1樓:匿名使用者
普通白肉火
bai龍果的批發價是3.5元
du1斤,但紅肉火龍果批zhi發dao價卻是12元1斤。
一、首先是專火龍果本身屬原因:
(一)口感更甜:
紅肉火龍果除了在口感上比白肉火龍果更勝一籌,是因為紅肉的更甜。
(二)營養更高:
紅肉火龍果其營養價值遠高於白肉火龍果。
1、因為紅肉火龍果是深色水果,其胡蘿蔔素含量更高,而胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力。
2、因為紅肉火龍果含有大量花青素,有助於抑制炎症和過敏,改善關節的柔韌性,預防癌症、心臟病、過早衰老等。
二、消費者對水果不再滿足於常見的品種:
所以紅肉火龍果比白肉火龍果越來越受到人們的青睞。消費者對水果在食品安全、品質上追求更高了。
2樓:匿名使用者
滾!紅肉火龍果比白肉火龍果產量還要高一些,是因為紅肉的更甜,營養價值要比白肉的高出許多所以才貴的,什麼物以稀為貴!
3樓:匿名使用者
含的成分不一樣,營養價值高的肯定貴啊
紅肉火龍果和白肉火龍果有什麼區別?
4樓:樂觀的高飛
1、口感不同。火龍
果好吃不好吃,和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。
2、營養價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿蔔素含量更高。
胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。
3、外觀不同,如果把紅心火龍果和白心火龍果放在一起,就可以看出,紅心火龍果的個頭小一點,也更加圓潤;外表更紅一些,尖尖部分的外皮更加短小。
4、**不同。紅心火龍果**要比白心火龍果高。紅心火龍果無論從口感還是甜度都比白心較好,國內產量也低,物稀自然貴。
5、兩種火龍果各有各的不同,白心火龍果較紅心火龍果個頭較大。每個人隨著自己的喜好選擇。
5樓:我哭暈
品種不同,種植的方法也不同,紅色火龍果含有花紅素,火龍果的稱呼,各地不一,且因肉色而異。紅肉亞種稱紅龍果,白肉亞種稱玉龍果,黃肉亞種稱黃龍果。
火龍果,又稱紅龍果。原產於中美洲熱帶地區。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。因此,決定了它具有以下幾個獨特的功效:
1.排毒解毒、保護胃壁;2.抗衰老、預防腦細胞變性,抑制痴呆症發生;3.
美白**、養顏;4.**、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。
花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
火龍果別稱仙人果、吉祥果,具有很高的經濟價值,集水果、花卉、蔬菜、醫藥優點於一身。並不僅僅就果實才能夠食用,而且具有非常高的營養價值,而且美味可口,已經成為新奇、優良的綠色保健食品
火龍果對環境條件有獨到的要求,大田露地種植,北迴歸線及以南,無汙染、排灌方便的淺丘、山地可以種植。
火龍果按其果皮果肉顏色可分為紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉3大類。因品種及地域差異名稱繁多,在臺灣,紅肉火龍果有蓮花紅龍 、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。白肉品種多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。
在其他亞洲地區則多稱紅龍果、青龍果。而在中美洲無任英語區國家還是西班牙、葡萄牙語國家則把所有仙人掌果叫著pitaya或pitahaya、dragon fruit即火龍果。
火龍果對人體健康有絕佳的功效,原因在於它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。由於環保未受重視,以致各種水資源受到重金屬汙染,飲用水、食品重金屬含量超標,但白蛋白在人體內遇到重金屬離子時,會與它結合,再排出體外,起到解毒的作用。
