1樓:天嵐碎雨
西餐廳服務員並不是大家所認為的很浪漫,其實很累。由於是大理石的地面,會比一般地面更加硬,所以站著更累,其他的就是跟中餐廳一樣的標準。
餐廳服務員的工作內容大同小異,主要是:
服從領班領導,做好餐前準備工作;
嚴格執行工作程式、服務程式和衛生要求,努力提高服務質量;
按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度;
要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務;
熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的選單和酒水單;
做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換;
積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。
上班時間可是需要熬夜的,一般西餐廳都分兩個班的,一個早班,一個晚班,晚班下班時間是凌晨三點。
還有在西餐廳工作,會一些外語是必不可少的,因為外國人比較多,不過小費也是少不了。
2樓:七歌隆咚鏘咚鏘
在檔次稍微高點的西餐廳做服務生不累
因為這裡的客人修養都很高,跟他們交流你還可以學到很多東西
我是喜堡西餐咖啡的前廳經理,我們餐廳裡面的服務生整天都很開心,有時候我們還開開玩笑什麼的,我愛我們的團隊。
3樓:匿名使用者
還好啦,工作時間不是很長
4樓:甘溪海靈鬆
嗯不算困難
聰明點要學會偷著學
看看老店員都怎麼做
要是遇上大方的客人號會給你小費啊
加油幹吧!
有誰在西餐廳做過服務員的,累不累啊?都做多久了?
5樓:浛片
在星級酒店西餐廳做過,由於是剛開荒酒店,乾的還是蠻多的,又要當服務員,又要有空去站領位,還在西餐幹過收銀,早餐一百多人算少的,晚餐比較不忙,得看你去的是自助型別的西餐還是保準的西餐,一般星級酒店都是兩個班,一個是早上六點多到下午三點多,一個是下午兩點多到半夜十一點,當然也有到半夜凌晨兩點多的,一般有活動加班也比較多的,每天都要擦餐具,杯子,挺傷手的,擺臺,收拾桌子,還要翻檯,就能幫你到這這麼多啦,沒有任何一項工作是輕鬆的。
6樓:匿名使用者
你別幹了,瞧不起你,看你的問題就知道你這個人了!活還沒幹,先問累不累!笑了````````
當西餐廳服務員累嗎?
7樓:番茄寶寶
是很累啊,我以前也幹過一個多月.其實出來打工都有點累,如果待遇好點還是比較值得的.好好休息,自己注意身體!用熱水燙腳吧.會好點.
8樓:匿名使用者
累啊,我也是第一天5個小時,說是西餐廳,去了讓去中餐,就是個酒店服務員,不僅倒酒倒水還得洗盤子收拾殘局,擦盤子累死我了,決定不去了,白乾一天還搭上路費。唉,服務員真累啊。
9樓:嘀咯了啦
5小時。。。我們這裡都是8小時
西餐廳做服務員累嗎
10樓:終究是戲巨蟹
要看是西餐廳還是中餐廳咯,西餐廳比較輕鬆,準時下班,要洗刀叉,杯子,中餐廳很麻煩的,要洗筷子、筷架、骨蝶、湯匙、湯碗,杯子、味蝶、毛巾碟,打掃衛生,還要擺臺,收臺,很累的!客人沒有走你是不能下班的哦!無論客人什麼時候走,你還是要洗那些東西…而且你的作息時間和正常人相反的,
11樓:匿名使用者
幹工作嘛,總要辛苦,付出和報酬是成正比的。
12樓:伯爵
應該很累,越是高檔的西餐廳越累。
13樓:經沙陳峰
西餐廳吃飯
吃的都是一種氛圍!對服務質量要求的都很高,所以在西餐廳做服務員不是很輕鬆!
在西餐廳做服務員累嗎?哈爾濱的西餐廳怎麼樣
14樓:匿名使用者
西餐廳吃飯 吃的都是一種氛圍!對服務質量要求的都很高,所以在西餐廳做服務員不是很輕鬆!
15樓:七歌隆咚鏘咚鏘
在西餐廳做
服務生個人覺得不累,我現在在喜堡西餐咖啡廳打工,不過我不是服務生。
就我自己的觀察服務生們的狀態都很好,沒聽哪個同事說累,看他們整天也都挺開心的。
也許跟喜堡西餐咖啡的企業文化跟用人觀念有關吧。
快樂工作。
在西餐廳做服務員累嗎?
16樓:天嵐碎雨
西餐廳服務員並不是大家所認為的很浪漫,其實很累。由於是大理石的地面,會比一般地面更加硬,所以站著更累,其他的就是跟中餐廳一樣的標準。
餐廳服務員的工作內容大同小異,主要是:
服從領班領導,做好餐前準備工作;
嚴格執行工作程式、服務程式和衛生要求,努力提高服務質量;
按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務態度;
要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務;
熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷,按規格填好客人的選單和酒水單;
做好餐廳餐具、布草、雜項的補充替換;
積極參加培訓和訓練,不斷提高服務技能技巧,提高服務質量。
上班時間可是需要熬夜的,一般西餐廳都分兩個班的,一個早班,一個晚班,晚班下班時間是凌晨三點。
還有在西餐廳工作,會一些外語是必不可少的,因為外國人比較多,不過小費也是少不了。
做西餐廳服務員到底好不好
17樓:鋯釁嘏鏃
好啊~~
做了一回,感覺很飄.自身條件....
