1樓：deat丶
裡脊復是個概稱，裡脊是牛、羊、制豬等脊椎骨兩側的嫩肉，通常分為大里脊和小裡脊。
區別：1、位置不同：
大里脊與大排骨相連，外側有筋覆蓋，肉比較多。小裡脊在脊椎骨內側，肉比較少。
2、吃法不同：
大里脊適合炒菜用。小裡脊很嫩，適合做湯。
一、裡脊肉的營養價值：
營養元素含量(每100克)能量155千卡 蛋白質20.2克 脂肪7.9克 碳水化合物0.
7克 維生素a5微克 維生素e0.59微克 硫胺素0.47毫克 核黃素0.
12克 膽固醇55克 鉀317毫克 鈉43.2毫克 鈣6毫克 鎂28毫克 鐵1.5毫克 錳0.
03毫克。
二、裡脊肉的功效：
1、補腎養血、滋陰潤燥
2、主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
2樓：昕_love6鐥
大里脊和小裡脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裡脊肉，適合炒菜用。小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉，比較少，很嫩，適合做湯。
小說結局se和be有什麼區別麻煩各位通俗的解釋一
2種材料基本差不多 c15e 多了一個鋁元素 其實c15e 是德國牌號 c15e滲碳鋼c15e材料號 1.1141 c15e標準 en 10084 2008 c15e特性及應用 c15e材料，德國牌號特種鋼。c15e化學成分 碳 c 0.12 0.18 矽 si 0.4 錳 mn 0.3 0.6 磷...
自考和小自考有什麼區別，大自考和小自考有什麼區別
小自考和大自考都是國家承認的學歷，可以在學信網上查詢，工作和參加其他資格類考試的時候具有相同的效力。小自考畢業證書和大自考的畢業證書格式是相同的，證書上有兩個章，左邊是主考院校所在省自考委的章，右邊則是主考院校的章。兩者畢業證在以下幾個方面有所區別 證書編號上的區別 通過編號可以識別出 大自考 或者...
小番茄和大番茄有什麼區別，小西紅柿和大西紅柿有什麼區別？
櫻桃番茄起源於美洲安第斯山一帶，經人工不斷培育而成 為現在的樣子，因外形象紅櫻專 桃而得名。小番屬茄在口感上甜略帶酸，沒有大番茄軟綿。在營養成分上，營養成分不管是含鉀量 含鐵量 纖維質 維他命含量等等都比較大西紅柿要高很多。它富含蛋白質 鉀 鈣等多種礦物質和微量元素硒 胡蘿蔔素，其果皮中還含有蘆西，...