蜂蜜和蔥同時食用會中毒嗎大蔥和蜂蜜一起吃會中毒嗎

1樓：

不會，蜂蜜和蔥可以一起吃。

主料：雞翅4個

輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、姜適量、蔥適量、蒜頭適量1、雞翅用鹽，醬油，蠔油，蒜頭和姜醃好一到兩小時，2、鍋下油，把醃好的雞翅放下油鍋裡炸到自己喜歡的程度，3、撈起裝盤，

4、蔥，姜切好，

5、另炒鍋下油，下蒜頭炒香，

6、再把醃雞翅的料加少量水倒下鍋，

7、把炸好的雞翅放下鍋燜一會，

8、準備適量蜂蜜，

9、雞翅燜至湯汁收幹，下適量蜂蜜，翻炒均勻，10、下適量蔥花，翻炒，出鍋就可以吃了。

11、成品。

2樓：穎穎r晻ul曇

很多地方民間傳說蜂蜜不能與蔥、蒜同吃，吃了會死人。在古書《金匱要略》中也記載：「生蔥不可共蜜食之，殺人」，「食蜜糖後，四日內食生蔥韭，令人心痛」。

《飲膳正要》也有「生蔥不可與蜜同食」的說法，而且一直流傳至今。然而，在《本草綱目》中李時珍引述了名醫孫思邈的說法：「生蔥同蜜食作下痢」，可見李時珍則不認為蜜同蔥同食會殺人。

但蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸，會在人體內產生生化反應，使人腹瀉，故有「作下痢」之說，現在人們把蔥和蜜搭配用於**便祕。

現代醫學已證明，蜂蜜與蔥、蒜同時食用不會產生頡頏作用，不會中毒死亡。曾經有科學家把最常聽說的14組相剋食物，同時餵給白鼠、猴、狗吃，結果都太平無事。廣州軍醫學校陳恕仁自己還將大蒜、蔥有意和蜂蜜一道吃，同樣安然無恙。

黑龍江訥河縣戚克禮，為了證實蜂蜜與蔥、蒜同食是否對身體有害，就大膽地進行了多次親el嘗試，把蜜和蔥一起吃，結果並沒有什麼異常的反應。此後，他們全家常在吃蜂蜜時吃蔥和蒜，全家人安然無恙。證明「蜜與蔥同食殺人」的說法是不可信的，蜂蜜與大蒜和蔥不能同食是沒有科學根據的傳說。

3樓：匿名使用者

食物禁忌裡提到，蜂蜜不宜與蔥、蒜、韭菜、萵苣、豆腐同食，不然易引起腹瀉；同時蜂蜜忌地黃、何首烏。

洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛

我想這個應該是成立的，因為我在學營養的時候有學到過，維生素有相輔相成的作用，那肯定會有相互排斥的作用，比如蝦和含vc的就不可以一起吃，它們如果一起吃的話，就會形成一種俗稱「砒霜」的東西，很容易使人中毒！至於蜂蜜和蔥的話不能一起吃的。因為：

生蔥和生蒜都有蜂蜜相剋所以不易同服.

大蒜辛溫小毒，性熱，其所含辣素與蔥相近，其性質亦與蜜相反，古人吳謙在《醫宗金鑑》中說：「蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下」。所以大蒜不宜與蜜共食。

另外蜂蜜與豆腐相剋 ,相剋的物質有時還會產生素性,導致人中毒.

豆腐味甘、鹹，性寒有小毒，能清熱散血，下大腸濁氣。生蜜甘涼滑利，二物同食，易致洩瀉。同時，生蜜中含多種酶類，豆腐中又含多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。

故食豆腐後，不宜食生蜜，更不宜同食。

4樓：卿空班宛亦

建議：你好，不會中毒，但是蔥含有較多的粗纖維，有促進腸胃蠕動的作用，蜂蜜也潤腸。這兩種食物一起吃，容易拉肚子。

大蔥和蜂蜜一起吃會中毒嗎

5樓：紅棗

蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥和蜜同食後,蜂蜜中的有機酸,酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉,吃蜂蜜時,不要食蔥.