1樓：
1、使用電飯煲前最好仔細閱讀說明書。
2、電飯煲電源要使用單獨插座，不要與其他大功率電器同時使用一條線路，使用時插頭要插緊，電飯煲不能在潮溼的地方使用，要有可靠的接 地線 ，以免發生漏電時觸電傷人。
3、使用電飯煲前要清除電飯煲電熱盤表面及好察內鍋底盤異物，電飯煲內鍋底部與邊緣不得與硬物碰撞，以免變形，造成接觸不良而損壞電飯煲電熱盤磨桐。
4、電飯煲不宜用來煮酸、鹼食物，以免腐蝕或損壞電飯煲。吃不完也不能讓菜餚在鍋記憶體放過夜，應放入冰箱保鮮避免變餿發酸。
5、全自動電飯煲不可空燒。電飯煲剛煮完是保溫狀態，開蓋後應按一下 取消 鍵退撤出保溫加熱進入待機並拔下電源插頭。否則，保溫用控溫器瞎襪坦仍在工作，頻繁動作，容易使控溫器損壞，損壞電熱盤。
電飯煲煮粥和煮雜糧粥區別
2樓：小小青檸檬的萌
電飯煲煮粥可以直接煮，煮雜糧粥煮之前要先泡2個小時，直接煮不容易爛，最好用預約功能。
雜糧粥一般是指以稻公尺為基礎，同時適當地加入五穀雜糧或是紅棗、花生、薏公尺、枸杞等食材熬煮出來的粥，不僅口味香甜而且富有營養，具有多種功效，適合冬季進補。
雜糧粥的5大養生功效。
1、禦寒暖身。
雜糧粥裡多有小公尺和綠豆等材料，它們富含維生素b1，這種營養素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起重要作用，能增加身體禦寒能力。吃了整個人都暖暖的。
2、幫助**。
雜糧粥有很強的飽腹感，吃後能長時間不餓，從而有助避免身體攝入過多的熱量，預防肥胖，是想控制體重或是**塑身人士的不錯選擇。
3、預防便秘。
雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性澱粉的數量較多，能幫助清腸通便，對便秘的人很有幫助。此外，膳食纖維和抗性澱粉在大腸中能夠促進有益菌的增殖，改善腸道微生態環境。
4、預防心腦血管病。
表皮紅色、紫色、黑色的雜糧是花青素的好**，大麥和燕麥中還有豐富的β葡聚糖。這些物質有利於預防冠心病，幫助控制血膽固醇，保護血管。
5、穩定血糖。
因為新增了不少雜糧和豆類，因此雜糧粥本身含澱粉不多，而且含有較多的膳食纖維和礦物質，有助控制血糖。
電飯煲裡的剩飯如何再用電飯煲煮成粥？
3樓：無雅詩
剩飯煮粥的方法，下面來看看做法步驟：
步驟如下：1.在點飯鍋中放入剩下的白公尺飯，按照公尺飯和水1:8的比例，在鍋中加入水。
2.像正常煮飯的程式，選用煮粥鍵。
3.跳閘以後燜煮10分鐘左右即可，也可以加入一些食材，比如瘦肉碎，皮蛋碎，再加一些蔬菜精和食鹽，好吃的大公尺粥就做好了。
注：煮的時間不宜過長，容易出現粘鍋的情況，對粥的口感有所降低。
白公尺飯煮粥的注意事項：
1.白公尺飯煮粥時的火候需要掌握好，先用大火，後改用小火，不然容易出現糊的情況。
2.白公尺飯煮粥時，應該先將白公尺飯進行分離，再煮粥，不然會出現黏糊的情況。
3.在煮粥時不要加入糖，高溫對糖的成分會有所破壞，容易對粥的口感有所影響，一般建議在吃的時候加入。
白公尺飯煮粥，經過了高溫烹飪的過程，含有的營養物質會有所流失，但是對主要營養物質的影響並沒有很大，含有的澱粉、蛋白質、維生素都還在，只是會比白公尺飯含有的營養物質要少，白公尺飯成粥時，澱粉糊化比較充分，比較容易吸收，有利於消化。
電飯煲雜糧粥煮粥的最佳時間是多久？
4樓：帳號已登出
智慧型電飯煲應該都是有乙個正常模式就是規定的2小時，如果嫌時間長了的話可以試試還有個快煮模式，只需要乙個小時左右。不過我兩種模式都試過，對比之後發現快煮模式沒有慢煮模式做出來的好吃，有時間的話還是建議就用正常模式煮兩個小時吧。
1.你選擇的是「煲煮粥」的功能，這悶頃個功能預設的程式都是兩個小時。2.所以煮飯一般選擇精煮或者快煮以及稀飯功能，一般不用這個功能。
1.先按要選擇的功能，比如煮粥，然後再按時間，就會跳出該電壓力鍋所設定的時間，如果你要增加時間就按+號，如果想要時間短就按—，然後按開始鍵。
2.電飯煲是不能設定具體時間的，你要設定的時慧鎮間是距離你煮飯的時間，比如你早晨8:00出門前罩粗，10:
00想要燒飯，但人一時回不來就設定2，在10:00的時候電飯煲會自己幫你燒好飯的。
