1樓：_薩菲珞斯
其他地方不太清楚 寧波寧海這邊有趕集、趕海、流水席、京劇刷牙、廟會燈會、舞龍等等還有很多
2樓：幸運精靈
撣新小年
新年鼓大年「開門炮」
搶豬節馬燈
浙江的民風民俗有哪些？
3樓：加百列
1、撣新(浙江的風俗習慣之一)：
一般都在年底二十日或祭灶前後，家家選吉利日子，打掃門庭，上至椽瓦，下迄溝瀆，所有屋角、棟邊，都要用長竿紮上掃把，處處刷過，並洗滌所以用具，準備乾乾淨淨過新年，也叫「撣新」。舊時，在蒼南，長工回家過年，故有「長年不吃二十四飯」之說。
現在，每年農曆二十四前後，仍沿襲臘月「撣新」風俗，全城開展以掃塵迎新為中心的清潔衛生運動。
2、小年。農村人一般要大掃除，辦年貨，送灶君菩薩上天。也有些地方在這一天祭祖。過年拉開序幕。
3、新年鼓：
春節期間，民間娛樂活動較多，如新年鼓和吹打樂。新春天亮，小孩結隊成群，沿街敲鑼打鼓，叫「新年鼓」。有些村子則集合村民，演奏各種樂曲，有吹打曲，也有清唱，歡樂而熱鬧。
4、大年「開門炮」。
初一凌晨，家家戶戶爭先恐後打「開門炮」，一般認為，越早越好。此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福，俗謂「接年」。打「開門炮」有講究，一般是先放小鞭炮一串，稱「百子炮」;再放雙聲大爆竹三發，意謂可解除一年的疾病災難，並表示接新年。
三發鞭炮越是聲音巨集亮清脆，越是吉祥。一般鞭炮的外皮和裡皮均一色通紅，燃放後紅花滿地，喜氣洋洋，此時，年味最濃。
4樓：三ranger三
1、賀歲拜年
農曆正月初一為春節，舊稱「過年」，是最隆重的傳統節日。前一日名除夕，俗稱「大年夜」，閤家團聚吃「年夜飯」。新婦盛服向尊長獻鞋履，名「辭歲」，尊長給錢與新婦及孩童，名「壓歲錢」。
當晚並有拜利事、接灶神等活動。烏鎮人從初一晨起，開門放鞭炮，焚香拜天神，名「接天」，次拜祖宗，再拜高堂，長幼循拜，然後會親朋、賀新歲，統稱「拜年」。近代已逐漸簡化，不再跪拜。
初一都不會客，出門走「喜神方」，初二起親友互訪，至元宵乃罷。
2、元宵走橋
烏鎮除了吃元宵、迎花燈、猜燈謎外，還有走橋的習俗。元宵節晚上，人們成群結隊，扶老攜幼，提著花燈，在河邊、橋上游走，遠遠看去，煞是壯觀。走橋必須走過至少十座橋，忌走回頭橋，所以開始走時心中必須有個計劃。
農曆正月十五為元宵節，俗稱「正月半」，烏鎮人有走橋的習俗，入夜三五結伴出遊，途中要走十座橋，路線不可重複，此俗源於舊時普遍流行的一種以婦女為主體的避災禳解活動，稱「走十橋」或「去百病」。當時婦女們梳妝後各帶一隻平時煎藥的瓦罐結隊而行，過橋時將瓦罐丟入河中，認為這樣可保在新的一年裡無病無災。
3、清明踏青
清明是二十四節氣之一，唐代以後與寒食節合而為一。祭祖掃墓、洗頭插花、踏青賞春，各地皆然。而烏鎮更有許多與養蠶相關的習俗，前一夕「清明夜」，做青團、裹粽子、設祭「禳白虎」，門前用石灰畫弓矢，以祈蠶，煮螺螄，以針挑食螺肉，名「挑青」。
清明日起四鄉蠶農齊赴普靜寺燒香祈蠶，名「香市」。
4、香市
