1樓:豐潤源廣
食材準備
純牛奶200ml,西瓜150克,
雪蓮菌適bai量du,清zhi水適量
,白砂糖適量。
方法步驟
1、將雪蓮菌洗淨放dao入玻璃器皿中
內,倒入純牛奶,容靜置24小時左右;
2、用濾網過濾出酸奶,放入料理機;
3、西瓜去籽切塊放入料理中,加入白糖攪勻;
雪蓮菌應該怎麼吃?
2樓:冷盤弱受
tags: 雪蓮菌是用來發酵牛奶的,一般把雪蓮菌放在牛奶中,24小時後,就變成酸奶了,很不錯,純天然的,還可以用來做**。雪蓮菌怎麼吃下面是功效:
1、增強人體機能抵抗力,有平喘止咳作用;2、緩解**心臟病、改善動脈硬化、有降低血中膽固醇的作用。**胰、肝、脾病;3、能促進胃液的分泌和腸道蠕動,對消化不良和瀉肚有防治作用;4、對膽、膽囊及膽結石有極好的療效;5、緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍;6、靈菇產生的抗生素具有消炎作用,抗菌性物質有防止感染的效用;7、改善動脈硬化,對平衡血壓--高壓降低、低壓升高有良好的作用;8、**胃病,對小便不暢有一定療效;9、防止病症發展,延緩衰老;10、抑制腸內有害細菌的繁殖,對腸道有保護作用;11、消除疲勞,並能提供人體每日所需的維生素;12、能降低糖尿病患者的血糖;13、對癌症有預防作用,並能消除抗癌藥物的***。
雪蓮菌酸奶的做法步驟圖,雪蓮菌酸奶怎麼做
3樓:小家閨秀
雪蓮菌酸奶的做法
奶瓶用開水煮一下放涼,菌種用冷開水衝一下。
菌種倒入奶瓶,如果菌種少的話第一,二天倒入50毫升的牛奶就夠了。在發酵過程中如果有時間可以用小勺(不要用金屬勺)攪拌一下有利於發酵均勻。現在溫度10一15小時左右看到牛奶稍微變稠就可以過濾飲用了。
第二天用濾網濾岀酸奶,奶瓶用清水洗一下,瀝一下水,菌種也用清水衝一下,放入菌種倒入牛奶,蒙上一層紗布,如此每天迴圈。
這是第三天的量100毫升,雪蓮菌的菌種繁殖很快,7一10天就可以發酵200毫升牛奶了。
怎麼做好吃,用雪蓮菌做酸奶的家常做法
4樓:再涼過人心
步驟用雪蓮菌做酸奶的做法步驟11.用鮮奶泡24小時後的酸奶。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟22.將泡好的酸奶倒入乾淨的過濾容器中過濾(怎過製作過程不要用鐵容器)。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟33.再用清潔的紗布過濾一次,就大功告成了哈。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟44.將雪蓮菌用涼開始洗2—3次,控幹水份。不要太用力擠壓菌哦。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟55.再將洗淨的雪蓮菌放入乾淨的容器中。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟66.倒入250克鮮牛奶。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟77.蓋上蓋,避光放置24小時後,又成為酸奶。
用雪蓮菌做酸奶的做法步驟88.喝的時候可以加入白糖或蜂蜜。湯勺也不要用鐵的哈
天山雪蓮菌自制酸奶怎麼做如何做好吃
5樓:匿名使用者
主料純牛奶220ml 西瓜150g
雪蓮菌50g
輔料清水適量 白砂糖適量
雪蓮菌版自制酸
奶西瓜奶昔的做法步驟
1. 清水洗淨雪蓮菌,放進玻璃器皿
2. 將純牛奶倒入玻璃器皿中
3. 常溫靜止24小時以上,袋牛奶凝固成酸奶即可4. 用過濾網濾出酸奶
5. 西瓜去籽,切塊
6. 酸奶放進料理機
7. 加入西瓜和白砂糖
8. 攪打20秒即可
小貼士tips:
1.雪蓮菌要防止在玻璃器皿或者塑料器皿中,絕對不能接觸到金屬2.發酵的時間要看室內溫度,夏季一天就可以,動機可能要30多小時以上3.
雪蓮菌發酵的酸奶,是很酸的,所以可以多新增一些甜味高的水果和砂糖4.一定要用純牛奶發酵
雪蓮菌泡紅糖的做法
6樓:烹飪江蘇新東方
用料純淨水
雪蓮菌酵素的做法
一份雪蓮菌,一份紅糖,四份純淨水,這樣的比例倒入一個大的玻璃容器,當雪蓮菌都停止活動後三四天左右就成功了!
做酸奶怎麼做好吃,用雪蓮菌做酸奶的家常做法
不叫冰山雪蓮 叫雪蓮菌 或者叫藏靈菇 可以長期喝 老人孩子都可以,應該還沒有不適合的人 1.用鮮 bai奶泡24小時後的酸奶 du。2.將泡好的酸zhi奶倒入乾淨的過濾容dao器中過濾 怎過 作過程不 屬要用鐵容器 3.再用清潔的紗布過濾一次,就大功告成了哈。4.將雪蓮菌用涼開始洗2 3次,控幹水份...
雪蓮菌不喝酸奶時,怎麼保管,雪蓮菌怎麼養
雪蓮菌的儲存方法 1 及時放入冰箱冷藏室。應該把雪蓮菌放在低溫冷藏室以長久存放,千萬不要放在冷凍室,在冷凍室裡,它們幾乎不生長,也不發酵。冷藏時有可能因為比較冷,會有點變小,這是沒關係的,放心冷藏就行。重新飲用時,先將雪蓮菌沖洗乾淨,放入少量純奶,只要能蓋住它們就行。第一天發酵的先不要喝。第二天再喝...
雪蓮菌用紅糖水泡行嗎,雪蓮菌用紅糖怎麼養
沒記錯這個需要用牛奶養的吧?糖水貌似不行吧?雪蓮菌用紅糖怎麼養 雪蓮菌含有人體所需的營養,有降低膽固醇 調整血壓 防止癌細胞的擴散 有規律的助長肝臟 脾臟及胰臟的生命力,調整身體 消除疲勞的功效。糖尿病人是可以服用的,但是紅糖是並不適合血糖高的服用的。建議你可以喝雪蓮菌,但是不要用紅糖泡容易升高血糖...