1樓:歪貨假打
刺梨泡白酒—年後肯定還是有藥性的。。。
刺梨泡藥酒,只要是密封好的,別說是存放一年,就是存放幾年、十年、甚至二十年,仍然是有藥性的。越是存放越久的泡灑,它的酒香、藥香都有是很濃厚的,酒也是醇香的。
泡酒只要是密封好的,它是沒有期限的,可以存放很久都是不會壞的,如果沒有密封好的,它就會散氣,了同瞭解酒氣的泡酒,就不好喝了,已經變得很炎了。隨著酒氣的散出,藥性也同樣會揮發出去
用刺梨泡酒怎樣做?刺梨酒有什麼藥用價值?
2樓:浮誇
刺梨果可以泡在白酒、紅酒裡喝,比例是1:1的量,也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒,泡製時間應在3個月以上,也可以講刺梨從中間拋開,連同刺梨籽一起泡在酒裡,(泡之前要先洗一下哦)這樣可以縮短刺梨泡製的時間,泡出來的就會有很好的口感,而且長期喝會起到防癌抗癌、將三高、抗衰老的作用。
3樓:開濰羿辰錕
加糖的,一般按刺梨和糖的比例1比0.5,酒的重量與刺梨相同,用冰糖比較好,砂糖也行
4樓:經鯨樊新榮
我不知道 啊 對不起
刺梨泡酒是用新鮮泡嗎
5樓:禾木由
是的。刺梨泡酒以刺梨、糯米、冰糖、鮮豬板油等為主要原料,輔以曲藥發酵,用特製土陶容器裝酒入窖,恆溫貯藏,置放時間一般3年,最快也要1年以上。到期開窖取酒,酒呈棕紅色,散發出誘人的濃郁清香。
長期適量飲用,具有清熱利尿,消食健胃,散瘀袪熱的功效;由於它還含有活性物質——超氧化岐化酶,可以起到防癌和抗衰老的作用。
6樓:
- 新鮮刺梨能泡酒嗎、刺梨酒怎麼泡?新鮮刺梨當然是可以泡酒的哦,刺梨泡酒本身就是一種保健飲品
7樓:匿名使用者
刺梨泡醋好一些。就用新鮮的。
8樓:好嗨哦
新鮮刺梨去締和硬,洗淨晾乾即可泡酒。必須是純糧酒高度的那種。新鮮的1:3(酒)左右,加入適量蜂蜜和少許冰糖,剩下的交給時間。一月左右即可飲用。
9樓:青島爵士牛排餐飲****
回答題主,不是的
泡製刺梨酒是貴州民間很流行的一種保健型藥酒,先將刺梨風乾或晒乾,然後加入高度優質白酒浸泡,調配製成刺梨酒飲用。其含有的維生素幾乎遭到破壞,且色澤深、沉澱多,營養成分破壞大。
調製刺梨酒也有幾種型別,有的是將處理好的成品刺梨汁與其他酒類調配成符合相關標準或消費習慣的刺梨酒,有的是刺梨原汁經適當發酵然後加酒釀調配成刺梨米酒[7],其特點就是刺梨原汁不經發酵或部分發酵,然後與其他酒類混合調配成不同規格的刺梨酒。
鮮刺梨→分選→原料處理→破碎→壓榨取汁→澄清、過濾→成分調整→發酵→倒瓶→陳釀→澄清、冷凍處理→成分調整→過濾→裝瓶、殺菌→刺梨酒成品
複合發酵果酒匯聚了幾種具有互補性果實的優勢特點,釀出色、香、味俱佳,風格獨特,滋味典型突出的果酒。克服了單一果酒色、香、味欠佳,營養成分不足的缺陷,使果酒更具營養保健價值和可口性。常見的複合刺梨酒有:
刺梨糯米酒,刺梨米酒,刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒,刺梨葡萄酒等。
刺梨泡酒怎麼泡
10樓:huajian丶
刺梨酒釀造具體方法:
1、將採摘好的刺梨用自來水沖洗浸泡片刻。
2、把洗乾淨的刺回梨對半切開。
3、蒸刺答梨,跟平時在家蒸飯一樣的。(一定要蒸熟,這樣泡出來的不僅味道純正,顏色也好看。)
4、將整好的刺梨放置在陽光下晒乾。(注意要把晒刺梨晒乾到發硬)5、捶打刺梨,用棍子捶打晒乾的刺梨。(目的是將刺梨的刺和籽捶打掉)6、將刺梨乾置入酒瓶中,倒入白酒。
