒,攪拌至硬團,掰成小塊,放太陽下暴晒至幹,下次在發麵時,將玉米甜酒幹以涼水泡軟同時可加少量酵母一起化水和麵,這樣做出來的饅頭特別香甜。是我媽媽的獨門妙招哦

16樓:匿名使用者

下面我們就試一下,看看這款麵條機是如何製作麵條的。這款麵條機屬於傻瓜型的,只需把麵粉準備好即可,其它都交給機器。

找回媽媽的味道 九陽家用麵條機評測

只需麵粉即可

在機身上部和說明書中,都有面粉和水的配比,準備好食材後,只需按照步驟一步步往攪拌其中新增即可,注意配比一定要對,否則和麵和壓面過程中就會不太順利。

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倒入適量麵粉

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倒入麵粉的攪拌倉

用麵條機自帶的量杯,按照配比倒入適量麵粉,然後再倒入水,比例大約是1/3。需要注意,製作麵條不同饅頭等麵食,面需要幹一些,大概攪拌完呈現絮狀即可,如果太溼或太乾,都對出面不利。

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攪拌時視情況倒入額外的水

需要注意的是,雖然這款麵條機說明書上說需要的麵粉量最少是一杯,但如果你真的只放一杯麵粉的話,壓面區進入的面會很少,你還需要用手將倉內的面趕到壓面區裡,比較麻煩,所以我們還是放至少兩杯的面比較好。

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開啟開關

水和麵都放進去以後,就可以開啟開關進行製作了。如果按下「全自動」按鈕,麵條機會在攪拌完成後自動出面。如果你對自己的水面配比不太放心的話,還是建議先和麵,然後在手動出面比較穩妥。

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水放多了

由於是第一次使用,經驗不足,出現了水多面少的情況,只好停下來繼續加面。經過幾次加面加水、加水加面的迴圈以後,面終於和好了···於是按下手動出面按鈕,開始壓面。

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面被擠壓到壓面區

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連綿不絕地出面

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面身光滑平整

細看做出來的麵條,光滑平整沒有斷裂,面上附著少許麵粉,不易折斷,但還是有一些麵條黏連,這說明水還是加多了。

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找回媽媽的味道 九陽家用麵條機評測 空心粉也毫無壓力

麵條機通過機器的攪動軸最外側為壓面區,採用古法壓面設計,面絮從入口進入進料桶,經過螺桿螺紋旋壓推進,使麵糰在狹小空間彙集融合,壓強劇增,麵筋網路形成的更緻密,形成的麵糰,再次經過出面模頭的擠壓形成麵條二次壓面,充分保證了麵條的勁道

銀耳加什麼一起燉?更有營養?

17樓:瑞瑞愛的蘑菇

銀耳、蓮子、紅棗一起煮,還可以加百合、枸杞等。

擴充套件資料:銀耳又叫白木耳,是一種食用菌。銀耳含有多種營養素及膠質成分。

銀耳湯也是一款耳熟能詳的美容湯,如何煮出粘稠的銀耳湯,是有一定講究的,但最為關鍵的還是選材。煮銀耳湯的話,一般要選用專門煮湯的銀耳,也就是「醜耳」,醜耳之中屬蜜花銀耳最好。此外也有一種脆耳,是用來做涼拌菜的,這種脆耳就算再怎麼煮,也是沒有辦法煮出粘稠的口感的。

挑選銀耳基本法則是一聞二看三捏,一聞有沒有硫磺薰後的刺鼻氣味;二看顏色,太白或者太黃都不好(太白的銀耳也許賣相好看,但很有可能是不良商家經過硫磺熏製而成,太黃有變質的可能性),根部最黃四周逐漸變白的最好;三捏硬度,有像橡皮擦一樣韌性的最好,太脆或者太硬都不好。

18樓:井家的露寶

可以加入紫薯和冰糖,潤肺清喉。

原料:紫薯200g,銀耳100g,冰糖20g。

做法:1、將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒來。

2、紫薯去皮切小丁。

3、銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。大小其實隨意。我習慣把銀耳撕小片一點,不僅比較容易燉爛,喝起來也方便。我一般是用來當水喝的,所以撕得很小。

4、將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點,且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質煮出來。心急用大火的話,水燉幹了銀耳也不會爛的。

5、1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多。

19樓:匿名使用者

銀耳加紅棗還有枸杞吧,我平時都是這樣的,比較美容養顏。

20樓:匿名使用者

銀耳,蓮子,枸杞,大棗,山藥,冰糖在一起燉最有營養。

21樓:匿名使用者

紅豆蓮子銀耳湯

最好用砂鍋煲

怎樣自制透明指甲油,因為外面的指甲油對身體不好,所以想自己製作天然的

22樓:**貓咪

準備一個碗,材料:蜂蜜(主要),牛奶(主要),珍珠粉(可有可無,為了使透明色而已啦啦)

1.放進三種材料,攪拌均勻。

2.用粉刷攥一點均勻地塗在指甲上。

3.待到幹後,等不及可用電風扇吹哦!

過後可愛的果凍色指甲做好了。^o^

九陽面條機壓出的麵條 為什麼會煮成麵糊

您好,很高興為您解答。九陽 joyoung jys n6 全自動麵條機這款新產品只需要三步,就可以輕鬆製作出勁道爽滑的麵條。首先將麵粉放進去,然後按下啟動鍵倒入水,或者蔬菜汁,18分鐘後,就可以製作出來各種各樣的麵條 寬面 窄面 粗麵 細面 空心面 龍鬚麵 蔬菜面等等。這款麵條機模仿了手工製作麵條的...

您好,我是九陽面條機的使用者,非常希望能有餃子和餛飩皮的摸頭

這個是暫時不可能的,因為餃子皮這些一定要充分糅合,而且水份要多些才可以揉出來,而麵條機可不行,因為他只有攪拌,沒有糅合,相對來講這就是通過壓力把面擠在一起,這樣子做出來的餃子皮也很容易散開 請問,我的九陽面條機做出來的餃子皮很硬,一點都不柔軟,也沒有韌性,多加水也一樣,根本就包不了餃子。我買的九陽面...

九陽電飯煲總是響的原因是什麼呢,九陽電飯煲為何總是響啊

原因及方法 1 頂部 上蓋的兩根線有短路或開路。2 與當地九陽售後服務部聯絡,先看說明書上的故障排除,如何排除故障。3 檢查一下上蓋是否蓋好。4 儘量不要使用內膽進行淘米,如果內膽底部有殘餘水分,電飯煲工作時會發出異響。1 在洗乾淨的鍋裡放上適量的清水和乾淨的白米。2 開啟電源開關,讓電飯煲通電。3...