1樓:匿名使用者
一、實驗裝置(如圖1所示)
二、實驗操作
1.向大罐頭瓶內的小燒杯(50ml)中加入研得很細的白砂糖7g,再加入少量蒸餾水,用玻璃棒將糖調成糊狀,然後小心地加入約4ml的98%濃硫酸。並用玻璃棒輕輕攪拌。
2.待糖變黑時,迅速蓋上雙孔大橡膠塞(玻璃棒留在小燒杯中),大橡膠塞上吊著一塊品紅試紙。100ml的燒杯中盛10%氫氧化鈉溶液。
三、實驗現象
白砂糖由白色逐漸變為黑色,體積迅速膨脹,產生大量的氣體,放出大量的熱(小燒杯壁燙手),品紅試紙褪色,待氣體被吸收盡,取出玻璃棒,可觀察到疏鬆多孔狀的黑物質。
四、實驗原理
濃硫酸具有脫水性,當白砂糖遇濃硫酸時,濃硫酸將糖中所含的氫、氧兩種元素按水的組成比脫去,糖經「脫水」後,炭遊離出來,其化學方程式為:
濃硫酸c12h22oll*****12c+11h20
又由於濃硫酸的強氧化性。濃硫酸將遊離出的一部分炭氧化,生成二氧化硫和二氧化碳等氣體,使混合物的體積膨脹,其中生成的so2氣體使品紅試紙褪色。其有關的化學方程式為:
c+2h2s04(濃)==c02↑+2s02↑+2h20
五、實驗改進優點
1;實驗操作簡單,現象明顯、效果良好。
2。在封閉系統中進行,對環境無汙染。
2樓:明月今日照渠溝
將濃硫酸延玻璃棒緩慢注入蔗糖溶液
濃硫酸和蔗糖反應的裝置圖
3樓:匿名使用者
濃硫酸與蔗糖反應的實驗
一,實驗目的
1.改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置,避免二氧化硫的排放,檢驗氣體產物;
2.進一步驗證硫酸的脫水性和強氧化性,並**二氧化硫的還原性
二,教學目標
知識與技能:
1.掌握濃硫酸的脫水性與強氧化性;
2.能改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置;
過程與方法:
1.觀察蔗糖與濃硫酸的反應,提高實驗觀察,實驗現象準確描述,
分析的能力;
2.學習用實驗研究物質性質的方法,
1.通過觀察實驗,增強對化學的興趣與求知慾望;
2.通過對實驗裝置的**,增強實驗安全意識和環保意識。
三,實驗設計思路及原理
蔗糖和濃硫酸反應包括蔗糖的碳化和濃硫酸與碳的反應,為防止二氧化硫散逸在空氣中,採用了密封裝置,同時為檢驗氣體產物和**二氧化硫的性質,最終設計的實驗裝置如圖。
四,實驗儀器與藥品
鐵架臺、圓底燒瓶、分液漏斗、集氣瓶、燒杯、雙孔橡膠塞、導管,濃硫酸、
蔗糖、品紅、酸性高錳酸鉀、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液
五,實驗步驟
1.連線好實驗裝置並檢查裝置氣密性
2.在圓底燒瓶中放入20g蔗糖,並滴入幾滴水是蔗糖溼潤,在分液漏斗中加入濃硫酸,按從下到上、從左到右的順序連線好儀器,並在第一個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第二個洗氣瓶中裝入酸高錳酸鉀,第三個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第四個洗氣瓶裝入澄清石灰水,最後將導管伸入氫氧化鈉溶液中。(如圖2所示)
3.將濃硫酸緩慢的從分液漏斗放入圓底燒瓶中,是濃硫酸與蔗糖充分混合。
六,實驗現象
加入濃硫酸後現象為:
1.蔗糖開始先是變黃,再變黑,黑色物體體積迅速膨脹充滿整個燒瓶,同時產生大量氣體。
2. 氣體通過導管依次進入4個洗氣瓶的現象:品紅1褪色、高錳酸鉀溶液褪色、品紅2溶液無色、澄清石灰水變渾濁。
七,實驗結論
不僅能使學生看到「黑麵包」,而且本實驗室在密封的狀態下進行,裝置的最後用氫氧化鈉溶液消除了實驗產生的so2造成的空氣汙染,增強了學生環保的意識。還有助於學習so2的還原性、漂白性以及so2與co2的鑑別。在實際的教學中,利用此實驗可增強實驗的演示效果,同時,大幅度減少了有害氣體的生成量,1.
