炒菜機械人真的可以代替廚師嗎?炒出來的飯菜會怎麼樣呢?

2025-04-21 20:00:59 字數 1954 閱讀 6288

1樓:新東方烹飪

機器畢竟只是裂稿旁按照設定的程式去做的,沒有什麼創新,廚師可以根據情況進行實際調節和操作,靈活多樣,口敬乎味可以根據需求調整了,機器當然不能完全替代人了,像麵條這一塊,有很多機器做的面為何味道就是不如手擀麵呢,道理是差不多的肆橡,廚師還是少不了的,機器的出現從某種程度上減輕了家庭主婦的負擔,代替不了專業的廚師。

2樓:訾智饒媚

對吃我是很挑剔的,頂級廚師的菜餚是羨山沒兄拆中嘗過,但是繁興科技研發的愛可炒菜機械人炒御畝出的菜是可以媲美一般廚師,甚至超越一般廚師的,北京阜成門就有一家,你可以去吃吃看。

3樓:壽司

要是完全代替廚師是不可能的,如果把燒菜的火候自動管控好,還可以從網絕滲絕上下並姿載菜譜到灶具上,這些倒是讓燒菜方便了不少。目前喊鬧megcook智慧型灶就有這個功能。

4樓:網友

這種機器還在一代一代更新當中,現在還不算成稿畢熟,代替不是沒有可能,也許是很久的事情了,如果你是廚師的話,建議你趕緊含清練習你廚藝吧!這個才是你要想的!不要談敬前想著會失業!

如果你不努力工作的話,失業是隨時都有可能的!

自動炒菜機真的能代替廚師嗎?怎樣使用自動炒菜機做好菜?

5樓:扶搖談旅遊事

隨著社會的發展人們對於飲食文化更加的注重養生了,所以機械人廚師也許會有更好的發展趨勢。但是怎麼樣來實現人工智慧化的操作需要工程師多多的考慮考慮!當廚師每天面對的油煙味比較多,也毫無疑問,人工智慧的熱潮,大家也有目共睹,在這種火爆的市場下,一定會吸引很多的投資和企業對著塊鄰域進行深耕,大家可以發現。

現在各大企業都對人工智慧領域非常重視。

眾所周知,利用機械人炒菜將會更加衛生,調料火候、及食材量化也會通過強大的運算力結合機械人精密的運作部件去完成廚師本該完成的工作流程,從此廚師再也不用受油煙的侵害和長時間站餐飲行業雖然生產的也是產品,但跟所有制造業最大的區別在於無法批量生產,這就直接決定了降低成本只是一廂情願的想法。

就廚師而言不單單是烹製美味佳餚,往往更是一種藝術表現,也是文化傳承,廚師學徒從打雜到砧板再到上灶經過好多好的學習積累,沉澱創新每個人都有對美食的不同理解,機器炒菜,目前還不能取代。因為廚師可以隨機應變,解決突發問題,創造菜品,變換不同口味,有人情味。機械人則死板,被動,不創新,突發問題不能解決的。

機器畢竟只是按照設定的程式去做的,沒有什麼創新,廚師可以根據情況進行實際調節和操作,靈活多樣,口味可以根據需求調整了,機器當然不能完全替代人了,像麵條這一塊,我敢肯定的是取代不了,就像許多東西人們依然喜歡人工製造的一樣,廚師做的味道肯定不同,做菜需要用心的,機械人再智慧型,但是它沒有心啊。

6樓:愛情來了擋不住

是不可以替代廚師的,因為自動炒菜機是沒有靈魂的,而且它炒出來的菜味道不如廚師炒出來的好吃,用自動炒菜機可以制定一些程式,然後把準備好的東西直接倒進去就可以炒了。

7樓:搖一搖

自動炒菜機現在慢慢的在流程規範化,但是它是不可能代替廚師的,雖然它有自己的一套流程,但是炒出來的味道是缺少靈魂的,是不能代替廚師的。

8樓:楊八隻

我覺得自動炒菜機永遠不能夠代替廚師的。可能,在一些快餐方面用得著。它肯定沒有廚師用心炒出來的菜好吃的。

9樓:牛錦文

我覺得如果從某種小意義上來講也是可以代替的,畢竟是屬於家庭型的做的飯菜也不是太複雜是完全可以通過智慧型來進行操作的。

10樓:依依很美的

用炒菜機做出來的菜並不好吃,還是自己做比較有營養有味道,我沒有用過也不知道如何做。

11樓:保新煙

自動炒菜機只能代替這個廚師上鍋抄,但是在改刀和配料方面還得是廚師。

12樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

我覺得自動炒菜機不能代替廚師的,畢竟自動炒菜機的功能雖然好,但是不如廚師炒出來的菜有滋有味。

炒菜機械人炒的菜好吃嗎?

炒菜機械人實現烹飪過程自動化 菜餚品種多樣化 菜餚質量穩定 營養結構科學 鏈條嚴謹。機械人烹飪出的菜餚已達到專業烹飪廚師水平,甚至超過了一般廚師,特別是炒的功夫上佳,對油溫和火候的把握精準。繁興科技研發的炒菜機械人尤其好,繁興科技有 機械人和廚師比賽炒菜的,多瞭解總是好的。我買的是公尺博標準版智慧型烹飪...

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