比起沒多涵養的食肆,它來得好應付,只要懂得應有的禮節,有個魅力的微笑更好.既讓客人舒服,又讓經理放心.
主要是形象吧.
18樓:淡淡梨香
做西來餐廳服務員,無論
自好與不好,都不能長久的去做。但是我認為這是介入酒
店管理的一個好機會,藉助這個機會,在西餐廳除了當服務員,要注意觀察和學習,逐漸熟悉飯店前臺接待/招待顧客/食品和飲料的配給/房間管理等方面工作。踏上管理的道路才是王道--把服務員的工作當作必備的磨練,以這種心態去工作,才會有收穫。祝你開心!
19樓:匿名使用者
還行吧在西餐廳做服務員比在中餐廳做服務員要好的多
接觸的客人一般都是比較有修養的,同時也可以自我提高的
收入應該說是比中餐廳要高的不防試試嘛
20樓:害羞
沒什麼bai好不好的。
如果從du餐廳的工作性質來看,zhi
西餐廳服務員一般沒有dao中餐廳服務員累和回髒。
從接觸的客人答來看,一般客人都比中餐客人素質高。
從收入來看,即使基本工資和其他餐廳一樣,但取得小費的概率一般比別的種類餐廳高。
21樓:匿名使用者
首先bai
,我認為不能用好與不好評du論任何職業zhi
,任何一個職業dao都有它內身的內價值,都值得我們尊重容,也沒有什麼職業是不好的。
往往就是人們的勢力眼,把職業評判出貴賤之分。其實呢,往往也就是我們的面子惹的禍。
樓主,想做就去做,不要管別人怎麼看你,做自己認為對的。其實,沒有人會瞧不起任何職業的。
(原來我的職業就是西餐廚師,最開始我是從服務員做起的,後來到廚師長,又到大堂副經理,祝你愉快!)
去大城市的西餐廳當服務員會比去小城市的西餐廳當服務員累很多嗎?
22樓:匿名使用者
答案是肯定的,大城市裡不止國人會去吃西餐,而且更多外國友人也會去吃專西餐,正因為是大屬城市,不止客流量大,人們對生活的品質,對服務品質的要求也會很高。如果你對西餐瞭解不夠透徹就會很容易在工作中犯錯,加上同其他更優秀同事的競爭,隨之而來的工作壓力一定不會小。如果想長期從事這一行,建議還是去大城
市,有雖然累,但能學到見識到很多,為長遠考慮。
如果不想太累,就小城市可以了,客流量小,工作量少,客人對服務和對西餐的瞭解還沒你多,和同事的競爭也小,自然工作壓力也小很多,還有就是工資也相對大城市變少了
23樓:芹芹
其實都是差不多的,服務員嘛都是比較辛苦的,但總比飯店酒店好點,因為吃飯的人會喝酒,有的人就會耍酒瘋,所以相對來說西餐廳好很多
24樓:活寶毛豆豆
大城市西餐廳客流量大,但服務人員多,分工明確各司其職,對個人業務能力有很大的幫助。
五星級酒店是做西餐廳服務員好還是中餐廳服務員好
西餐輕鬆一些,環境也比較好比較乾淨,中餐多半辦宴會聚餐的,常常搞到半夜才散場,比較累人 西餐吧輕鬆些,我自己也有體會 在西餐廳做服務員好 還是 在中餐廳做服務員好 那點看你喜歡在什麼樣的環境裡工作了?我個人認為還是西餐比較好,客人的事情少,我個人認為的 西餐廳要求的比中餐要多哦。西餐比較優雅.中餐比...
中餐廳和西餐廳服務員那個累,中餐廳傳菜員和西餐廳服務員那個累?
應該是中餐廳累些吧!做餐飲業服務員就是這樣,累這明這家店生意好。中餐廳傳菜員和西餐廳服務員那個累?你可以看看兩邊的薪資,薪資高的就累一些。老闆不是傻子,不會高薪養個服務員的。西餐服務員累還是火鍋點服務員累 按常理來說是西餐服務員累,從客觀角度來看的話,西餐廳的杯子,碟子比較多,會要求一定的手力。從主...
月前喜歡上女孩,她是西餐廳服務員,可能當時有點不好意思吧,我沒有行動,但是現在後悔了,又想
我以前當西餐服務員,喜歡一個客人,我不好意思,沒有行動,現在也不後悔了。因為在以後的日子裡會遇到你真在喜歡的和喜歡你的。那就是緣分。謝謝採納 無論有沒有必要都要去試試,不然怎麼會甘心,獨自揣摩猜測不如放膽一試,愛情更眷顧有勇氣的人 要是你還喜歡的話就去追,她很受男生歡迎,那是她的魅力所在,你要是能追...