1樓:愛刷傁
歡迎光臨我知的週末欄目「腦洞問答」。我們會從所有留言的提問中發掘出一些腦洞清奇的問題,盡編輯部平生所學回答一下,用知識hold住腦洞。
你可以在後臺回覆問題,記得打上#腦洞#標籤。
木木:#腦洞#請教無所不能的視知,為什麼中國人這麼喜歡點外賣?是霧霾還是...?
說起來,點外賣可是中華民族的傳統之一呢!
唐代李肇在《唐國史補》中寫道:「德宗非時召吳湊為京兆尹,便令赴上。湊疾驅諸客,至府已列筵畢。」
客人問他為什麼這麼快,「吏對曰:『兩市日有禮席,舉鐺釜而取之,故三五百人之饌,可立辦也』。」
翻譯成普通話就是說,
一個宴席要招待幾百號人,怎麼辦?
帶上鍋碗瓢盆去飯店,把定好的飯菜取回來就可以啦。
到了宋代,商品經濟發達,市民階層出現。
孟元老在《東京夢華錄馬行街鋪席》中描述:「市井經紀之家,往往只於市店旋買飲食,不置家蔬。」
外賣的隊伍龐大了許多。
我們幫你圈出了《清明上河圖》中的「外賣小哥」。
這個小哥正端著碗往外走
或許,那時的餐飲已經不侷限於打包帶走,甚至可以提供送餐上門的服務了?
他和現代外賣小哥的區別,只差
一輛電驢!
不過,真正現代意義上的外賣,還是起源於西方國家。
得來速就是其中一種,英文為drive-through,意思是開車通過即可完成點餐,隨後開車離開購物車道。
最早的得來速餐廳誕生於2023年,開在美國德克薩斯州的達拉斯。
這也是美國歷史上第一家得來速餐廳,名為豬架(pig stand)。
他們曾經的口號是:方便快速的路邊服務、美國人的車上午餐。
一家麥當勞的得來速汽車餐廳
中國的外賣,起步得有點晚。
2023年以後的很長時間裡,中國都是計劃經濟,口糧分配精確到戶。
飯都不夠吃,還有閒錢點外賣?
直到2023年代,中國人民的溫飽解決了,物質文化生活逐漸豐富起來。
這個時候,洋快餐來了。
2023年11月12日,中國歷史上第一家肯德基在北京前門正式開業。
2023年10月8日,中國大陸第一家麥當勞在深圳開業。
從此以後,以「400」打頭的外賣**們,極大豐富了都市男女的各種聚會方式。
場面略尷尬
與農村緩慢的生活節奏相比,城市的生活節奏要快得多。
食物基本特點是方便快捷,城市生存機制決定了市民族群飲食的節奏感,每日食制的時間觀念較強。
外賣方便、快速的特點,正符合了城市人口的需要。
最需要外賣這種快節奏產品的,
是上班族和大學生。
根據中國網際網路大資料分析公司「易觀」的調查資料,在網際網路餐飲外賣行業中,白領商務市場和學生校園市場加起來,超過了了市場交易份額的9成。
為什麼這兩個群體點外賣這麼多呢?
上班族的理由是:時間緊,不差錢。
我們來簡單計算一下,一位在北京工作的單身青年,月薪7k正常雙休,每天工作8小時,這樣算下來的時薪大約是40元。
如果他自己做飯,那麼買菜、洗菜、做飯、刷完,手腳麻利地用掉了一個半小時,那麼做飯的時間成本是60元(這還不算菜的錢!)
相比之下,
不用買菜
不用刷碗
送貨上門
的外賣,開銷在30元上下,相當划算有沒有?!
至於學生,他們沒有做飯的條件,平時解決吃飯問題主要靠食堂。
但是,食堂那麼近,為什麼還要點外賣?
一份對上海2000多個大學生的調查資料顯示,大學生點外賣的理由前三分別是:
食堂擠想省時間
宅到不想動
而且,相比開放時間有限的食堂,一些全天候營業的外賣也為熬夜複習,或者打牌、打遊戲的學生提供了充足的補給。
上新聞的北大站著吃食堂
(其實這只是燕南食堂的傳統,站著吃是為了「快」)
伴隨著外賣行業在近兩年飛速發展,網際網路外賣的交易規模也在不斷增加。
頭腦精明的商家,自然要把大家往對自己有利的方向引導。
在外賣飛速增長的2014和2023年之間,
外賣平臺都做了什麼呢?
