山西太原的民風民俗,山西太原的民俗民風有什麼?

2021-03-26 09:25:57 字數 6635 閱讀 2536

1樓:睡寶

太原民風民俗是很多的,當然山西來說晉南更勝。

2樓:手機使用者

立春日吃春餅稱為「咬春」。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既為防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:

"立春,食蘆、春餅、生菜,號"菜盤"。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅,又叫荷葉餅,其實是一種燙麵薄餅--用兩小塊水面,中間抹油,擀成薄餅,烙熟後可揭成兩張。

春餅是用來卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春餅時講究到盒子鋪去叫「蘇盤」(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪,店家派人送菜到家。

盒子裡分格碼放薰大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、薰肘子、醬肘子、醬口條、燻雞、醬鴨等,吃時需改刀切成細絲,另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲,攤雞蛋等,若有剛上市的「野雞脖韭菜」炒瘦肉絲,再配以攤雞蛋,更是鮮香爽口),一起捲進春餅裡吃。

中國傳統民俗作為中國傳統文化的一個組成部分,是在中華民族特有的自然環境、經濟方式、社會結構、政治制度等因素的制約下孕育、發生並傳承的,因而中國傳統民俗既有人類民俗的共性,又有不同於其他國家和民族的獨特個性。分析和揭示中國傳統民俗的基本特點是民俗文化研究的應有之舉,其與各類具體事象的描述應是深入研究中國民俗相輔相成、不可或缺的兩個方面。遺憾的是,近年來綜合性的論述一直比較沉寂。

本文意在引起人們對這方面研究的重視。綜合考察中國民俗的傳承、演變過程,可以發現以下幾個特點表現得十分明顯。

3樓:博雅紫瀟

正月十五有鬧紅火啊,

山西太原的民俗民風有什麼?

山西太原風俗習慣

4樓:匿名使用者

1、添倉節

填倉節晚上,晉北地區民間習慣打著燈籠,在院內各處找「填倉蟲」(即各種復甦的小蟲蟻),發現的越多,兆頭越好填倉節,臨汾地區的一些縣、市,又傳說為老鼠娶親日。是日夜晚不點燈,稱為鼠忌。

2、寒食節

從春秋時期至今,寒食節已有2600多年的歷史,故事發生地中國山西將寒食節定為清明前一天,這一天吃冷食、祭祀、踏青等習俗也一直流傳下來併為全國所接受。

伴隨著歲月的流逝,寒食節靜靜地融入了清明節,介子推所代表的封建愚忠思想也已沉入歷史長河,不過寒食所代表的人們對忠誠、廉潔、政治清明的讚許,卻是千年如一的。

3、寒衣節

寒衣節,每年農曆十月初一,又稱「十月朝」、「祭祖節」、「冥陰節」,民眾稱為鬼頭日,是我國傳統的祭祀節日,相傳起源於周代。寒衣節流行於北方,不少北方人會在這一天祭掃,紀念仙逝親人,謂之送寒衣。

北方將寒衣節與每年春季的清明節、七月十五的中元節合稱為中國的三大「鬼節」。 同時,這一天也標誌著嚴冬的到來,所以也是為父母愛人等所關心的人送禦寒衣物的日子。

4、春節

春節的起源蘊含著深邃的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,熱鬧喜慶的氣氛洋溢;

這些活動以除舊佈新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求豐年為主要內容,形式豐富多彩,帶有濃郁的各地域特色,凝聚著中華傳統文化精華。

5、元宵節

元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。此外,元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。

2023年6月,元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。

5樓:匿名使用者

有很多例如寒食節 吃扁食 石頭節 武社火 晉祠古廟會 祭灶節 太原啞老背妻 太原鐵棍、背棍、擔棍、劃棍........

舊時,太原地區月月有節日,而最隆重、最熱鬧,風情最濃厚的要數過年了。

舊曆年的正月初一日,民間稱過年,為區別於公曆元旦,後來又稱過大年。舊日,臘八節過後,太原人就忙著準備過年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱「胡打掃日」。

從這天以後,年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺:「二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子。

」(貼扎,指各種對聯、年畫、窗花、門神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開始整點新衣帽,包餃子,準備迎神的香、燈等物品。

