1樓:酒店人生路漫漫
酒店人房比,是經濟型酒店控制運營成本中人員工資的一種通常的演算法。
經濟型酒店是客房+早餐有限服務的酒店,酒店所有人員包括前廳、客房、財務、餐廳、工程、保安、店經理。
人房比=以上人員數量/酒店房間數量
如酒店21個員工,100個客房。那麼人房比為0.21,數字越小,說明越經濟,人工成本越低,但是隨之而來服務質量提升的難度越大
經濟型酒店雖然節約成本很重要,但是不能過份控制人員,需要在控制人員和提升服務上找到一個合適的平衡點
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2樓:北京湖北大廈
酒店員工數量與酒店客房數量的比值,例如:酒店有330間客房,而員工有300人,則人房比是1:1.1
3樓:ksg離殤
指的是酒店員工數量與酒店客房數量的比值。
例如:酒店有330間客房,而員工有300人,則人房比是1:1.
1。提前退房除以續住的量就是提前退房率。而通常講的提前退房率是酒店的全年提前退房率,也就是用全年累計的提前退房量除以全年累計的續住量,就是全年的提前退房率。
這個資料是一個平均值,只具有參考價值,作用是讓管理人員更好的掌握房態情況,來實現超額預定。
什麼是「酒店人房比」?
4樓:ksg離殤
指的是酒店員工數量與酒店客房數量的比值。
例如:酒店有330間客房,而員工有300人,則人房比是1:1.
1。提前退房除以續住的量就是提前退房率。而通常講的提前退房率是酒店的全年提前退房率,也就是用全年累計的提前退房量除以全年累計的續住量,就是全年的提前退房率。
這個資料是一個平均值,只具有參考價值,作用是讓管理人員更好的掌握房態情況,來實現超額預定。
5樓:酒店人生路漫漫
酒店人房比,是經濟型酒店控制運營成本中人員工資的一種通常的演算法。
經濟型酒店是客房+早餐有限服務的酒店,酒店所有人員包括前廳、客房、財務、餐廳、工程、保安、店經理。
人房比=以上人員數量/酒店房間數量
如酒店21個員工,100個客房。那麼人房比為0.21,數字越小,說明越經濟,人工成本越低,但是隨之而來服務質量提升的難度越大
經濟型酒店雖然節約成本很重要,但是不能過份控制人員,需要在控制人員和提升服務上找到一個合適的平衡點
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