色澤金黃,香味濃郁,牛肉酥爛可口,營養豐富的食物有哪些?

2025-04-19 08:36:25 字數 3204 閱讀 2929

1樓:創作者

今天給大家說的美食是牛肉咖哩醬,首要原材料有牛裡脊、紅蘿蔔、圓蔥、咖哩粉等。這個菜色澤誘人,咖哩醬香氣撲鼻,牛肉軟爛爽口。咖哩是越來越受到男女老幼青睞的一道簡單中式快餐,煮飯簡易,營養全面,在今年的的研究表明乙個星期吃一次咖哩醬,可以預防老年痴呆症,之前適應不了吃咖哩的父母己經特別喜歡,能夠把肉改為海產品或者各式各樣的食材,例如長茄子,冬瓜,番茄這些,咖哩醬就是一種自由自在的美食。

咖哩醬營養的上一篇早已關鍵介紹過了,不續反陸念復,關啟悉舉鍵介紹一下牛肉營養的:1、牛肉裡的肌氨酸比例比其他食品類都要高,使它對於增長肌肉、增強力量尤其合理。2、蛋白需要量越多,飲食方面所應當增大的維生素b26越大。

牛肉帶有充足的維生素b26,幫忙提高免疫力,推動蛋白新陳代謝生成,有利於焦慮不安練習後身體的修復。

3、雞脯肉、魚類中肉毒鹼、肌氨酸含量低,牛肉卻含量較高。肉毒鹼主要運用於適用人體脂肪新陳代謝,造成支鏈氨基酸,對健美先生增長肌肉起著至關重要的作用的一種碳水化合物。4、牛肉鉀含量,鉀有利於保持神經系統身心健康、心跳過快規律性正常的,能夠預防腦中風,並協助肌肉組織正常的收攏。

5、牛肉中脂肪率低,卻含有融合脂肪酸,隱性的抗氧劑能有效抵抗競走等運動時所造成的細胞損傷。脂肪酸還能夠做為抗氧劑維持肌肉塊。6、牛肉含鐵、鎂。

鋅,一種有利於合成蛋白悄碧質、促使肌肉生長的抗氧劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素b16聯合作用,提高免疫系統軟體。鎂則適用蛋白質合成、提高肌肉耐力,最重要的是可以提高胰島素合成新陳代謝效率。

7、牛肉中含鐵含量高,而且是身體非常容易吸收動物血紅蛋白濃度鐵,比較合適6個月到2歲很容易出現生理性貧血的小寶寶,對孩子生長發育是很有幫助的。下面為大家介紹一下如何製作:最先食物牛肉200克馬鈴薯2個紅蘿蔔1根姜蒜少量圓蔥大半個公尺酒2湯勺咖哩醬半個食用油適當流程:

1.牛肉切2cm格仔,涼水鍋燒開3min,撈起來2.加蔥段、生薑片、公尺酒,3碗水電工程鍋煮20min,將鍋倒進食用油等油燒,將圓蔥導進油爆3.

先後放進煮過的牛肉及胡蘿蔔土豆煸炒,加煮牛肉的湯,走紅燉5min,轉小火慢燉10多分鐘4.加咖哩粉文火燜5分鐘左右就行了。

2樓:馮人就誇

有批頭燴菜,咖哩飯,紅燒茄子,裙帶菜湯,土豆餅,雞蛋牛奶,素炒三絲這幾種食物都是比較有營養的。

3樓:踏敵

炸酸奶,蛋撻,雞蛋羹,雞蛋炒韭黃,孜然牛肉,這些食物的營養價值都很高。

4樓:一鍋燉不下

紅燒牛肉這種食物做法非常的簡單,但是卻特別的好吃,而且特別的下飯,大人小孩都喜歡吃。

鮮香味美,鮮嫩無比,味道不比牛羊肉差的食物有哪些?

