1樓:匿名使用者
廚師應該屬於慢工出細活類吧
如果想成為一個出色的廚師的話,那麼你應該具備較高的技能素質,擁有博學多才的知識,要有品行高尚的廚德修養,具備一定的商業素質,不斷的鑽研業務技術,學習充實豐富自己,樹立競爭意識,風險意識,拼搏精神,掌握學習新技術新知識,提高自身修養和素質,從而獲得社會的認可。
當然一般廚師的話,菜品如人品,做菜如同做人,除了基本功意外呢,還要有愛心、平常心、耐心,基本上就行了。
不能說性格決定做不做廚師,應該說做廚師也可以修身養性,只要你有心,萬事皆可能,三百六十行,行行出狀元就是這個道理。
廚師分類 廚師有分哪幾種廚師?廚師的分類有那些?
廚師分為中餐廚師 西點師 西餐廚師三大類,按照廚師工作內容來劃分,廚師所包含的分類就比較多,有麵點師 冷菜師 上閘師 熱炒師 打荷 主管 廚師長 行政總廚 出品總監。按照廚師等級來劃分,廚師一般分為五個等級,即初 中 高三個級別和技師 技師。不論是中餐廚師還是西點師,都是按照這種級別來劃分,以中餐廚...
28歲內向性格沒力氣腦子笨能學好廚師嗎?適合不
找出自己的興趣愛好,優勢才能發揮,不是別人做什麼好,你才去做,而是做了才會好,就像你在廠裡,上面也有領導,如果不能在一個地方做出成績,那你該做出一個覺呢好的決定了!好巧我也是學烹飪的,我性格屬於內向慢熱。我媽老說我腦子慢,學烹飪力氣是可以練的,只要認真學只要不是傻子,都能成的。至於要學多久看你要學到...
頂級廚師工資多少?廚師的工資多少??
頂級廚師工資在5萬人民幣以上,這還要看在什麼地方工作。頂級廚師工資最好的應該是私人廚師。年薪幾百萬,去嘛,迪拜頂級大廚!最頂級的那種,工資沒數了。廚師的工資多少?看情況,看門店大小,跟酒店老闆讓不讓你包廚。如果包廚的話,小酒店廚師長最少1萬以上,大酒店,一個月幾萬甚至十幾 幾十萬!酒店招聘廚師,但很...