(一般是半斤刺梨乾,十斤酒)7、密封好,一個月之後就可以開壇喝酒了。
11樓:金色小白貓
刺梨為薔薇科植bai物繅絲花的果實du,有很好的營zhi養價值dao,可以用來回泡酒。
做法步驟:
將刺梨洗淨、晒乾,注意翻動防止發黴,晒到基本沒有水分即可;
將晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇儲存至少3個月(一年更佳),開壇後即可飲用。
須注意的地方:各地刺梨酒泡製方法存在差異,有的地方會使用糯米酒,加入豬板油等,依個人愛好選擇輔料泡製即可。
12樓:
刺梨酒的主要bai材料是刺梨。刺du梨是一種生長在zhi野外的植物,主dao要分佈在貴州、回鄂西山區答、涼山、冕寧山區等山區,由於果皮上密生著小肉刺,於是被稱為「刺梨」。在刺梨酒的家鄉雲南鎮雄,家家戶戶都有泡刺梨酒的祕方。
材料:1斤刺梨、1斤白酒
做法:將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇儲存3個月,拿出來即可飲用。
小貼士:最好用深秋後,即霜降後採收的刺梨,把刺梨破開兩半,把籽挖出來,分開晒乾,記住,不晒乾刺梨是沒有糖份的。籽晒乾後用篩子篩出毛後研碎再一起泡酒。
開壇時要看看,是否有籽毛在酒裡,如果有,就要用濾紙過濾才能喝。
13樓:海之聲助聽器
只做過楊梅酒、葡萄酒,這個沒有試過
14樓:二姨一阿爾
刺梨去刺洗淨抄後切成丁,酒罐洗淨bai倒入適量白酒。將刺梨丁放入du酒罐中,讓zhi酒沒過刺梨。密封儲存,儲存地dao選擇乾燥地,一週左右就可以飲用了。
泡果酒關鍵還是酒的選擇,我是購買谷養康無新增泡酒專用酒進行製作,這個是真正的無新增純糧食酒,在京東就有,有其他不懂的泡酒問題可以上泡酒之家搜尋。
15樓:匿名使用者
梨去刺洗淨後切成丁,酒罐洗淨倒入適量白酒。將刺梨丁放入酒罐中,讓酒沒過刺梨。製作是非常簡單的,買谷養康無新增泡酒專用酒之後直接將材料放進去就可以了,他們採用的是無鉛玻璃瓶,安全健康,是純糧食酒,並且不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑,在京東購買就可以了
16樓:強癮股詛
泡酒之家有很多方子,酒的選擇清香型純糧食酒是最好的,製作的泡酒口感最好,我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒。
17樓:緝紕呈儲
刺梨去刺洗淨後切成丁,將刺梨丁放入酒罐中,讓酒沒過刺梨。我個人泡酒購買的都是谷養康無新增泡酒專用酒,這個是專門只做零新增糧食酒的品牌,在天貓購買也比較方便
刺梨泡酒有什麼功效
18樓:白羊她的貓
刺梨泡酒主要功效:
1、降血糖:
刺梨中含有大量的花青素,這類成分對血液中的血糖有比較明顯的調節作用,不僅可作用於胰島,幫助其恢復胰島素的分泌功能,還有直接降低血糖的作用,對血液粘度的調節也有一定的作用。
2、**關節炎:
刺梨酒在民間作為一種保健和治病的酒,主要是用來防治風溼等引起的關節疼痛,刺梨具有一定的抗炎作用,對關節炎,皮肌炎等有很強效的**效果,對風溼有**效果。
3、排鉛:
鉛中毒對我們平常去人來說是很遙遠的事情,但是對從事相關職業的人員來說,鉛中毒是很常見的事情,維生素c有一定的排鉛作用,刺梨被稱為「維生素c之王」平常適當的食用刺梨泡酒,對工作人員的排鉛很有幫助。
