1樓:匿名使用者
原料:雞爪(鳳爪)、蔥、姜、蒜、紅椒、八角、料酒、醬油、鹽、糖、味精。
做法:1、洗淨的雞爪,新增沒過的水,燒開,敞鍋煮2分鐘;
2、把煮好的雞爪沖涼水,瀝乾水分;
3、起油鍋,油熱後,爆香蔥薑蒜、紅椒和八角;
4、下入雞爪爆炒,烹入料酒和醬油,炒至上色;
5、加一罐啤酒,新增適量的水,沒過即可,燒開後,轉小火燜;
6、湯汁收過半時,新增適量鹽、糖和味精調味;
7、湯汁基本收幹,出鍋即可。
雞爪這麼做,做多少吃多少,學會了可以去開熟食店
2樓:命中註定的
滷雞爪材料
雞爪,桂皮一小塊,茴香,花椒,料酒,醬油,蔥結、薑片,白糖,鹽,一小勺五香粉,一點胡椒粉,幾個辣椒幹
做法1、雞爪剪去爪尖,清洗乾淨,瀝去水分;
2、雞爪綽水,桂皮一小塊,與茴香、花椒放入香料袋;
3、鍋中放入清水500克左右,放香料袋,加入料酒、醬油、蔥結、薑片和白糖、鹽,我還放了一小勺五香粉,一點胡椒粉,幾個辣椒幹;
4、待水沸時,投入雞爪;滷約20分鐘即可;不要急著撈出,最好浸泡10分鐘的樣子
撈出,開吃~~
雞爪學會這樣做不用再去店裡買了,想吃多少做多少
3樓:厄運企鵝
極易得癌症,建議你不要吃醃製食品。
一般醃製食品不會有刺激性氣味,而一般的刺激性氣味都是有毒物質揮發的,所以還是不吃為好。原因可能是食物原材的問題首先
怎麼做雞爪子,有簡單,有好吃,材料越少越好.但是要好吃
4樓:ki雨
就做滷雞爪
1、洗淨雞爪,放鍋裡煮,等到有那種泡泡出來後撈出,水倒掉,洗淨鍋2、再把雞爪放進鍋裡,加水能掩蓋雞爪就行,加少許鹽(根據自己口味去放),放點八角(這樣會香點)。等到水差不多幹的時候關火撈出雞爪
3、另外準備好一個可以拌的盤子,放些醬油、蔥、姜、味精、辣椒末4、把撈出的雞爪倒進盤裡,加點煮雞爪時的水,攪拌就行了這可是鳳爪最簡單的做法,也是最好吃的做法。自己去嘗試下吧。那些配料放多少根據個人口味去放就行了
5樓:西政不肖徒
那就是我小時候家裡的做法,用鹽水煮,加一點八角。大火煮開後,用很小的火捂爛。
6樓:匿名使用者
糟滷雞爪,很好吃,很勁道,適合年輕人當零食
給你個連線,很詳細
7樓:匿名使用者
超市買包滷料,加點鹽,加點味精,滷下就能吃了!
8樓:薔薇雅雅
用糟滷糟雞爪,非常簡單
9樓:匿名使用者
煮五分熟,用野山椒拌勻,放在冰箱中冰幾個小時就可以吃啦
可樂雞翅這麼做可以麼
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法 在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來...
你們覺得我男朋友這麼做
只能說你男人非常缺錢 而且人緣很差 和別人借不到錢 才和你要你如果和你父母說的話 沒有關係的 父母會幫你分析 怎麼會丟人呢除非你和你父母的感情很冷淡 我想你和他們說了之後 他們可能會罵你一頓 然後再幫你去解決問題他們畢竟是過來人 聽聽他們的意見 採納意見的權利 在你手裡我知道其實不是錢的事兒 只是他...
126x48263這麼做急急急
12.6 x 4.8 2 63 12.6 x 4.8 63 2 12.6 x 4.8 126 x 4.8 10 x 10 4.8 x 5.2 12.6 x 4.8 2 63 12.6 x 4.8 126 x 4.8 10 x 5.2 兩邊同時乘以10 左邊126 右邊 63 10 約去63 2 x ...