1樓：匿名使用者
你是說砧板吧！這個不好說 地方 手藝 都決定 工資不等 ！那鄭州說吧 大火鍋店 的砧板 高的能拿到 4000 左右 低的也就2000到2500左右 你要是自己開店的話 建議你先找個師傅 然後找自己人去學 等學會了 就用自己的人 這樣 工資可以省下來很多 ！
呵呵 很多店都是這樣乾的
火鍋店裡的墩子是什麼意思？
2樓：渝頌品牌
墩子有時又叫刀工，一般指切配能力較強，會各種花式和刀法（不是武術）的技術人員，主要負責將經過初加工的菜品原材料製作成半成品。
3樓：匿名使用者
切菜 配菜的~也叫二廚 好象是~
4樓：匿名使用者
一種非常普通簡單的小吃.
火鍋店 2個墩子，3個服務員，兩班怎麼排
5樓：武王
甲 乙 丙第一班甲和乙
第二班乙和丙
多給乙一些工錢
乙必須要吃苦耐勞勤勞能幹
火鍋店加盟費需要多少錢，火鍋店加盟費用一般是多少錢
以下回答都是原創，同行請勿複製貼上 否則舉報 如滿意望採納 你好，由於市場龐大發展前景遠大，加上火鍋的開店門欄低，吸引各界不少人士投資。現在加盟是最快速開店的一種方式，各種火鍋品牌也是遍地開花，當然每個火鍋品牌的加盟費用是不一樣的，經營的方式也是大不相同，因此要根據自身的實際情況和考察來選擇加盟品牌...
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