1樓：匿名使用者
毛家菜因***故鄉而聞名，毛家紅燒肉主席讚不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭
韶山沖，這裡的紅燒肉選的是五花腩，把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後
入鍋放豆豉作料，做法非常講究和複雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮，肥而不膩，
十分的香潤可口。
湘潭的特產，在很久以前是2樣：「燈芯糕」，用糯米為原料做的，約12釐米長，細細的四方形，吃起來有甜甜的、清涼的感覺。「龍牌醬油」，是一種發酵法制的醬油，味道很鮮濃。
可是，這兩樣東西實在是太普通了，尤其是這麼多年過去了，隨著改革開放和外商的進入，好吃的點心各地都有，而廣東的「生抽」也逐漸取代了醬油來燒菜。可憐的湘潭，這麼多年沒什麼變化，在改革的時代，湘潭是個掉隊的城市。
說了半天，我不得不遺憾地告訴你，湘潭沒什麼特色好吃的東西（指可以帶回去給你的東西），但是湘潭餐館裡的菜還是做得很好吃的，色、香、味都不錯，只是味比較重。在湖南省，菜的口味僅次於長沙。
2樓：匿名使用者
江麓廣場一口香的臭乾子我強烈推薦！
3樓：匿名使用者
「下攝司半邊街的麻辣燙」
特別同意
湘潭有什麼特色小吃？
4樓：匿名使用者
1、燈芯糕
「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。
寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏製臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽醃漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火燻烤，成蠟黃色即成。因以農曆十二月(臘月)熏製的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到***的鐘愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒製而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮淨蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人蔘」。
5樓：匿名使用者
[湘潭有名的50個地方]
1、紅月亮的魚頭
2、對河建設路口農家福手撕小鱉
3、馬家河的黑山羊
6樓：匿名使用者
湘潭的小吃有：農家一碗香、三吱兒、八大碗、粉蒸鱖魚、湘潭水煮活魚、毛家紅燒肉等小吃。
湘潭有哪些地方的小吃出名？
7樓：大孩子
紅月亮的魚頭，河東到河西，內外遠近都聞名。
三毛河魚的紅燒邊魚，確實是一絕，外焦裡嫩、顏色誘人。
渙新街的魔芋鴨跟噠熱魚，真的是酒香不怕巷子深。
華星對面的貓記河魚。
沿江大堤上的河水煮河魚，湘哥餐館的桂魚崽，還有美味的岳陽燒烤。
雨湖區**旁的臺北豆漿店，乾淨整潔、人又和氣，服務到位、**實際。
建設路口農家福，手撕小鱉是別有一番味。
湘潭特產：
韶峰茶，2023年由韶山茶場創制，外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富。
燈芯糕是江西貴溪和湖南湘潭的當地著名漢族糕類特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。
湘黃雞，是產於湖南的黃雞，又稱三黃雞，湘黃雞以三黃（毛黃、嘴黃、腳黃）為主要標誌。體形大小適中，結構勻稱，因肉制鮮美細嫩、營養豐富、藥用價值高而馳名。
荸薺，又名馬蹄、茨瓜兒（通俗叫法）、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨、、薺米，是莎草科荸薺屬一種。莎草科荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈（鳧茈），俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。
湘潭有哪些地方的小吃出名
8樓：匿名使用者
1、燈芯
糕「龍牌醬油燈芯糕」中的「燈芯糕」是湘潭的傳統副食特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。
2、寸三蓮
「寸三」白蓮盛產於湘潭縣楊塘一帶。所謂寸三蓮，即因該蓮子大，3顆蓮子接起來有一寸長而得名。「寸三蓮」粒大飽滿，潔白圓潤，質地細膩，清香鮮甜，容易燉煮。
寸三蓮，又稱「湘蓮」，古即為朝廷貢品。經過數十代人的努力，它已成為湘潭市的支柱產業，遠銷北京、上海、廣州、香港及歐美。湘潭市的「蓮城」美譽也因此名聲遠揚。
3、鄉下臘菜
湘潭、湘鄉、韶山都有熏製臘菜的習慣。製法一般是冬至後取鮮肉切成條塊，用鹽醃漬兩三天，晾乾，以糠殼、癟谷、木屑、花生殼等煙火燻烤，成蠟黃色即成。因以農曆十二月(臘月)熏製的最好，故稱冬臘肉，味香可口，且不像鮮肉油膩，許多人都喜歡吃，深受消費者歡迎。
4、毛氏紅燒肉
紅亮微辣、滋味濃郁的毛氏紅燒肉，因受到***的鐘愛而使這道菜成為湘菜的代表菜之一。毛氏紅燒肉用料非常講究，須使用半肥半瘦的五層三花豬腩肉，然後均勻切塊，再用上等醬油加少量糖燒製而成。
