1樓:匿名使用者
刃天青有氧,據說有氧的時候是紅色的,你可以瞭解一下。
厭氧指示劑的刃天青溶液必須新鮮配製嗎
2樓:淡然還昂揚灬榜眼
飛秒檢測發現刃天青是氧化還原反應的指示劑,加入到正常鮮乳 中呈青藍色或微帶藍紫色,如果乳中含有細菌並生 長繁殖時,能使刃天青還原,併產生顏色改變。根 據顏色從青藍--紅紫--粉紅--白色的變化情--況,可以判定鮮乳的品質優劣。
3樓:月落鷳淵湖
不需要,正常配置完,每次加就行。
刃天青的用途與儲存
4樓:熱戀
用途:酸鹼指示劑,橙)~深紫)。食品研究中測試還原酶。
檢定次硫酸鹽。檢查牛奶中細菌時的還原指示劑。一種氧化還原指示劑,在缺氧環境下由粉紅變為無色。
redox indicator resazurin which turns a trace pink to clear color under anoxic conditions.
儲存:密封儲存。
厭氧管用的是什麼培養基,裡面刃天青加的濃度多少
5樓:北京索萊寶科技****
。左右漏扮,還要看你的培養基的晌磨色澤,你可以在這個濃度左右試試,剛好接近無氧時看不出顏色,等漏氣時出現顏色時就是宴搜鬥那個濃度(僅供參考)
如何快速判斷牛奶中微生物的汙染程度?
6樓:中國農業出版社
利用量天青試驗或美藍試驗和碰培可判斷牛奶的微生物汙染程度,其原理和方法如下:
1)刃天青(利色唑啉)還原試驗 刃天青易使牛奶呈藍色,如果奶不新鮮,因細菌生長而還原性增高,刃天青喚唯被還原。此還原分兩個階段,第一階段,刃天青逐漸由藍色變紅紫色以至最後變成紅色(利色魯芬);第二階段,利色魯芬進一步被還原,變為淺紅色,以至最後變成無色的二氫利色魯芬。具體操作如下:
吸取10毫公升奶樣於試管中,加的刃天青溶液1毫公升混勻,用滅菌塞塞好。
將試管置於37℃的水浴鍋中,緩慢轉動試管使受熱均勻。
於水浴開始後的20分鐘,第一次觀察試管內容物的顏色變化,記錄結果。
繼續水浴保溫至60分鐘,進行第二次觀察,記錄結果。
根據兩次觀察結果按下表判定奶的等級質量。
奶的等級質量標準。
2)美藍還原試驗 美藍還原試驗以微生物的化學活性反映微生物汙染程度。美藍又稱甲烯藍,學吵配名亞甲藍,是一種藍色染料能,被還原成無色。具體操作如下:
在滅菌試管中注入1毫公升美藍試劑和20毫公升奶樣,用消毒的塞子塞緊,混勻後放入38~40℃的水浴或置入恆溫箱中,經20分鐘、2小時、小時各觀察一次,根據褪色的時間長短判定奶樣等級。
奶的等級質量標準。
設計培養基
7樓:中國農業出版社
為了使食用菌能正常生長發育,培養基除了必須有足夠的碳、氮營養外,還應注意碳與氮的比例(碳氮比,c/n)。這樣既能保證營養生長階段對營養的需要,也能保證生殖生長的順利進行。例如,巴西蘑菇培養料適宜的碳氮比(c/n)為28~30∶1,含氮量,投料量30~35千克/公尺2。
我們可以按照培養料主要物料的碳氮比(詳見附錄4)設計配方。
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