五穀雜糧營養粥是大部分的國人的早晚餐選擇，我們家也經常煮各種粥，粥易於消化、養胃健脾，對身體非常有益，無論男女老少，都很適合食用。前段時間多媽家的早餐幾乎每天早上都會有雜糧粥，就有小夥伴留言問我得起多早才能煮出這些營養雜糧粥？畢竟大家都知道有些雜糧是需要長時間熬煮才能好喝的。
其實早餐想要喝到營養可口的雜糧粥是再簡單不過的事情了，因為我只需要睡前做好準備工作，就可以安心去睡覺了，早上起來自然有一鍋美味的營養粥等著我了。過程相當簡單，分享給大家，如果你也喜歡喝粥，那就按這個方法去做吧！
你覺得煮雜糧粥用什麼鍋好？
5樓：雲之味美食
這個問題，每個人有不同的，有的說喜歡用高壓鍋煮粥，有的說喜歡用普通鍋煮粥，因為每個人口味不一樣，時間不一樣，就對用鍋的要求不一樣。我個人喜歡用壓力鍋煮粥，現在更喜歡用預約的電壓力鍋煮粥，只要設定好時間，等著美美的享受粥的美味吧。
煮粥，有很多可用的鍋。如，砂鍋（包括電砂鍋）、不粘鍋、不鏽鋼鍋、高壓鍋，電飯煲等等。其中，砂鍋煮粥最好吃，且營養和安全是最好的，但不適宜做量大的粥，容易粘鍋（糊了），刷鍋稍費事，；不粘鍋，有化工塗層，或許有不被認知的害處；高壓鍋，雖省時，煮出來的粥不好吃（還要注意別堵住安全閥，水在2/3以下）；電飯煲，在煮粘稠的粥時容易「撲鍋」，需精心操作，雖可保溫，但粥放時間長了，都會不好吃了。
我認為用不鏽鋼鍋煮粥最佳！
首選更好是砂鍋，但各有優勢。要根據個人喜好和具體情況使用。
1、砂鍋煮粥、熬湯營養健康，需要小火慢功，食材特別容易爛。缺點就是太慢了，不能著急，適用我們有大把時間老人用。
2、高壓鍋煮粥濃稠，省時省事。高壓鍋開了（安全閥冒氣）以後3-5分鐘即可煮爛。很適合沒有時間做飯的人。
缺點煮粥或湯量不能太多，水位不能超過2/3刻度，否則容易堵塞安全閥的入口孔而發生危險。
3、電飯煲 ，可以任意選擇食材一起放進去煮，煮好後自動在保溫模式上，想什麼時間吃就什麼時間吃非常便利 。
4、電砂鍋缺點耗電大，時間長，適用有時間人用。好處熬出來粥或湯好吃而且營養更好，並且方便，更適合做養生粥。
總之一句話：
鍋的材質對煮粥和熬湯有一定影響，鍋的樣子不影響煮粥和熬湯的質量。
6樓：橄欖樹健康科普
還是用電壓力鍋比較好，因為這樣做出來的口感會更加軟糯，讓胃腸覺得消化起來更加輕鬆，沒有額外的負擔。建議煮雜糧應該提前浸泡4個小時左右，這樣煮起來會更加軟爛。
7樓：師大大芮
煮粥的話一般用砂鍋是最好的，這樣煮出來的粥細膩香滑，但是時間要太久了，如果著急喝的話，最好不要選用砂鍋，可以用高壓鍋。
8樓：微涼一葉
不趕時間用砂鍋煮，趕時間用智慧型電飯煲煮。用砂鍋煮更容易煮開花，更加濃稠，有公尺油香；用電飯煲煮能保溫，不用擔心變涼。
電飯煲如何煮雜糧粥
9樓：
一、準備材料。
雜糧粥、五穀粥、八寶粥、粗糧粥等營養非常均衡的食材，可以有助於幫助人體在早晨攝入足夠的營養物質，補充一腔羨告天大部分所需要的營養。
二、做法。第一步：將食材淘洗後放入電飯煲。
第二步：加入大約沒過材料兩倍的水伍明，之後按下煲粥程式開始煮粥。
三、烹飪技巧。
現在家中有了多功能電飯煲後煲粥燉湯不會溢位，煮粥就會變得更加容易了。建議食材要至少浸泡2個小時左右，等到穀物都慢慢的膨脹開來後，再煮會比較節省時間。通常大家習慣用冷水煮粥，但是這裡更加推薦大家用開水煮粥，用開水煮粥比較不會夾生不熟而且口感粘稠，所以更加推薦大家用開水替代冷水。
如果平時沒有時間浸泡或一大早去燒開水，可以用帶定時功能的全智慧型電飯煲延長加熱時間，免浸泡免開水直接煮也能煮非常好。
全智慧型電飯煲「定時」功能的作用舉例：1、粥/湯不熟派飢一般是預設煮的時間不夠，想要口感粘稠的粥就需要延長加熱時間用定時功能。2、如果只是把粥/湯簡單加熱一下不需要完全加熱至沸騰的，可以用定時功能減少加熱時間。
預約和定時不一樣，簡單的來說：預約就是定的開機時間，定時卻是定的關機/保溫時間。
電飯煲可以煮粥嗎?電飯煲煮粥有什麼注意事項
10樓：乾萊資訊諮詢
電飯煲可以煮粥的，具體注意事項及步驟如下：
需要提前準備好的材料包括：大公尺 90克、紅薯 400克、水 適量。
一、首先將族哪大公尺放入清水中浸泡2小時。
二、電飯煲內放入適量的水。
三、加入浸泡好的公尺，蓋上蓋開始煮。
四、紅薯洗乾淨去皮，用到切塊，放一旁備用。
五兆團碼、10分鐘後，將紅薯塊放入鍋中煮。
六、煮半小時後即或鄭可盛出，這樣粥就已經煮好了。
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