19樓:汛自然懷
刺梨泡酒具有保健的功效,可以降糖抗衰,還可以有緩解關節炎的作用,對於這款酒的製作並不困難,可以選擇購買谷養康無新增泡酒專用酒製作, 可以在京 東購買
20樓:遁笑速假
可以緩解三高症狀,泡酒選擇谷養康無新增泡酒專用酒是最好的,是真正零新增的純糧食酒,我都是在京東上買
21樓:匿名使用者
刺梨汁在一定程度上有解酒的功能,如果不是特別想喝酒的可以嘗試直接飲用刺梨汁,在養生有維**就有龍裡有機刺梨作為原料的刺梨汁,刺梨汁過濾去水分後很純粹,營養成份高,帶有的功效也是很好的,這個可以經常喝,有防癌抗癌、抗衰老的功效,如果是偶爾喝也可以提高身體的免疫力,排毒護肝、美容養顏的功效。
新鮮的刺梨果
純粹的刺梨汁
新鮮壓榨
22樓:強癮股詛
對三高有好處,我家經常製作,每晚喝一杯對身體很好,一定要選擇純糧食酒進行製作,谷養康無新增泡酒專用酒是最好的選擇,絕對的零新增,營養成分更多
23樓:匿名使用者
請問刺梨泡白酒要切開泡嗎?
24樓:匿名使用者
請問天天和刺梨酒對身體怎麼樣?
25樓:百度文庫精選
原發布者:風林網路資料庫
26樓:匿名使用者
刺梨泡酒,還可加點冰糖等搭配泡
另外需注意,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿。禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,谷養康糧食酒特意留出加原料的空間,適 合泡酒
刺梨泡酒怎麼泡?需要注意什麼
27樓:匿名使用者
刺梨泡酒,比較簡單,將刺梨洗淨,瀝乾水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡1個月左右即可。也可以和其它材料一起,比如
【配方(僅供參考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗參片50g,冰糖100g
【製法】將以上材料,倒入白酒浸泡,加蓋密封,靜置浸泡3個月,即可
醬香型白酒能泡藥酒嗎,醬香型白酒可以用來泡藥酒嗎? 可以同時用濃香型和醬香型兩種酒泡藥酒嗎?
不能。最好是黃酒泡藥酒,它是專門泡藥材的。其次是高度的糧食酒,因為在泡的過程中因為器具封閉不嚴實,會導致酒氣的外漏。最好選用高度糧食酒,因為度數過高,則浸出效果越好。高度酒溶解 浸出藥材的有效成分的效力強且時間短,藥酒功效也較好。如果是低度酒,酒氣揮發一段時間之後,就算再好的材料泡出來也沒什麼味了!...
刺梨可以和楊梅酒一起泡嗎
可以一起泡酒的,但是分開口感更佳,刺梨具有很高的保健作用 防癌抗癌,降三高,可以增強抵抗力,預防病菌的侵害,可以預防 老化,美白 避免便祕,對於胃部不舒服的可以起到很好的 功效。楊梅含有多種有機酸,維生素 c 的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有...
花椒泡白酒能治肌肉萎縮嗎
從中醫角度,肌肉 四肢歸脾主管。單從肌肉萎縮來說,可以服用人蔘健脾丸 補中益氣丸。人蔘健脾丸針對性比較強,對消化系統疾病的作用更好 補中益氣丸具有補中益氣 昇陽舉陷的作用 作用的範圍更廣 作用層次也更深,適用於病程時間長的情況。肌肉萎縮,說明人體中氣不足。可以從合谷穴 虎口 來判斷一個人的中氣足不足...