濃硫酸使蔗糖炭化變黑,證明濃硫酸有脫水性。
2. 品紅1褪色(驗證有so2產生)、高錳酸鉀溶液褪色(除去so2)、品紅2溶液無色(驗證so2除乾淨)、澄清石灰水變渾濁(驗證有co2產生)。
3.濃硫酸和蔗糖反應生成了so2和co2,濃硫酸中+6價的被還原為so2中的+4價,濃硫酸有氧化性。
蔗糖與濃硫酸反應的實驗現象,說明濃硫酸有什麼性質
4樓:鶴髮童顏
蔗糖與濃硫酸反應的實驗現象,說明濃硫酸有脫水性。濃硫酸有強氧化性。
脫水性是濃硫酸的性質,而非稀硫酸的性質,即濃硫酸有脫水性且脫水性很強。
脫水性是濃硫酸的化學特性,物質被濃硫酸脫水的過程是化學變化的過程,反應時,濃硫酸按水分子中氫氧原子數的比(2∶1)奪取被脫水物中的氫原子和氧原子。
蔗糖、木屑、紙屑和棉花等物質中的有機物,被脫水後生成了黑色的炭(炭化),並會產生二氧化硫,故實驗一定要在通風良好的情況下進行,否則有一定危險。
5樓:匿名使用者
濃硫酸有脫水的性質,有吸水的性質,也有強氧化性。它使蔗糖變黑說明它有脫水的性質。接著他和乾燥的那一團黑色的糖反應放出大量的氣泡,是h2so4和c的反應,生成so2和co2的氣體。
說明它有強氧化性。
補:它能使藍色的cuso4晶體變成白色說明它有吸水的性質。
6樓:匿名使用者
脫水性氧化性是通過濃硫酸和銅的反應來體現的
cu + 2h2so4 =加熱= cuso4 + so2↑ + 2h2o
7樓:匿名使用者
脫水性和氧化性。主要是脫水性。
蔗糖變黑炭化是脫水性,同時產生了刺激性氣味的氣體-so2,這是濃硫酸與c發生了氧化還原反應。
8樓:晉級
有,脫水性(蔗糖變黑),強氧化性(c+2h2so4=加熱=co2(氣體)+2so2(氣體)+2h2o)
9樓:匿名使用者
氧化性 酸性 強氧化性 全都有的
濃硫酸與蔗糖反應的4個現象原因 和方程式
10樓:禾鳥
一、來濃硫酸與蔗糖反應的4個現象:源
1、變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。
2、膨脹:有大量氣體產生。
3、有刺激性氣體:反應產生so₂。
4、反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量
二、化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑
可用蔗糖鑑別濃硫酸:
在小燒杯中加入約10g蔗糖,滴入1ml水後,再加入酸,能使蔗糖脫水炭化產生「黑麵包」的是濃硫酸。此反應中利用濃硫酸與水放熱促進反應發生,水作催化劑。
擴充套件資料
1、濃硫酸的理化性狀和用途
無色油狀腐蝕性液體,有強烈的吸溼性。密度:1.
8g/cm³,熔點10.4℃,沸點: 338℃。
用於製造硫酸銨、磷酸、硫酸鋁合成藥物、合成染料、合成洗滌劑合金屬酸洗劑。
2、濃硫酸的儲存
應儲存於陰涼、通風良好的倉庫,應與易燃物、還原性物質、鹼類、金屬粉末等分開存放。
3、濃硫酸溶於水後能放出大量的熱,因此濃硫酸稀釋時常將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中(燒杯用玻璃棒引流),並不斷攪拌,使稀釋產生的熱量及時散出。
11樓:鶴髮童顏
4個反應現象:
變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。
膨脹:有大量氣體產生內。
有刺激容性氣體:反應產生so₂。
反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑
12樓:匿名使用者
變黑(脫水性,碳化)
膨脹(有大量氣體產生)
有刺激性氣體(so2)
反應劇烈,放出大量熱(濃硫酸與水混合放熱、反應放熱)c12h24o12+24h2so4=12co2+24so2+36h2o
在濃硫酸和蔗糖發生反應的實驗中,哪些現象表明濃硫酸的脫水性,哪些是強氧化性?