燒錢大戰:一個20元左右的單,能優惠至四五塊。
分享得紅包。
於是,你就能發現:
平時工作忙,點外賣;
週末睡懶覺,點外賣;
這家優惠多,點外賣;
朋友送紅包,點外賣!
尤其是天氣不好的時候,更不想出門,餓了該咋辦?
點外賣啊!
說了那麼多,什麼滿足城市快節奏生活、社會分工更加細化,其實歸根結底還是一個字:
懶!懶癌是絕症,得了就沒法治!
新的一年了,請大家許願時,不要奢求自己不要偷懶,都是flag。
寫到這裡,這位躺在床上看文章的客官,
您的外賣該到了吧?
大學生點外賣的原因是什麼
2樓:布衣小子
首先bai外賣的產生,
du就是這幾年發展的新生事物zhi,
新事物之所dao以會出現專
而且發展這麼快,就屬
說明他順應時代的發展。是時代的產物,
大學生作為新生代的主力軍勢必與新生產物融合。
再次,不得不承認現在大學生嚴進寬出的現狀導致,大學時代生活態度犯懶的苗頭。
要不然就是食堂不好吃,要不然就是懶,再然後就是外賣可選擇的食物多
為什麼人們愛點外賣?
3樓:左阿涼
因為點外賣真的非常的方便啊!如果你在家不會做飯,那麼點外賣就是一件很好的選擇。你可以想吃什麼東西就吃什麼,只要你附近有的,你都可以吃得到。
相比較起,再加一個人不知道吃什麼,然後去吃方便麵,吃外賣算得上是一種稍微健康一些的方式吧!雖然說有些外賣確實也不乾淨,但是比起沒有任何營養的方便麵來說,外賣還是略勝一籌。而且外賣的種類很多,就算你一個月在家不做飯,點外賣也可以不重樣。
大部分外賣都是有實體店的,所以花樣也多口味也會比較的好。
對於上班族來說,外賣也是一件很方便的事情。有的時候中午下班,天氣太熱了不能到外面去下館子,金錢也不允許每天都去下館子。回家就更不要說了,根本就沒有那麼多的時間。
有的時候還遇上什麼工作一定要做完,這個時候在手機上點一份外賣,又不會花太多的時間,還可以邊工作邊吃飽飯。對於苦逼兮兮的上班族來說,外賣真的是一件非常良心的發明了。要是沒有外賣,估計上班族們的生活還會更辛苦吧!
對於偶爾的極端天氣,外賣也是非常方便的。就比如說夏天太熱,別說中午,就算是早上起來都熱的要命,誰還有心思去買菜做飯啊!而且天氣那麼熱,出去吃飯好像也特別的麻煩。
這個時候在房間裡開個空調,拿手機點個外賣,然後就可以邊吹空調邊吃著飯,簡直不要太舒服啊!
4樓:喬喬以楚
因為現在許多的年輕人,並不是很會做飯,到了飯點,為了方便,自然是想要用外賣解決問題。也有的人是因為工作比較忙,沒有時間去做飯,就想著點外賣來吃,可以節省一些時間。還有一個原因就是它太方便了,因為你足不出戶,就有人把飯菜送上門來,你想吃什麼都可以,在自己家裡也能點餐,確實是挺有意思的。
5樓:一葉長青啦
人們愛點外賣的一個很大的因素是貪圖方便,還有就是懶惰心裡。現在是資訊化時代,手機在手,天下我有,然後在手機上輕輕的一點,然後快遞小哥就可以直接把飯菜送到我跟前,這為什麼不呢?雖然知道不衛生很髒,但是還是一如既往的定外賣。
快速發展的年代哪有那麼多時間去自己煮飯菜呢?
