1樓：麵包舅舅yy無限
在茄盒的麵糊里加入雞蛋 五個茄盒一般2個雞蛋就好 還有放入勾兌好的淺水 一湯勺最好均勻攪拌 後 茄盒表面的麵糊掛住 後 放入油鍋內 就又酥又脆了 望採納哦親
2樓：匿名使用者
油溫，加熱到快冒煙，你在放進去煎試試，等表面金黃了在降溫煎熟。
3樓：傻傻的你摩羯
1:豬肉餡加入切碎的蔥姜，加鹽、十三香、雞精、蠔油和醬油向一個方向攪拌上勁，如果餡料太乾的話可以在攪拌的過程中適當加入一些清水，但要讓水被肉餡吃進去
2:長茄子去頭尾洗淨，不用去皮，切成片，中間要有一刀不切是連在一起的3:用一個盤子盛一些乾麵粉，一個碗加入麵粉或者澱粉和水調成濃稠的麵糊，裡面也可以加些鹽和調料，這樣味道更好
4:把肉餡用筷子塞進茄子片裡，壓均勻
5:把夾好肉餡的茄子片在乾麵粉裡粘上薄薄一層後，放進麵糊裡裹均勻6:平底鍋**用刷子刷上一層油，把裹好麵糊的茄盒放進去煎，要注意不要煎糊了
7:等到兩面都煎至金黃色就可以出鍋裝盤，配上蒜汁美味極了8:
炸東西用的麵糊怎麼調又酥又脆
4樓：戊辰年軒
炸排骨可以到抄超市買香炸
粉，也可以自己搭配，用1；1麵粉，澱粉，加一點泡打粉，調成糊狀，把排骨先淹一下，加十三香，蔥薑蒜淹10-15分鐘，然後把排骨撿出，放在麵糊內裹勻，沾上面包糠，炸就可以了，炸呈金黃色撈出就可以了。這樣排骨外表酥脆，裡面香軟。
5樓：蒲公英花開丶
材料雞脯肉：150g
鹽：適量
黑胡椒粉：少許
五香粉：少許
麵包糠：適量
蛋清：兩個
麵粉：50g
做法1：雞肉解凍洗淨，切成小條瀝乾水分
2：放在碗里加入適量的鹽、胡椒粉、五香粉攪拌均勻，再醃製一小時，待入味
3：蛋清用打蛋器攪勻備用
4：將醃過的雞肉，依次粘上面粉
5：再粘上蛋清，再到麵包糠，粘好後放在墊有油紙的烤盤上6：放入預熱好的烤箱，上下火200度，烤15分鐘
6樓：啊驫
你炸什麼東西外邊有賣的 炸雞粉
7樓：姚振梅冠黛
炸魚要想酥脆主要不取決於調料，關鍵是看你用什麼粉和你油炸是的油溫回掌握。要答是一般的家庭炸魚您就提前把魚醃製好了沾上乾麵粉，油鍋的有一定要多等油溫達到175-180度的時候下鍋油炸4分鐘即可。
再就是掛糊炸，麵粉。雞蛋，少許鹽和味精，加一點泡打粉，油炸溫度同上，
其次的一些油炸粉就太麻煩了可能您能不來。
煎茄盒怎麼做好吃煎茄盒怎麼做如何做好吃
材料茄子bai 雞蛋五香粉du 蠔油 蔥 醬油 鹽zhi 做法1.豬肉剁碎後加入切碎dao的蔥段 2.加入鹽專，醬油，屬蠔油，五香粉拌均勻。3.茄子切段，中間一刀不切斷。4.把調好的肉餡加入到切好的茄子片內。5.適量麵粉加一個雞蛋和少許水活成稀麵糊。6.把加入肉餡的茄子放入麵糊內包裹上一層面糊。7....
炸藕夾方法，炸藕夾麵糊怎麼能脆
炸藕夾的做法 主料藕1節 五花肉1塊 輔料雞蛋適量 澱粉適量 調料色拉油適量 食鹽4克 蔥5克姜5克 料酒5克 生抽5克 蠔油少許 番茄醬少許 麵粉適量 玉米澱粉適量 水適量1.將五花肉剁成肉泥 2.肉末裡調入鹽 生抽 蠔油 料酒 蔥末 薑末，沿著一個方向攪拌上勁3.將去皮洗淨的蓮藕切成大約0.6釐...
腫眼泡能畫眼妝嗎？腫眼泡畫眼妝怎麼能自然又好看？
腫泡眼也是可以畫眼罩的，腫泡也畫眼罩，想要自然好看的話，首先我們在畫眼妝的時候更應該選擇適合的顏色，我們可以選擇非常清淡的粉色來進行打底，然後在後續化妝的過程當中也可以放上一些雙眼皮貼，這樣會讓整體更起來更加的乾淨，在後續打底的過程當中，也要注意眼部的層次變化。腫眼泡當然是可以畫眼妝的 在畫眼妝的時...