1樓：匿名使用者
材料蒿子杆，裡脊肉，枸杞，料酒，水澱粉，蛋清，油，鹽做法1.將茼蒿洗淨摘掉全部的葉子，切成小段，枸杞泡發；
2.肉切絲用料酒、水澱粉和鹽調均勻放置一旁醃製10分鐘；
3.鍋熱油至七成熱時（將手置於炒鍋上方能明顯感覺到熱量）放入肉煸炒至發白；
4.加入蒿子杆和泡發的枸杞，翻炒至熟加鹽調味，起鍋裝盤即可。
2樓：匿名使用者
主料茼蒿200g
輔料豬肉適量
蔥花適量
步驟豬肉炒蒿子杆的做法步驟1.先準備好肉絲豬肉炒蒿子杆的做法步驟2.茼蒿洗好摘好
豬肉炒蒿子杆的做法步驟3.蔥 花準備點
豬肉炒蒿子杆的做法步驟4.鍋中加油
豬肉炒蒿子杆的做法步驟5.油好了後就放入蔥花豬肉炒蒿子杆的做法步驟6.再加入肉絲煸炒
豬肉炒蒿子杆的做法步驟7.當肉絲炒得變色後就加入蒿子杆豬肉炒蒿子杆的做法步驟8.煸炒幾下加入鹽就可以出鍋了。
小貼士這菜很好炒，只要入鍋一煸炒就可以了
3樓：匿名使用者
步驟1.先準備好肉絲
2.茼蒿洗好摘好
3.蔥 花準備點
4.鍋中加油
5.油好了後就放入蔥花
6.再加入肉絲煸炒
7.當肉絲炒得變色後就加入蒿子杆
8.煸炒幾下加入鹽就可以出鍋了。
小貼士這菜很好炒，只要入鍋一煸炒就可以了。
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4樓：藍色飛舞之歌
1.準備食材
2.茼蒿菜洗好切開
3.熱鍋放油七分熱，蔥姜爆香放入五花肉翻炒，放點料酒4.先放入茼蒿菜根部炒一下
5.在放入茼蒿菜頂部繼續翻炒
6.放醬油花椒麵炒下
7.放雞精出鍋
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5樓：男人都太假童
茼蒿炒肉的做法
1.茼蒿洗淨
2.切寸段，切豬肉片、蔥花、蒜、薑末
3.鍋里加油，蔥、姜蒜熗鍋
4.下肉片
5.下入肉片煸炒，炒變色時，加生抽
6.裝盤
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6樓：鐵不張
用料主料
茼蒿150g
豬肉100g
調料食鹽
適量調和油
適量肉絲茼蒿的做法
1.茼蒿，豬肉
2.茼蒿洗淨，摘好，切成寸段
3.豬肉切細絲，加澱粉，料酒，鹽醃製片刻
4.熱鍋熱油，爆熟肉絲，全變色就可以出鍋備用5.再起鍋，少許油，。放茼蒿
6.茼蒿變翠綠，就加進肉絲，一起翻炒
7.最後加少許鹽和雞精調味出鍋即可
7樓：匿名使用者
1、雞蛋打散對入蝦醬。檾蒿稈洗淨，切段，備用。
2、肉絲滑油，雞蛋煎熟待用。
3、鍋內放入油，用蒜片爆鍋，將雞蛋、檾蒿、肉絲放入鍋中，加入調料翻炒至入味，淋明油，出鍋裝盤即成。
8樓：
6、將肉片撈出瀝油，原鍋上的油熱好後加入蒜頭爆香，再把青紅椒塊倒入翻炒五成熟。
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9樓：畸心的豬
食材主料
茼蒿400g
肉60g輔料油
適量鹽適量蔥
適量味極鮮
適量幹辣椒
適量步驟
1.茼蒿洗淨切段。
2.肉切絲，蔥切絲，辣椒擦淨。
3.鍋裡油熱後先放辣椒煸香。
4.再放蔥絲爆鍋。
5.然後放肉煸炒。
6.加少量的味極鮮，主要是為去肉的腥味。
7.放茼蒿翻炒。
8.茼蒿葉子炒軟後，加適量鹽調味，翻勻即可。
小貼士也可以加點蒜片，味道會更好
茼蒿粑粑的家常做法大全怎麼做好吃**
10樓：匿名使用者
1. 整個田裡幾乎全是香蒿，呵呵..我和媽媽剪了一籃子。
2. 榨成汁。
3. 和糯米粉和一起。
4. 加點熱水和鮮肥肉碎一起揉啊揉。
5. 這是餡料：香菇，春筍（焯過水了），醬肉，新鮮的豬肉，大蒜。
6. 將所有餡料切成丁。
7. 鍋裡先放點麻油，再把煸肥肉，之後是瘦肉再所有的丁一起炒。（餡料炒的時候，先放點麻油，再放肥肉一起煸炒，這樣比較香）
8. 先大火放一點油，煎至一面金黃的時候，加點水，中火，蓋鍋蓋燒一下，為的是熟透。等水燒乾的時候，可以聽到鍋裡滋滋響的時候，接鍋蓋再煎另一面金黃，就可以了。
9. 哈哈可以吃了。
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主料梅豆 115克 豬肉80克輔料油 適量鹽適量料酒 適量生抽 適量味精 適量步驟 1.食材 梅豆 已摘洗 豬肉 已切開 2.燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。3.接著，加適量的料酒。4.加適量的生抽。5.翻炒一下。6.然後，合入摘洗好的梅豆翻炒翻炒至熟。7.最後，加適量的鹽。8.加適量的味精。...
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清炒篙子杆的做法 將菜洗淨並切段。蒜瓣切片。熱鍋後加油，再放入蒜片煸香。放入蒿子杆快炒後加水，最後再放鹽拌勻即可關火出鍋。豬肉炒蒿子杆的做法，豬肉炒蒿子杆怎麼做好吃 材料蒿子杆，裡脊肉，枸杞，料酒，水澱粉，蛋清，油，鹽做法1.將茼蒿洗淨摘掉全部的葉子，切成小段，枸杞泡發 2.肉切絲用料酒 水澱粉和鹽...
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新鮮豌豆 一碗 豬後腿肉 一塊 土豆 2個 中等大小 調料 蔥薑蒜粉 適量 料酒 2茶匙 玉米澱粉 1茶匙 六月鮮醬油 2大匙 牛奶 水 適量 牛奶佔到總液體量的1 3 鹽 糖 白胡椒粉 適量 做法1，所有材料準備好 豬肉切成合適大小的丁，用蔥薑蒜粉 料酒 六月鮮醬油 澱粉拌勻，醃製約15 20分鐘...