1樓：匿名使用者
「立夏吃蛋」的習俗由來已久。俗話說：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。
」相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為「疰夏」。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。
立夏日一般在農曆的四月，「四月雞蛋賤如菜」，人們把雞蛋放入吃剩的「七家茶」中煮燒就成了「茶葉蛋」。後來人們又改進煮燒方法，在「七家茶」中添入茴香、肉滷、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。
立夏為什麼要吃蛋呢?一種說法是，古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」，很多地方都有吃「立夏蛋」的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
也有一種說法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。
這個說法，倒是和中醫理論契合。中醫認為，雞蛋性平、補氣虛，有安神養心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復體力。以前生活條件不太好的時候，紅棗雞蛋很難吃到，吃一個立夏蛋，既是辛苦勞作前的犒賞，也是對平安和豐收的企盼。
由於雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。
2樓：小汐子
「立夏吃蛋」一般都是吃雞蛋，最好做成茶葉蛋啦。 「立夏吃蛋」的習俗由來已久。俗話說：
「立夏吃了蛋，熱天不疰夏。」相傳從立夏這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食慾減退逐漸消瘦，稱之為「疰夏」。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰(zhu,念第四聲。
有灌注和久住之意）夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。 古人認為，雞蛋圓圓溜溜，象徵生活之圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安，經受「疰夏」的考驗。
立夏日一般在農曆的四月， 「四月雞蛋賤如菜」，人們把雞蛋放入吃剩的「七家茶」中煮燒就成了「茶葉蛋」。後來人們又改進煮燒方法，在「七家茶」中添入茴香、肉滷、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一。 立夏蛋，是立夏那天最經典的食物。
立夏前一天，家裡就開始煮立夏蛋了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的紹酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。除了吃蛋之外，還有另外的玩法。
煮好的蛋，挑出整隻未破的， 用綵線編織成蛋套，掛在孩子胸前 ，或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋)，那是這天最快樂興奮的事，拄蛋以蛋殼堅而不碎為贏。 除了吃立夏蛋，這一天，還要吃些別的時令東西。
常說是吃新鮮豌豆，據說吃了眼睛會明亮。 還要吃「腳骨筍」， 就是烏筍，燒煮成每根三四寸長，不剖開，吃時要揀兩根相同粗細的筍一口吃下，說吃了能「腳骨健」也就是身體健康的意思。 過去還有立夏秤人的習俗，用一杆大秤，大人雙手拉住秤鉤，小孩坐在籮筐內或長柄竹箕裡，吊在秤鉤上秤體重。
老人們說立夏過秤可免疰夏。如果體重增加，稱「發福」，體重減輕，謂「消肉」。 立夏當天還有些禁忌。
比如忌坐石階 ，如坐了則要坐滿七根，方可百病消散。忌坐門檻，說這天坐門檻將招來夏天腳骨痠痛，如坐了一道也須再坐上六道合成七數，方可解魘。現在大家都住樓房了，已經見不到門檻了。
還有這天白天不能**去躺著，否則也會疰夏。 在福州風俗流行煮鼎邊「做夏」。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯，其味極為葷美可口。
凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。它成為福州著名的風味小吃，成為福州地方的一種特殊標誌。離鄉旅居海外的 福州人，在異國他鄉，一聽「鼎邊糊「三字，就好像見到家鄉的「倩影」，成為戀祖愛鄉的風味小吃。
另外南京有「立夏嘗三新」的習俗。「三新」指櫻桃、青梅、鰣魚。 此外還有「送夏」的風俗，父母向出嫁的女兒送涼枕、羽毛扇、夏服南京人還喜歡吃豌豆糕，《金陵歲時記》稱：
「立夏叫小兒騎座門檻，食豌豆糕，謂不疰夏。」 傳說四月初八是浴佛節(釋迦牟尼生日)，西域佛家**以黑黍飯祀之，在中國佛家也相仿效。因為烏飯可口，又有益於健康，立夏這天人們便爭相煮烏飯贈送親友，於是流傳成俗。
溧水等地農民還用烏飯釀酒，溧水烏飯酒一般在生女孩時製造一罈，直保留到女孩長大出嫁之日方能開飲，所以此酒特別醇香可口。 現代人大多用黑糯米替代黑黍飯，也取身體健康，家庭和睦之意。
3樓：匿名使用者
立夏是二十四節氣之一。是日中午，家家戶戶煮好囫圇蛋（雞蛋帶殼清煮，不能破損），用冷水浸上數分鐘之後，再套上早已編織好的絲網袋，掛於孩子頸上。孩子們便三五成群，進行鬥蛋遊戲。
蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。鬥蛋時蛋頭鬥蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個鬥過去，破者認輸，最後分出高低。
蛋頭勝者為第一，蛋稱大王；蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。 中飯是糯米飯，飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜餚。
鄉俗蛋吃雙，筍成對，豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。
立夏以後便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應該進補。嵊諺有旺生，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠路，寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。