5、毛阿婆醬鴨
在北京不得不吃北京烤鴨，而在湘潭不得不吃醬鴨，而毛阿婆醬鴨最為出名。毛阿婆醬鴨採用香料水泡製入味，加入純芝麻油，色澤深紅，醬香濃郁，可直接食用，是佐酒佳餚和送禮佳品。
6、湘蓮
湘潭有中國湘蓮之鄉的美稱，湘蓮的產量在全國佔了63%，且質量均上乘，而「寸三蓮」最為出名。湘蓮淨蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素，被譽為中國南方的「人蔘」。
9樓：大孩子
紅月亮的魚頭，河東到河西，內外遠近都聞名。
三毛河魚的紅燒邊魚，確實是一絕，外焦裡嫩、顏色誘人。
渙新街的魔芋鴨跟噠熱魚，真的是酒香不怕巷子深。
華星對面的貓記河魚。
沿江大堤上的河水煮河魚，湘哥餐館的桂魚崽，還有美味的岳陽燒烤。
雨湖區**旁的臺北豆漿店，乾淨整潔、人又和氣，服務到位、**實際。
建設路口農家福，手撕小鱉是別有一番味。
湘潭特產：
韶峰茶，2023年由韶山茶場創制，外形條索緊圓、壯直，峰苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵，有效成分含量豐富。
燈芯糕是江西貴溪和湖南湘潭的當地著名漢族糕類特產。它不僅形似燈芯，潔白柔潤，味道甜辣，清涼芳香，彎轉成圈而不斷，而且可以用火點燃，散發純淨的玉桂香味。
湘黃雞，是產於湖南的黃雞，又稱三黃雞，湘黃雞以三黃（毛黃、嘴黃、腳黃）為主要標誌。體形大小適中，結構勻稱，因肉制鮮美細嫩、營養豐富、藥用價值高而馳名。
荸薺，又名馬蹄、茨瓜兒（通俗叫法）、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨、、薺米，是莎草科荸薺屬一種。莎草科荸薺屬淺水性宿根草本，以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈（鳧茈），俗稱馬蹄，又稱地慄，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。
10樓：匿名使用者
[湘潭有名的50個地方]
1、紅月亮的魚頭
11樓：鵝子野心
湘潭小吃：冰糖湘蓮，燈芯糕，火焙魚，湘潭燈芯糕，毛家紅燒肉，靈芝戀玉蟬，水餃豆沙煎餅，湘潭水煮活魚，青魚下巴甩水
湘潭什麼地方有好吃的東西
12樓：匿名使用者
湘潭第一好吃的涼皮 基建營心連心旁邊的 湘潭第一好吃的面:熙春路的江南面館 湘潭並列第一好吃的面:大湖路的大鬍子麵館 湘潭第一好吃的撣空心菜：
眾一旁邊雨湖正對面右邊這家（一胖一瘦的女老闆） 湘潭第一好吃的鍋餃：芙蓉路上人事局旁邊 湘潭第一好吃的粥：湘粵第一粥的蛋奶粥 湘潭第一好吃的扣肉 錳礦扣肉 湘潭第一好吃的幹扣；多一蜂沒有話說的 湘潭第一好吃的酸辣粉：
新一佳里面 湘潭第一好吃的水煮麻花：羅源後面的 湘潭第一好吃的口味蝦：平政路鐵駝，郭記口味蝦 湘潭第一好吃的餛飩：
中心醫院門口的海鮮餛飩 湘潭第一好吃的刨冰：路島蛋糕裡面 湘潭第一好吃的燒烤脆骨：潭城金寶旁邊的一對夫婦堅守的那個就是 湘潭第一好吃的燒麥：
建設北路老電臺，就是郵政局鴻達後面的那條巷子 湘潭第一好吃的米粉：非２中這的回民飲食店老招牌了！～～湯都要喝光 湘潭第一好吃的蒸菜：
霞光路尾口有個９９號正宗瀏陽蒸菜的店，概一的好吃～３個人最多吃２０塊錢｀還雷飽的 湘潭第一好吃的蜜棗蒸南瓜：幾米陽光，就在老公安局這 在城裡頭進去的口子，喇叭街，魚鄉村對面的一個小店子，那裡的蒸餃特別好吃，一直吃到晚上1、2點都是好幾桌人，冬天露天的，外面風好大不大，他那裡都可以坐得滿，可見生意之好，餃子之好恰 民主路有個夜宵攤子裡的水餃也還不錯 雨湖賣狗狗那邊的報刊亭邊上個賣泡菜的娭吉算了的 熙春路的水煮青蛙 可可西餐廳的吉列豬扒 江麓一罐香宵夜、小吃 雨湖羅源廣場的雞腳抓子 九匯溝新樑街裡頭的鍋餃 十八總大碼頭的米粉 本地最好的精武鴨脖_雨湖路的鼎鼎丫 ;大洋百貨對面好口福的酸辣粉也是堪稱一絕滴，不過就是漲價太快;
福建有什麼地方可以學到特色小吃
a特色小吃 廈門印鬥路集美大學教師教育學院斜對面。152 公里。b 西安特色小吃店 福州溫泉路5 1號。104 公里。c 玉英特色小吃。福州上藤路115號。104 公里。d 阿盧特色小吃 福州環南農貿市場對面。公里。e 特色客家風味小吃 福州元帥路66號。公里。f 特色風味小吃。廈門華光路90號。1...
有什麼好吃的美食，有什麼好吃的特色小吃
四川小吃與川菜一樣，在全國居於首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有 成都小吃甲天下 的美譽。成都地處成都平原中心，物產豐富，商旅如雲，文星薈萃，加之這裡在整個歷史長河中少有戰亂之虞，民安逸樂，因此成都人捨得在吃上花功夫，歷史和生活給了他們充裕的時間 精力和志趣。成都小吃品種繁多，製作精美，選料嚴謹...
煙臺有什麼好吃的特色小吃？煙臺有什麼特色小吃麼？
煙臺燜子。煙臺燜子是獨具特色的風味小吃，以涼粉為主要原料。將涼粉切成小塊，用鍋煎到涼粉外邊成焦狀，並佐以蝦油 醬油 芝麻醬 蒜汁等調料上桌即可。福山拉麵。福山拉麵 又稱福山大面 已有二三百年的歷史，被稱為中國四大面之一。福山拉麵分實心面 空心面 龍鬚麵三種。蓬萊小面。系蓬萊傳統名吃，歷史悠久。麵條為...