1樓：匿名使用者
邇把檸檬得籽去掉勒麼.?如果沒去掉的話,切碎勒會很苦得、…
用檸檬炒菜很苦是什麼原因，檸檬放多了？還是檸檬皮沒剝？
2樓：匿名使用者
檸檬不能直接炒菜啊！直接炒菜肯定是苦的。若榨取檸檬汁，可以代替醋，有一種清香。
若要在菜裡出現檸檬香味而又不要其酸味，則取檸檬外皮用細擦子擦成末，撒到菜裡。而檸檬黃色外皮裡面綿軟的白色部分一般是不入菜的(煮了就會苦）但可以去火，所以榨汁和擦去外皮後的剩餘部分可以直接泡水喝，若一時用不完也可以切成絲用蜂蜜或白糖醃起來，隨喝隨泡。
3樓：匿名使用者
不建議直接用檸檬
最好去超市買那種濃度高的檸檬汁
不建議多用哦
4樓：小跟屁蟲小婧
檸檬不好
或者看看你的菜裡還放什麼東西了？
很多調味料和檸檬相遇會變苦哦
5樓：匿名使用者
因為他是泡酒的就是苦的！！！或者切開拿水泡炒就行
11！！
或者菠蘿啊！！水果
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