從清明節開始，約半個到一個月。香市這一民間風俗在烏鎮流傳已久，茅盾先生稱之為「中國農村的狂歡節」。是極富民間特色的民情風俗活動。
主要活動：瘟元帥會莊嚴隆重;蠶花會熱鬧非凡;踏白船水上爭雄;水上高竿驚險刺激;水上船拳捉對廝殺;水鄉婚禮則成為「烏鎮是戀愛天堂」的最好詮釋。
5、端午吃粽
農曆五月初五為端午節，亦稱「天中節」，烏鎮人家家裹粽子，親友互相饋贈，相傳此俗源於對屈原的紀念，古人都以「重五」為「毒氣橫溢，鬼魅活躍」的「惡日」。於是掛鐘馗圖、貼天師符，門前懸艾蒿、菖蒲、桃枝、大蒜以避邪，食黃魚、飲雄黃酒，乃至啖蛇蟲以毒攻毒，孩童穿戴虎形服飾，婦女剖繒為囊貯雄黃佩之以示強健。正午用蒼樹、白芷、鱉甲、芸香「打蚊煙」，牆邊屋角噴雄黃酒、撒生石灰水以驅蟲豸，凡此種種都帶有禳解的性質。
6、分龍彩雨
農曆五月二十五為「分龍日」，亦稱「分龍節」。傳說司雨的龍王們於此日分赴各自管轄的區域降雨，故又名分龍，是日烏鎮各公益性消防組織---水龍會照例舉行消防大演習，屆時各坊水龍會整裝集隊，帶上全副救火器具，會聚於鎮中曠地河畔。
7、瘟元帥會
農曆五月十五。瘟元帥臉孔鐵青，秀才模樣，平時住在烏鎮修真觀第三進的偏殿裡。迎會時，人們用轎子把他抬出來，在街上巡遊一番，請他把街上游蕩的瘟鬼捉進事先準備好的甕裡。
8、烏鎮城隍廟
農曆七月十五。在眾多的「會」俗中，除了廟會，就屬「城隍會」最鬧猛了。烏鎮的城隍會除了迎神扮鬼迷信活動外，還有各街坊的「抬閣」和「地戲」節目。
出會那天，人們用16人大轎，將城隍廟裡身穿神袍、面施彩粉的的城隍木像，抬出來，先到西柵一座無主的荒墳灘上祭祀一番，然後便上街周遊。
5樓：李思宇
開門炮：初一凌晨，家家戶戶第一件事是爭先恐後打"開門炮"，全城一片爆竹聲，象徵送舊迎新和接福，俗謂"接年"。打"開門炮"也有慣例，一般是先放小鞭炮一串，稱"百子炮";再放雙聲大爆竹，大爆竹只放三發，意謂可解除一年的疫癘災晦，並表示接新年。
要求三發都響，聲音巨集亮清脆，最為吉祥。俗信打"開門炮"越早越好，象徵今年隨便做什麼事都會順利，如意發財，種田人會五穀豐登。有些地方在開啟門炮時，還口中念念有辭：
"開大門，放大炮;財亦到，喜亦到。"一般鞭炮的外皮和裡皮均一色通紅，燃放後紙花滿地，燦中雲錦，形成了滿堂瑞色，喜氣洋洋。現在放鞭炮在城鎮已被禁止，但在農村和漁島上仍可燃放。
拜六神：打過開門炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供於香案。
中堂懸掛祖宗影象，先拜祖宗，再拜六神(灶神、簷頭神、白虎爺、井神、土地神、財神)。民間認為這六位神祗，是每家的保護神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業興旺。
6樓：匿名使用者
（一）民間戲曲：新昌調腔（新昌縣）