6樓:匿名使用者

現在年輕人都不太在意這些吧,沒啥特別的。

山西太原的風俗介紹

7樓:匿名使用者

老百姓,要快活,

趕會唱戲鬧紅火

作為民俗四大類之一的「文藝民俗」,是一個民族傳統文化的重要側面,也是一個民族傳統文化的源泉。太原的民俗文藝源遠流長、豐富燦爛,社火習俗就是其中最為奪目的一朵奇葩。

社火,實際上就是太原人俗稱的紅火。古老的太原大地,久傳著一句民諺,那就是「老百姓,要快活,趕會唱戲鬧紅火。」當然,民間的風俗,由於受到地域、歷史、經濟、交通的影響,有著「十里不同風,百里不同俗」的特色。

就拿這句民諺來說,在不同的地方,雖然同屬太原地區,卻有著不同的傳承內容。比如有的地方叫:「莊戶人,要得樂,唱大戲,耍紅火。

」有的地方說:「唱大戲,耍紅火,窮苦人盼的就是這。」也有的地方卻是:

「耍紅火,弄紅火,婆姨娃娃全家樂。」但是,綜觀其實質,原本是一個:紅火,在勞動人民心目中,有著極其重要的地位,它是人們物質生活和精神生活的集中表現,是人們對幸福的真摯追求。

所以,紅火有著旺盛的生命力,乃至於在千百年來,日趨豐富,日趨充實,日趨完美。

太原的紅火規模大大、形式多、內容廣,生活氣氛濃烈,地方特色別具一格。大致說來可分為日間紅火和夜間紅火兩大類,但是,這兩大類紅火並不能截然分割,很多的紅火可以在日夜之間交叉進行,重複進行。而同是一個形式,同是一個內容,僅僅由於時間的差異,卻產生出迥異的奇特效果。

把這些紅火的名稱羅列出來,主要有太原鑼鼓、太原秧歌、獅子龍燈、高蹺旱船、背棍、鐵棍、蓮花落、二人臺、啞老背妻、二鬼摔跤、劉三推車、大頭娃娃、跑場秧歌……不一而足。

曲牌套路豐富的太原鑼鼓

太原鑼鼓,實際上是指流行於太原地區民間,經常散見於農村、工廠演奏的那種「流水」,七種鑼鼓曲牌套路的總稱。相傳,它始於公元947年,後漢高祖劉知遠的妹妹所居住的太原南郊古寨村。據說,當年皇姑一出動,使用鑼鼓迎送,演奏的曲調,就是傳自今日的「流水」。

意取「福如東海長流水」之意。

其實,這種傳說未必經得起推敲,「流水」也未必就是「福如東海長流水」之意,但是,從這些傳說中,起碼可以得知太原鑼鼓已是代代傳承,並結出曲牌套路豐富的碩果。

依傳統習俗,太原鑼鼓的演奏樂器以堂鼓、鐃、鈸為主,鼙聲金響,交錯參差。鼓聲雄巨集沉穩、淳樸厚實;鐃鈸鏗鏘有力、石破天驚。鼓聲為主,鐃、鈸輔之。

鼓為其一元,鐃、鈸分屬陽、陰。時而鼓與鐃鈸齊奏,聲勢席捲;時而鼓與鐃配合,聲勢由遠而近;時而鼓與鈸參淆,又似由近而遠。如是,齊奏、分擊,敲擊出「單一二五」、「雙一二五」、「狗相咬」等種種曲牌。

高潮時浪滔滾滾,一陣猛似一陣,平緩時小溪潺潺,又似行雲流水。至鐃、鈸的對打,則稱之為「淆」,一俟鐃、鈸對淆,鐃的鏘鏘聲,鈸的鑔鑔聲,此起彼伏,悅耳清脆,優美動聽。

太原鑼鼓的最大特色,在於兩隊擺開陣勢,互相對抗。這種對抗的出現,常見於喜慶之日,兩隊互見於街頭。每逢這種情況,雙方互不相讓,各顯身手,一曲接一曲,一陣連一陣,一會兒急似一會兒,不爭個山高水低,決不歇手。