6樓:江海下菜
因為工作太累了。就拿我來說吧,我現在每天上班一堆報表要做,好幾個客戶要談,非常累。所以我一到傢什麼也不想幹,就想躺著。
自己做飯的話,吃完飯還要洗碗;出去下館子,還要下樓梯。但是叫外賣就很爽啊,飯送到家裡來,吃完了一扔就行,不用洗碗。所以說外賣對一個社畜來說實在太友好了。
7樓:喜羊羊哈啊
因為現在大多數人都是比較懶惰的,外賣雖然有點兒髒,也有點兒貴,但是方便了人們的生活,所以人們還是非常樂意點外賣的。也有可能現在許多人的生活節奏加快,沒有時間做飯,所以只能來點外賣填飽自己的肚子。這也是沒辦法的辦法,人們也有可能是迫不得已的。
8樓:藍水燮
因為現在社會
節奏過快,剛剛步入社會和剛剛組成家庭的社會新人們基本上將所有的精力都放在了工作上,為了能讓家庭生活的更好,不斷的在事業上打拼,相應的回到家裡就沒有人也沒有時間去做飯。而外賣方便快捷味道也不錯,相較於去外邊餐廳去吃又便宜很多,而且現在外賣衛生也有專門的監管部門進行監管,所以與其他比較,還是點外賣價效比高一些,所以才會都喜歡點外賣。
9樓:愛歷史的追夢人
現在人們生活節奏比較快,每天工作都很忙,有時候根本沒有時間自己去做飯。所
以只能是點外賣,節約時間成本,當然也有一部分人是因為自己不會做飯,而且比較懶,點外賣的話比較方便快捷,足不出戶就可以吃到飯。儘管大家都知道外賣不乾淨不衛生,有可能吃了對身體不好,但是人們還是趨之若鶩。
10樓:丁丁丁丁丁海寅
兩個字,方便啊。首先,外賣的種類,比自己下廚的種類多的多,種類豐富,選擇彈性比較大。其次,外賣的**也不是太高,不至於大家都吃不起。
然後,外賣比較省時,可以提前下單預訂,快的話十幾分鍾就好了。適合沒有時間吃飯的上班族或者不想出門的肥宅。
11樓:文具盒丶
因為外賣很方便啊。我有的時候想喝外邊兒的奶茶,但是在家裡不想出門兒,就會點外賣,讓他們把奶茶給我送到家門口,這樣可以讓我減少一些外出活動的機會。而且我自己去奶茶店買奶茶,也需要坐車什麼的,花的費用其實和配送費都差不多,而且買回來的東西也是我想要的,就很方便。
12樓:匿名使用者
點外賣方便快捷,外賣員送貨到家門口,我們足不出戶就可以吃到美食,所以很多人都喜歡點外賣。有的時候,我們在家裡不想做飯,又懶得出去吃的時候,點外賣無疑就成了最好的選擇了。現在很多的外賣網都有活動,滿減啦,送代金卷啦。
一個外賣點完結算時,甚至會比到飯店裡面還要便宜很多。所以還有很多人是衝著外賣便宜而點外賣的。
13樓:情感答答卉
外賣的選擇也多樣化,在手機上瀏覽幾個網頁,就能看到店家的全部商品,簡單方便又快捷。最後,外賣軟體上的商家經常會搞一些活動,可以買到**更優惠的商品,就是出門比較麻煩,需要換衣服,有些愛美的女生不化妝還不願意出門。如果點一份外賣的話,穿著睡衣走到家門口拿一下就很方便了,大大節約了時間。
越來越多的大學生喜歡點外賣,是為什麼?
14樓:手機使用者
主要就是因為大學生,他們學校食堂裡的飯菜都已經吃膩了,而且去食堂排隊的人特別多。
15樓:西峽小夥兒
大學生活是比較慵懶的,不想親自去買飯,就選擇點外賣咯,也就貴那麼一兩塊錢,現在大學生又都不缺錢。當年我們上大學的時候還沒有外賣,如果有,我們也會點外賣的。
16樓:知哥49143騰暈
就是因為現在大學生都是比較懶了,不想下床都是沉迷於遊戲,所以就是想訂個外賣,這樣解決一下吃飯問題。
你最喜歡哪座城市呢?喜歡的原因是什麼
其次,因為北京是一個需要花很長時間去遊覽的地方,它所有的景區各個都是歷史的遺蹟,所有存在的人文景觀也都是有紀念意義的。想要去一次就能夠全部看完,我想那是不可能的,所以很多人去了一次又一次。可能北京這個城市去過一次就會讓人上癮,所以就會有很多次再去的時候。我想對於我來說也是這樣的心情,去過一次總覺得自...
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