、松陽高腔（松陽縣）、西安高腔（衢州市金華市）、寧海平調（寧海縣）、永嘉崑劇（永嘉縣）、浦江亂彈（金華市）、海寧皮影戲（海寧市）、台州亂彈（台州市）、淳安三腳戲（淳安縣）、杭劇（杭州市）； （二）民間曲藝：四明南詞（寧波市）、寧波走書（寧波市）、杭州小熱昏（杭州市）、溫州鼓詞（瑞安市）、紹興蓮花落（紹興縣）、紹興平湖調（紹興市）、金華道情（金華市）、平湖鈸子書（平湖市）、蘭溪攤簧（蘭溪市）、臨海詞調（臨海市）； （三）民間舞蹈：奉化布龍（奉化市）、長興百葉龍（長興縣）、青田魚燈（青田縣）、十八蝴蝶（永康市）、海鹽滾燈（海鹽縣）、淳安竹馬（淳安縣）、浦江板凳龍（浦江縣）、浦江迎會（浦江縣）、跳蚤會（定海區）； （四）民間**：
江南絲竹（杭州市）、畲族民歌（景寧縣）、嘉善田歌（嘉善縣）、舟山漁民號子（舟山市）、舟山鑼鼓（舟山市）、嵊州吹打（嵊州市）、奉化吹打（奉化市）。
二、民間造型藝術類（23個） 東陽木雕（東陽市）、樂清黃楊木雕（樂清市）、龍泉寶劍（龍泉市）、寧波朱金木雕（寧波市）、寧波骨木鑲嵌（寧波市）、都錦生織錦（杭州市）、西湖綢傘（杭州市）、硤石燈綵（海寧市）、王星記扇（杭州市紹興縣）、樂清細紋刻紙（樂清市）、浦江剪紙（浦江縣）、蕭山花邊（蕭山區）、蒼南夾纈（蒼南縣）、桐鄉藍印花布（桐鄉市）、甌塑（溫州市）、甌繡（溫州市）、黃岩翻簧竹雕（黃巖區）、東陽竹編（東陽市）、嵊州竹編（嵊州市）、浦江麥杆貼（浦江縣）。
三、民俗風情類（5個） 南宗祭孔（衢州市）、景寧畲族祭祀儀式（景寧縣）、海鹽騷子（海鹽縣）、煉火（磐安縣）、掃蠶花地（德清縣）。
四、浙江省主要的非物質文化遺產名錄 湖州山歌，路橋氣象諺語，漁民號子，天台山佛教**，織裡刺繡，杭州刺繡，昌化竹編，松陽端午茶，蘇州評彈，台州道情，湖州琴書，蠶桑生產習俗，杭派書畫裝裱工藝
7樓：瞿瞿軒
沒有人會在乎你的一切
8樓：冠亞軍
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浙江人的風俗習慣
9樓：熱心網友
浙江人的風俗習慣如下：
1、臘月二十三，小年。農村人一般要大掃除，辦年貨，送灶君菩薩上天。也有些地方在這一天祭祖。過年拉開序幕。
2、大年三十，除夕夜。貼對聯，放鞭炮、煙火，吃年夜飯，守歲，祭天地菩薩。有些地方在這一天開始給「壓歲錢」了。
年夜飯是比較隆重的，家人要團聚，飯菜要豐盛，要有魚，取「年年有餘」之意;除夕飯不能全吃完，要留飯於初一吃，取「吃剩有餘」之意。守歲一直到晚上12點，新歲到來，煙花慶祝。
3、正月初一，過大年。首先是「開門炮」。初一凌晨，家家戶戶爭先恐後打「開門炮」，一般認為，越早越好。
此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福，俗謂「接年」。打「開門炮」有講究，一般是先放小鞭炮一串，稱「百子炮」;再放雙聲大爆竹三發，意謂可解除一年的疾病災難，並表示接新年。三發鞭炮越是聲音巨集亮清脆，越是吉祥。
一般鞭炮的外皮和裡皮均一色通紅，燃放後紅花滿地，喜氣洋洋，此時，年味最濃。
4、拜年。初一晨起，先在家內，晚輩給長輩拜年。從初二起，鄰里和親友之間，往來拜節。