13樓:匿名使用者
變黑是脫水性,因為蔗糖在按照h2o的比例脫水後就剩下c了,所以是黑色的。有刺激性氣體生成(是二氧化硫)表面濃硫酸被還原了,那就說明濃硫酸有強氧化性。
14樓:匿名使用者
c+2(h2so4)(濃)=(加熱)co2+2(so2)+h2o
生成黑色物質,即是脫水後生成炭;有刺激性氣體,放熱,生成氣體(so2),反映強氧化性
15樓:匿名使用者
蔗糖變黑被炭化是脫水性 生成 co2 表明 強氧化性
16樓:匿名使用者
蔗糖變黑被炭化是脫水性。 生成其他東西是氧化性
17樓:匿名使用者
蔗糖變成黑色是脫水性,發熱並且溶解是氧化性
蔗糖中加濃硫酸產生「黑麵包」現象,為什麼體現了濃硫酸的強氧化性?c與濃硫酸不是在加熱條件反應? 5
18樓:匿名使用者
要是濃硫酸就會產生黑麵包反應,顧名思義,就是農硫酸給蔗糖脫水,留下黑的碳。濃硫酸具有強氧化性和吸水性,與蔗糖相遇會使蔗糖碳化如果是稀硫酸,無現象。
如果是濃硫酸,濃硫酸具有強氧化性,會將蔗糖脫水碳化(濃硫酸的脫水性)實驗現象:蔗糖開始變黃,慢慢變黑(實際上生成c的原因),並且膨脹起來就像糕點一樣,常常叫做黑糖糕(但是是不能吃的喲!!)
c12h22o11 +h2so4——c+so2+co2+h20
19樓:匿名使用者
黑麵包現象是濃硫酸脫去碳水化合物中的水,剩下碳形成的。不是硫酸氧化性的表現。
20樓:吃飯司令部
黑麵包實驗會發出大量的熱,可以視作一個加熱過程
21樓:go幫廚
體積膨脹說明生成了刺激性氣味氣體,很顯然是濃硫酸將脫水得到的碳氧化成二氧化碳,自身還原成二氧化硫.
蔗糖和濃硫酸反應的方程式,濃硫酸和蔗糖反應的化學方程式是什麼?
首先蔗糖脫水碳化c12h22o11 濃h2so4 12c 11h2o 然後c 2h2so4濃 2h2o 2so2氣體 co2氣體 按理說應該只生成c和水,而多餘 硫酸會和c生成co2和so2。也就是兩個方程式 h2so4 濃 c12h22o11 12c 11h2o2h2so4 濃 c co2 2so...
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zn 2h2so4 濃 znso4 so2 2h2o。鋅在空氣中很難燃燒,在氧氣中發出強烈白光。鋅表面有一層氧化鋅,燃燒時冒出白煙,白色煙霧的主要成分是氧化鋅。不僅阻隔鋅燃燒,會折射焰色形成慘白光芒。鋅易溶於酸,也易從溶液中置換金 銀 銅等。鋅的氧化膜熔點高,但金屬鋅熔點卻很低。所以在酒精燈上加熱鋅...
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它們不反應,但是將他們混合,由於濃硫酸的吸水性,濃鹽酸具有揮發性,而使得 氣體放出。這個2個在一塊是沒有氧化還原反應發生的,這個主要用在實驗室快速製取hcl氣體時用,主要是用濃硫酸吸收濃鹽酸中的水分而迫使hcl氣體因飽和而析出。濃鹽酸和濃硫酸不發生反應,但是把濃鹽酸滴入到濃硫酸中可以產生hcl氣體,...