粥堂裡深圳路店的有機花菜好不好吃

2021-03-19 18:32:35 字數 722 閱讀 1565

1樓:小妞妞魚

有機花菜

好吃。有機花菜隨便怎麼做都好吃。

最好吃的是幹鍋有機花菜內,

幹鍋有機花菜的做法

菜花用小刀沿著柄容削成小朵,用淡鹽水浸泡10分鐘,沖洗乾淨後充分晾乾水分

五花肉切片,幹辣椒切段,大蒜拍散後切小塊,蔥切絲鍋內放少許油,以中小火將花椒炒變色吐香味

五花肉入鍋小火慢慢煽炒出油,將肉推至一邊

乾紅辣椒與蔥、蒜調料放入煸炒出味

開大火,倒入菜花翻炒。

放鹽、糖、一勺蠔油、醬油翻炒均勻。如鍋內水分太少,可蓋上鍋蓋,調中火悶半分鐘。

菜花變色即可出鍋。也可以繼續小火加熱,味道會更濃郁。

火熳天大蝦火鍋(錦業路店)的幹鍋有機菜花好不好吃

2樓:李楊清果

這道菜沒吃過,不過大蝦挺不錯的。還有各種免費自助的水果,小菜。在錦業路西口為數不多的餐館中,這家還是很不錯的。

未來小廚(凱進路店)的幹鍋有機花菜好不好吃

3樓:匿名使用者

材料長豇豆1把,來素油3匙,生自抽2匙,老抽少許,冰片糖1條做法1.長豇豆洗淨瀝乾水份,切成2寸的段.2.鍋內放素油至六分熱,下長豇豆炒成鮮綠色,加2匙生抽,適量老抽調色,冰片糖1條,炒轉,加蓋大火燒開後改小火燜.

3.中途翻炒幾次使豇豆著色入味均勻.大概20分鐘左右,開大火收汁.

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