按舊習，溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。初一不拜年的習俗在浙江部分地區還保留。
5、春節期間的習俗。新年鼓：春節期間，民間娛樂活動較多，如新年鼓和吹打樂。
新春天亮，小孩結隊成群，沿街敲鑼打鼓，叫「新年鼓」。有些村子則集合村民，演奏各種樂曲，有吹打曲，也有清唱，歡樂而熱鬧。
10樓：元氣一號
1、浙江立夏習俗
「立夏」的「夏」是「大」的意思，是指春天播種的植物已經直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。江浙一帶，人們因大好的春光明媚過去了，未免有惜春的傷感，故備酒食為歡，好像送人遠去，名為餞春。
崔駰在賦裡說：「迎夏之首，末春之垂。」吳藕汀《立夏》詩也說：「無可奈何春去也，且將櫻筍餞春歸。」在民間，立夏日人們喝冷飲消暑。
立夏日，江南水鄉有烹食嫩蠶豆的習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。
立夏是春夏交接之際，氣溫逐漸上升，這一天龍泉人都喜歡吃「豌豆糯米飯」和「烏米飯」。其中，「豌豆糯米飯」大概是浙江目前傳承得最好的立夏飲食習俗，翠綠的豌豆搭配鮮豔的火腿、筍丁，無論是色澤還是口感都令人垂涎三尺。「烏米飯」則最受老人和孩子們喜愛，龍泉人往往在立夏前幾天就開始張羅著和家人一起享用了。
2、浙江結婚習俗
說媒雖然是舊時的一種結婚習俗，但是在浙江地區，卻也保留了這個結婚習俗。浙江一帶有很多都是南宋遷居的人，因此，這種傳統的結婚習俗也被儲存了下來。
或許在很多地區，結婚就是結婚，可以不用訂婚，但是在浙江結婚習俗中，訂婚也是婚嫁習俗中不可或缺的一部分。在結婚之前，必須要先訂婚，之後，定親的兩個家庭都要張燈結綵，供和合二仙神馬，還需要邀請親朋友來吃訂婚酒。
實際上，這裡所說的行聘指的便是下聘禮了，這也是舊時的一個結婚習俗，在浙江一帶仍然十分流行。不過現在行聘沒有那麼嚴格的要求了，男方只需要按照事先與女方商定的規格來行聘即可。
3、浙江飲食風俗
浙菜中許多菜餚都富有美麗的傳說，文化色彩濃郁是浙江菜一大特色。
（1）其中的「宋嫂魚羹」是杭州傳統名菜，相傳宋朝時西湖附近有位姓宋的青年，平日裡以打魚為生。
有次生病時，他嫂嫂親自到湖裡打魚，用醋加糖燒成菜給他吃，吃後病就好了。後來此菜名即成「宋嫂魚羹」，杭州地區各家菜館均有**。過去孤山樓外樓牆壁上曾留有「虧君有此調和手，識得當年宋嫂無」的詩句，慕名而來品嚐的日益見多。
清康熙皇帝南巡時，也指明要品嚐宋嫂魚羹，可見此菜在清朝初期即名揚全國。
（2）「龍井蝦仁」因取杭州最佳的龍井茶葉烹製而著名。龍井茶產於浙江杭州西湖附近的山中，以龍井村獅子峰所產為最佳，素有「色翠、香郁、味醇、形美」四絕之稱。
據傳此茶起源於唐宋、明清以來，經當地人民精心培育，品質獨特。有史載「龍井茶真品，甘香如蘭，幽而不冽，啜之淡然，似乎無味，過後有一種太和之氣，彌淪齒頰之間，此無味乃至味也」。清代龍井茶列為貢品。