因此,食用含白蛋白豐富的火龍果,可避免重金屬離子的吸收而中毒。白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果還含有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制痴呆症的發生。
同時,火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
將其切開後剝掉外皮,即可食用。吃法有點像香蕉。火龍果是低糖水果,具有美容養顏功效,很適合女性食用。
6樓:匿名使用者
火龍果可以分為三類:白火龍果紫紅皮白肉,有細小黑色種子分佈其中,鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉,鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉,鮮食品質最佳。火龍果富含礦物質,也有豐富的花青素和水溶性膳食纖維,其中花青素具有抗氧化作用,所含植物蛋白還具有重金屬解毒功能,每百克火龍果果肉中含能量60千卡,稍高於蘋果,維生素c含量是蘋果的3倍
海南熱帶水果-紅火龍果
火龍果又稱紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果,是仙人掌科量天尺(三角柱)屬的仙人掌果實,形狀像大芒果,清甜可口,成為暑熱天氣裡生津解渴的水果。按果肉色澤,可以分為紅心、黃心和白心3種,其中紅心火龍果猶為貴。
火龍果吃法跟西瓜類似。果肉內含數千至1萬多粒芝麻狀種子,將整顆果肉加上蜂蜜、鮮奶、冰塊打成果汁,種子打碎後香味溢位,異常美味可口;除了打成果汁飲用外,做冰淇淋更是風味絕佳,釀水果酒芬芳迷人。火龍果的花每朵重約半斤以上,少數可達1斤,可用來炒、煮或做生菜沙拉;烘乾後可長期儲存,香脆可口;其花露媲美菊花茶:
取其花泡沸騰開水、加冰糖,冰涼了喝,比菊花茶更香更醇,也可做成罐裝飲料。
火龍果除了含有**能量的碳水化合物及蛋白質外,還含有濃度很高的維他命a、b1、b2、b3、c及鈣、磷、鐵等礦物質,為最佳的天然維他命**。火龍果的花及果,據民間傳說,有明目、降火(降血壓)及良好的養顏美容效果。
火龍果原生於中美洲熱帶沙漠地區,耐熱、耐旱但不耐寒。我國南方地區可露天種植,北方種植在冬天需有保溫設施,維持5℃以上。種植一年枝幹長度超過1m後就會開花結果。
自每年的5月至11月都是其開花結果時期,據觀察在一個果園中,最高記錄一年開15次花。
火龍果花在晚上十時後全開,到第二天清晨太陽出來後就凋謝,是名副其實的「夜仙子」,其英文名稱為night-blooming cereus,充分說明了其特性。
火龍果的花很大,全長45cm,花冠達25cm,重量350~500g,故又有霸王花之別名。每朵花都有雌雄蕊,由風及昆蟲傳粉,授粉後第6天,子房明顯膨大,自開花那一天算起第35~40天果實就成熟了
7樓:匿名使用者
口感不同,紅心的口感要更好一點,
紅肉火龍果怎麼做好吃,紅心火龍果怎樣做好吃
材料主料 雞肉100克,胡蘿蔔150克 做法1.將胡蘿蔔去皮洗淨切小塊,雉雞肉洗淨切片,用澱粉調味料拌 2.起油鍋炒雉雞肉,將熟剷起,再起油鍋炒胡蘿蔔,放少許清水,加蓋略煮,倒入雉雞肉同炒至熟,調味即可。不打發 不發酵,一口平底鍋就能做!娃一手一個 夏天家裡有冰箱的就可以做的雪糕超級好吃哦 紅心火龍...
火龍果怎麼扦插,火龍果怎麼扦插?
火龍果育苗的扦插苗或稼接法繁殖 1.火龍果育苗扦插苗 以春季最適宜,插條選生長充實的莖節,截成長15 釐米的小段,待傷口風乾後插入沙床,約15 30 天可生根,根長到3 4 釐米時移植苗床。2 火龍果育苗嫁接苗 選擇無病蟲害 生長健壯 莖肉飽滿的 量天尺做砧木,于晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面,...
怎樣挑選火龍果,火龍果怎麼挑選
看火龍果的表皮及顏色。挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,說明越新鮮,果肉就會越好吃。另外,挑選紅皮火龍果時,其表面越紅,說明火龍果熟的越好,綠色的部分要鮮亮,枯黃說明火龍果不新鮮了。掂火龍果的重量。挑選火龍果時,要挑最重的,這樣的火龍果汁多 果肉飽滿,非常好吃。辨火龍果的形狀。挑火龍果要選胖短一些的...