這種對抗和較量,成為太原鑼鼓的一個傳統習俗,恰似兩軍對壘,誓必決一勝負。其演奏之形式,其技藝之嫻熟,實屬國內罕見,絕無僅有

太原習俗至少五個

8樓:天上飛

1、添倉節

添倉節又稱「天倉節」,其時在農曆正月二十日和二十五日,是農曆正月中的最後一個節日。是倉王爺的生日,象徵五穀豐登的節日。

添倉,是指農家往倉房囤子裡增添糧食。是當年要在原有糧食生產的基礎上,增加收成,多多增產,這就寄託了人們對於來年糧食豐收的良好願望。

2、寒食節

寒食節的時間在冬至後百五日(亦有百六日之說),即清明前兩天。至今,太原南郊區群眾仍有稱寒食為「一百五」者。民間傳說,這一天為「龍忌」之日,是為了紀念介子推的。

傳說晉文公重耳在這一天焚燒綿山,燒死功臣介子推,追悔莫迭才下令禁火的。「焚火綿山」的故事在太原地區流傳很廣。其實,寒食的起源並非始於介子推,而是始於周代的禁火制度。

3、寒衣節

寒衣節為農曆十月初一,亦稱「送寒衣」,意謂為死去的親屬亡靈送冬天衣物的日子。至時家人用五色紙(常用黃、藍、綠、白、青)剪成象徵性的衣服,中間夾絮棉花,意指供亡者冬季穿用。

4、晉祠古廟會

每年舊曆的七月初二,是晉祠古廟會的集會日子。晉祠古廟會,已經有數百年的歷史。太原附近二十五公里處的晉祠,是著名的風景名勝遊覽地。

這裡,作為晉國開國君姬虞的祠堂,人們也往往寄於希望,而且把這種希望神化了。因此,晉祠古廟會又成為祭神的日子。

5、伏日習俗

源自於上古「伏日祭祀」活動。在山西民間,普遍認為炎帝是太陽神,祝融是火神,在伏日祭祀這兩位神明,以感謝其帶來光熱助萬物生長,並祈求保民安康。祭祀時的祭物則為羊湯。

而如今在山西晉南一帶,依舊保留了「伏日喝羊湯」的習慣。

6、嘗新麥

嘗新麥的方式有很多種,有的人將新收的麥穗煮著吃,還有的人喜歡用火直接烤麥穗吃。新鮮的麥穗用火烤熟後清香四溢,香甜可口,民眾都十分喜愛。

在晉南,還有部分地區有著夏至過後婦女回孃家的習俗。婦女們不僅給孃家送去用新麥粉做的餅子,還為了在收完冬小麥之後回孃家休息放鬆一下。

9樓:匿名使用者

嫁娶習俗

俗話說「千里不同風,百里不同俗。」太原在綿長的歷史演化中,逐步形成了習慣本地的風俗習慣。

1、成婚前一天晚上男方給女方家送衣服、新鞋、臉盆、鏡子等,送四樣水果四樣點心。

2 、成婚當天0點整(成婚前一晚12點時)夜裡男女方都要放3個2踢腳,這也是太原傳統的成婚風俗,要衝喜,預示著家中過的紅紅火火。貼對聯,還要吃歲數餃子,通常是歲數+2個(天一個地一個),男女競賽是誰先吃完,誰先吃完就預示著今後誰當家。

