1樓：豫廚郭星
這裡有**，看看這**打，給你說一個簡單的按照紅領巾的打法就可以
2樓：匿名使用者
和打領帶的步驟是一樣的
廚師的圍巾怎樣系
3樓：匿名使用者
套舌結step 1:將繞在脖子上，右邊的那頭在上。
step 2:將右端從中間的空隙中穿過。
step 3:將這段再從空隙中穿回，留一部分重疊。
特別提醒: 適合細長的圍巾，顯得活潑。
法國結step 1:把圍巾繞在脖子上打一個結，打結處要留一點空隙。
step 2:把右邊那段圍巾繞過左邊那段，再從空隙中穿過。
step 3:把圍巾從空隙中抽出來。
特別提醒: 這種結給人重重的感覺，適合高些的男生或女生。
不對稱結
step 1:把圍巾交叉繞在脖子上，左邊在上，然後將右邊那段沿箭頭方向穿過空隙。
step 2:把圍巾從空隙中抽出來。
特別提醒: 這種結給人以反叛不羈的感覺，但是圍巾要長長的噢領帶結
step 1:把圍巾繞在脖子上，右邊在上，把後邊那段圍巾沿箭頭方向在左邊那段上繞一圈。
step 2:繞好後，再將圍巾從空隙中穿出。
step 3:把圍巾從空隙中抽出來。
特別提醒: 打法和打領帶差不多，但是要用薄薄的圍巾，否則會顯臃腫。
4樓：匿名使用者
兩邊圍繞掛在脖子上,然後再把底下的兩根線繞腰繫起來
5樓：匿名使用者
兩邊圍繞掛在脖子上即可
廚師的圍巾
6樓：匿名使用者
領巾，也叫角巾（實際作用為阻汗，吸汗） 中餐通常為白色，近年主管以上級出現彩色領巾無特別含義 西餐中顏色較多，有黃色，紅色，藍色，黑色，綠色，花紋。。。。 視各酒店不同，一是區別等級（學員，助廚，廚師，領班，主管，助理廚師長，廚師長，行政總廚），二是區別部門（主廚房，冷菜，熱菜，包房，餅房，肉房，冰雕室，巧克力室。。。。）
7樓：
有金黃色 紅色 藍色 白色 按照飯店的內部級別 約定俗成 金色一般為大師級別 紅色為主廚 藍色一般廚師 白色 小廚師
8樓：引n子
沒有任何的特殊意義，僅讓人感到乾淨利索而已。
廚師收徒弟帶圍巾什麼意思
9樓：樑覓丹
領巾，也叫角巾（實際作用為阻汗，吸汗）
中餐通常為白色，近年主管以上級出現彩色領巾無特別含義西餐中顏色較多，有黃色，紅色，藍色，黑色，綠色，花紋。。。。
視各酒店不同，一是區別等級（學員，助廚，廚師，領班，主管，助理廚師長，廚師長，行政總廚），二是區別部門（主廚房，冷菜，熱菜，包房，餅房，肉房，冰雕室，巧克力室。。。。）
廚師的三角巾系法？ 5
10樓：格桑仁青
首先，把
bai三角巾居中的角向du最長邊捲動，卷zhi成兩指半至dao三指寬窄的一個版布條，中間厚，兩頭薄。然後權把最厚的部分居中從頸後沿著廚師服立領繞到身前。
在頸前象系紅領巾一樣打結，結要儘量打得方正，成下窄上寬的梯形。廚師三角巾比紅領巾硬且短一些，打完結後可以把結下面出來的兩個小角向後翻，從結的後方向上繞，然後塞入結裡面。
廚師打領帶的方法**
11樓：妖精王的祝福
1、如圖將領帶大端疊放於小端，並向後繞小端一圈；
2、重複第一步，繼續順勢將領帶大端繞小端一圈；
3、形成雙環，把大端向內向上上穿過領圈；
4、再將大端向下插入先前形成的雙環的內側，而不是中間，繫緊。
擴充套件資料領巾的作用
1、近年主管以上級出現彩色領巾無特別含義，西餐中顏色較多，有黃色，紅色，藍色，黑色，綠色，花紋。視各酒店不同，其作用是，一是區別等級(學員，助廚，廚師，領班，主管，助理廚師長，廚師長，行政總廚)，二是區別部門(主廚房，冷菜，熱菜，包房，餅房，肉房等部門。)
2、廚師難免會有刀傷燙傷，角巾設定的初衷是為了包紮傷口，後來又衍生出其他功能：比如角巾的顏色可以代表不同的部門或廚房職位等級;全棉質地的角巾也可以減少咽喉處的油煙熱浪，還能起到吸汗的作用;當然多彩的角巾像領帶一樣，也為廚師服增色不少。
12樓：匿名使用者
廚師戴的叫廚巾,不叫領帶. 隨著級別的不同它的顏色又不一樣. 一般廚師長佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.
因為管理模式的不同,個別酒店的顏色也有出入! 現在有的酒店為了區分級別和部門才分了顏色，每個酒店不一樣的，舉個例子就拿香格里拉大飯店來說吧，他們的三角巾最高階別的是白色，學徒小弟是個種顏色的（為了區分部門），在就是假日酒店裡級別最高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有髒東西呈現給客人。還有個三角巾的趣談是一個老外告訴我的，說是當廚師要打噴嚏的時候可以用三角巾擋住，以免尷尬。
廚師的圍巾顏色代表什麼？？？
13樓：匿名使用者
領巾，也叫角巾（實際作用為阻汗，吸汗）
中餐通常為白色，近年主管以上級出現彩色領巾無特別含義西餐中顏色較多，有黃色，紅色，藍色，黑色，綠色，花紋。。。。
視各酒店不同，一是區別等級（學員，助廚，廚師，領班，主管，助理廚師長，廚師長，行政總廚），二是區別部門（主廚房，冷菜，熱菜，包房，餅房，肉房，冰雕室，巧克力室。。。。）
14樓：匿名使用者
顏色應該代表飯店的一個特徵吧!
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