當時安徽地區用「雀舌」、「鷹爪」之茶葉嫩尖製作珍貴菜餚，杭州用清明節前後的龍井新茶配以鮮活河蝦仁製作炒蝦仁，故名「龍井蝦仁」，不久就成為杭州最著名的特色名菜，遐邇聞名。
（3）「新風鰻鯗」是浙江寧波地區的風味名菜，魚鯗是東南沿海漁民最喜歡食用的佳品，用黃魚製作的叫「黃魚鯗」，用鰻魚製作的「鰻鯗」。
相傳春秋末期，吳王夫差與越國交戰，帶兵攻陷越地鄞邑，即寧波地區，御廚在五鼎食中，除牛肉、羊肉、麋肉、豬肉外，取當地的鰻鯗，代替鮮魚作菜。吳王食後，覺得此魚香濃味美，與往日宮中所吃的鯉魚、鯽魚不同。待到回宮，雖餐有魚餚，但總覺其味不如鄞邑的可口。
後來他差人到鄞縣海邊抓來一位老漁民，專為他製作魚餚。用鰻鯗加調味品後蒸熟，夫差吃後讚不絕口，鰻鯗從此身價百倍。
清代鰻鯗也在民間流行，當時浙江台州溫嶺縣鬆門地區出產的「臺鯗」，聞名全國。袁枚在《隨園食單》上曾提到「臺鯗好醜不一。出臺州鬆門者為佳，肉軟而鮮肥。
生時拆之，便可當作小菜，不必煮食也。用鮮肉同煨，須肉爛時放鯗，否則鯗消化不見矣。凍之則為鯗凍。
紹興人法也。」寧波當地每當冬令及過春節時製作的「新風鰻鯗」，略微風乾，即可食用。
（4）「乾菜燜肉」是紹興名餚，是用紹興特有的黴乾菜和五花肉同煮，燜至酥爛時為佳。同時，肉油滲入黴乾菜，黴乾菜香味透人肉中，相得益彰，酥香糯軟，鮮美可口。
擴充套件資料：
浙江是典型的山水江南、魚米之鄉，被稱為「絲綢之府」、「魚米之鄉」。
早在5萬年前的舊石器時代，就有原始人類「建德人」活動，境內有距今2023年的河姆渡文化、距今2023年的馬家浜文化和距今2023年的良渚文化等文化遺存。
浙江是吳越文化、江南文化的發源地，中國古代文明的發祥地之一。
象徵樟樹為省樹、蘭花為省花。
金錢松（吉祥之樹）、銀杏（長壽之樹）、毛竹（富民之竹）、榧樹（造福之樹）為浙江省特色樹。
梅花（高潔之花）、荷花（清純之花）、桂花（天香之花）、山茶花（幸福之花）為浙江省特色花。
飲食【主詞條：浙江菜】
浙江菜，簡稱浙菜，是我國八大菜系之一，其地山清水秀，物產豐富佳餚美，故諺曰：「上有天堂，下有蘇杭」。
浙江省位於中國東海之濱，北部水道成網，素有「魚米之鄉」之稱。西南丘陵起伏，盛產山珍野味。東部沿海漁場密佈，水產資源豐富，有經濟魚類和貝殼水產品500餘種，總產值居全國之首，物產豐富，佳餚自美，特色獨具，有口皆碑。
具有悠久歷史的浙江菜品種豐富，菜式小巧玲瓏，菜品鮮美滑嫩、脆軟清爽，其特點是清、香、脆、嫩、爽、鮮，在中國眾多的地方風味中佔有重要的地位。浙菜主要有杭州、寧波、紹興、溫州四個流派所組成，各自帶有濃厚的地方特色。
原料講究品種和季節時令，以充分體現原料質地的柔嫩與爽脆，所用海鮮、果蔬之品，無不以時令為上，所用家禽、畜類，均以特產為多，充分體現了浙菜選料講究鮮活、用料講究部位，遵循「四時之序」的選料原則，選料刻求「細、特、鮮、嫩。」
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