古人眼疾普遍，人們為了消除眼疾，以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災。 立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裡掛起一杆大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說「秤花八十七，活到九十一」。秤姑娘說「一百零五斤，員外人家找上門。
勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。」秤小孩則說「秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀」。
打秤花只能裡打出（即從小數打到大數），不能外打裡。至於這一風俗的由來，民間相傳與孟獲和劉阿斗的故事有關。據說孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國之後，對諸葛亮言聽計從。
諸葛亮臨終囑託孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此以後，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。
過了數年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相這託，每年立夏帶兵去洛陽看望鬥，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。
晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。
阿斗雖然沒有什麼本領，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。 這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是「清靜安樂，福壽雙全」的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
「拄」意支撐。蘇軾《試院煎茶》有「不用撐腸拄腹文字五千卷」之句。立夏是夏季的開始，嵊州人在立夏日吃蛋拄心，吃筍拄腿，吃豌豆拄眼，秤人拄身，其目的是出於祈求身、心、腿等重要部位健康無恙，防止生病，順利度過炎夏的願望
立夏吃雞蛋，有什麼說法嗎
4樓：熱詞替換
立夏吃雞蛋這個習俗是**於古代，古人認為雞蛋外形圓潤，象徵著生活圓滿！還有一種說法是立夏後天氣變得十分炎熱，人們都會食慾不振，而雞蛋可以補氣虛、增加體力。
5樓：匿名使用者
樓主你好 有句古話：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」。相傳很早以前，女媧娘娘為了下界小孩不疰夏，鬥法勝了撒播這種病疫瘟神，瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。
女媧娘娘傳話百姓：第年立夏之日，小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避疰夏之疫。 立夏吃雞蛋，也叫吃立夏蛋。
家家戶戶要煮上一鍋雞蛋，手巧的母親以綵線織成放置雞蛋的絲袋，把染色的雞蛋放入其中，掛在孩子胸前，據說可以消除瘟疫。有的地區也採用鴨蛋，鵝蛋等。正因如此，立夏這天會見孩子們胸前掛著雞蛋，到處約伴碰蛋的熱鬧情形。
因「蛋」、「袋」、與「代」諧音，此舉也寄託著父母的傳延子孫的希望——兒孫健康長壽、「代代相傳」。
6樓：匿名使用者
你好；立夏為什麼要吃蛋呢？一種說法是，古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」，很多地方都有吃「立夏蛋」的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
也有一種說法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。
7樓：匿名使用者
一種說法是，古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」，很多地方都有吃「立夏蛋」的習俗，是說立夏吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。
也有一種說法：立夏吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。立夏後，農事開始繁忙起來，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。
8樓：迎春送溫暖
請問:這話是誰發明的？ 他還真逗啊
立夏吃雞蛋有什麼含義？？
9樓：熱詞課代表
立夏吃雞蛋這個習俗是**於古代，古人認為雞蛋外形圓潤，象徵著生活圓滿！還有一種說法是立夏後天氣變得十分炎熱，人們都會食慾不振，而雞蛋可以補氣虛、增加體力。
10樓：匿名使用者
有句古話：「立夏吃了蛋，熱天不疰夏」。相傳很早以前，女媧娘娘為了下界小孩不疰夏，鬥法勝了撒播這種病疫瘟神，瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。
女媧娘娘傳話百姓：第年立夏之日，小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避疰夏之疫。 立夏吃雞蛋，也叫吃立夏蛋。
家家戶戶要煮上一鍋雞蛋，手巧的母親以綵線織成放置雞蛋的絲袋，把染色的雞蛋放入其中，掛在孩子胸前，據說可以消除瘟疫。有的地區也採用鴨蛋，鵝蛋等。正因如此，立夏這天會見孩子們胸前掛著雞蛋，到處約伴碰蛋的熱鬧情形。
因「蛋」、「袋」、與「代」諧音，此舉也寄託著父母的傳延子孫的希望——兒孫健康長壽、「代代相傳」。
立夏有哪些傳統習俗立夏為什麼要吃蛋
雖然全國各地立夏這天的傳統食俗各有特色，但說起立夏那天最經典的食物就是 立夏蛋 了。立夏前一天，很多人家裡就開始煮 立夏蛋 了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃，吃時倒上好的酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。立夏吃蛋 的習俗由來已久。俗話說 立夏吃了蛋，熱...
立夏的由來,立夏的由來是什麼立夏有哪些傳說故事
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立夏和夏至的區別立夏和夏至有什麼區別
1 時間不同 立夏，是二十四節氣中的第7個節 氣，夏季的第一個節氣，表示盛夏時節的正式開始。鬥指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。太陽執行至黃經90 時為夏至交節點，一般在公曆6月21 22日交節。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線，此時，北半球各地的白晝時間達...