3、男方娶媳婦當天女方老一輩不出席。按太原婚禮風俗是由女方的兄弟、兄弟和舅舅(也就是送親團)送至男方家,第二天新人一起回女方家(俗稱回門)。

4、成婚之日,新娘出門時,嫂嫂不能相送,由於[嫂]與掃星同音,不吉祥。新娘出門的衣服忌有口袋,避免帶走孃家的財運。

5 、婚禮未舉辦結束,任何人皆不行坐新床,而新娘更不行躺下,避免一年到頭都病在床上。

6、新郎迎親路和回來的路不能一樣。

7、太原成婚男方家門前貼雙喜(囍),女方家門前貼單喜。

生日習俗

1、太原人過生日都是過虛歲,還有句話說生日趕前不趕後,意思是隻有提前過生日,不能後補生日。

2、在太原,小孩12歲生日一般要大過,叫「開鎖」。「開鎖」標誌著孩子進入少年時期。這也說明,12歲生日是人一生中較重要的一個日子。

3、太原人在過生日時,必須要吃撈麵,名曰「長壽麵」。而且在煮麵條的時候不能扯斷,說是吃了這樣的面,人才能長壽。生日前一天要吃餃子,這叫「催生」。

4、在太原66歲生日算是個大日子,「六十六大壽、得吃姑娘的一刀肉」,女兒要買肉,剁66刀坐門口吃,來祈福父母健康。

5、過生日時不能吃烙餅,怕從此翻個,前途坎坷,做事情成功率低。

正月過年習俗

1.忌打破碗、鏡子等物品,以防破財破運。若真不小心打破了,補救方式就是用紅紙包起來,默唸「歲歲平安」,等待破五日再丟棄。

2.早上忌洗澡、洗頭、洗衣物,這樣才不會將財富與財運洗掉。

3.忌叫他人姓名催人起床,這樣會讓對方整年都被人催促做事。

4.早上忌吃稀飯、葷食和吃藥,大年初一吃稀飯會導致一整年的貧窮,另外大年初一忌殺生,所以也不適宜吃葷食。儘量不要吃藥,除非重病外,健康的人不適宜在這一天吃補藥。

5.不煮新飯,要吃除夕留下的過年飯。寓意去年的東西吃不完,到今年還有剩餘。

6.忌睡午覺,依古訓「禁晝寢」勸人不要懶散,大年初一睡午覺會影響事業運。

生活起居習俗

1、「窗戶門對窗戶門,不打官司就死人」太原人建築新房,或在院子裡翻蓋新房,最忌諱門或窗對著鄰居的門或窗戶,所以有了「門對門,淨死人」的習俗。

2、釘釦子不要雙,忌四六(民諺四六不懂)。

3、吃餃子忌數數,說「數一數,少一五」。吃梨子,忌兩人分吃一梨,梨、離諧音,怕分離。

4、給病人送禮也忌送梨(離)。

5、忌正午過後看望病人,對病人不好。

6、借人藥鍋忌送回,要等人家自取。

7、吃魚時忌翻個。

8、掃地忌朝門外掃,說怕把財神掃走了。

9、到年節,禁忌又多起來,大年三

十、正月初一忌說不吉利的話,比如「死」、「沒」、「少」之類,包餃子忌說餡少、破、漏。

10、除夕年飯忌吃完,要連年有餘。

11、忌說給爐子添煤(沒),要說添火,忌打碎碗碟,如果打碎了,就要說「碎碎(歲歲)平安」以解邪祟。

12、除夕夜,滿地瓜子殼忌掃,說要踏碎(歲),也是碎碎(歲歲)平安的意思。

13、孕婦不能吃兔肉,否則生下的孩子會生兔脣;亦不能吃螃蟹,否則分娩時會橫生倒養。

14、家裡接待初次來訪的客人時,不能包餃子,說這樣喻意捏人家的嘴,很不禮貌。

15、吃飯時不能用筷子敲碗、碟,說這是乞丐的習慣。

服裝穿戴習俗

1、無論男女老幼的衣服,下襬都忌毛邊,因為人們普遍認為,毛邊的衣飾是喪服的形式,不吉利。

2、衣服破了或釦子掉了,忌穿在身上縫補,說是「身上連,萬人嫌」。衣服上的扣子一般忌用雙數,有「四六不懂」或「四六不成材」的說法。

3、男人的帽子忌用綠色,民間把老婆與別人有染的男人,稱作是戴綠帽子。

4、服裝忌金黃色或銀白色。衣料的圖案忌仙鶴或壽字等等,因這些都是壽衣的顏色和圖案。所有的這些有關服飾方面的禁忌,都只是一種消極的防範手段。

山西太原有什麼旅遊景點,山西太原都有哪些旅遊景點

您好,您的問題我已經看到了,正在整理答案,請稍等一會兒哦 山西太原市區旅遊景點主要有 1 太原動物園 2 太原森林公園 3 太原汾河景區 4 南寨公園 5 晉陽湖公園 6 東湖醋園等。這些景區都在太原繞城高速以內,尤其是汾河兩側的景觀帶,更是適合居住在太原市區的遊客夜晚消夏。山西太原都有哪些旅遊景點...

山西太原到大同有多遠

從山西太原到大同約制355公里。如果搭乘不同交通工具,需要行走的距離和耗時分別為 正常步行 6公里 小時 2天11小時10分 騎自行車 20公里 小時 17小時45分 郵輪客船 28公里 小時 靜水速度 12小時40分 騎摩托車 50公里 小時 7小時6分 駕駛汽車 80 110 公里 小時 4小時...

山西太原到江蘇徐州的火車

共有四列直達車,執行時間大約14小時 車次 型別 始發站 出發站 開車時間 目的站 到達時間 用時 里程 終點站 硬座 軟座 硬臥中 軟臥下 1551 1554 普快 太原 太原 19 42 徐州 次日10 21 14小時39分 926 連雲港東 59 126 207 1591 1594 空調普快 ...