5樓:創作者

白切雞作為南方地區大名鼎鼎的菜式,是運嫌一道特別有意思的廣東菜,這道菜最開始起源於廣州一代。南方,提到白切雞那便是眾所周知的存有啊,大部分家家野跡戶戶都是會製做這道菜菜式。在白切雞慢慢發揚後,在北方,許多家庭婦女都要去學習培訓製做這道菜。

白切雞十分很容易去做,不過要想成功的搞好一道白切雞十分的難題,由於白切雞是一道作法很容易的菜,因此一定需要有一定做菜方法,不然做出來白切雞便會含有腥味兒並且十分難受,由於吃著十分的幹。在做白切雞時過濾水是十分重要的。便是要把雞脯肉煮開,並且將它煮進味,另外還必須掌握最佳時機所以可以除掉雞肉的腥味兒,維持雞肉的美味,假如燉的時間不夠用多會變得十分腥味兒,令人難以下嘴。

綽水以後雖然可以減少雞肉的腥味兒,可是僅僅只是綽水後,雞脯肉一點都不會嫩,也會變得十分的老,而且營養成分也會隨著流水出來。在綽水後一定需要有乙個過冷水這乙個全過程,特別是第一次綽水後非常需要用涼水或者說冷水來過一遍,由於這樣蒸頌悄並出來的香氣會返回雞脯肉當中,隨後我們一起來給大家說一下怎樣過冷水。

首先要把雞脯肉給洗幹晾乾後,用新鮮薑片將雞脯肉擦一遍這樣才能更好地的去除腥味,再將冷水和生薑片放進到鍋裡,隨後新增二勺的陳醋,用走紅燒開後一分鐘再次煮這樣還可以激起香味的造成,隨後用開水清洗一遍,漸漸地調整水的溫度,隨後用清水再次煮,這樣能夠很好的激起雞脯肉自身的香味,還可以減少雞脯肉自身變柴的概率,真正一舉兩得。以後再重複這些方法綽水一遍就可以吃啦。

6樓:云云呀

尖椒肉絲,魚香肉絲,魚香茄子,西紅柿炒雞蛋,清炒西蘭花,這些食物非常鮮嫩,口感非常好。

7樓:士多啤梨甜甜圈

鱸魚,雞翅,四喜丸子,蔬菜丸,鮁魚,香菇,銀耳。

8樓:生活事事小靈通

可以嘗試一下雞肉,比如小雞燉蘑菇,黃燜雞,以及火鍋雞。

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9樓:小涵涵愛**

原材料:主要材料:豬前蹄。

輔材:土耳其香料粉、川式紅滷汁、黃飛紅脆椒碎。製做:

1、將豬前蹄劈成兩半,清洗汆水後進川式紅滷湯中滷約45min,關火後泡1個小時以上,待湯當然晾涼後撈起來,晾曬表層水份預留。2、走菜時取兩塊豬蹄,入六成熱油內炸至金黃表層幹香、略微出泡,裝在長盤裡的玻璃貼紙上,先撒一層土耳其香料粉(製成品歐式香料粉,裡有朝天椒成份,香醇中辣),再撒一層黃飛紅脆椒碎,裝點熟芝麻、香蔥段就可以走菜。

作法:1、豬排骨清洗,苞公尺清洗切成塊,蔥蒜切成片預留。2、鍋裡放水,倒進公尺酒,豬排骨涼水入鍋,焯流血水。

3、涼鍋加點油,倒進老冰糖文火慢炒,炒成炒糖色,冰糖融化悄悄地冒泡泡,倒進豬排骨煸炒著色,倒進蔥蒜爆鍋。4、倒進冷水,燒沸,放進鹽、生抽醬油、油耗、少量生抽色調,倒進苞公尺,文火悶煮燉至料汁少量,收汁,起鍋撒進蔥段就可以。

食物主要材料:油麥菜10棵、平菇5朵。輔材:

鹽3克、生抽5克、白砂糖5克、芡粉適當、雞精少量。作法:1、油麥菜擇清洗乾淨,瀝乾水分預留;平菇用清水泡開,去蒂,擠幹水,切成薄片預留。

2、炒菜鍋燒開,倒進油熱,放進油麥菜,加一點兒鹽,千萬不要放多了,一會兒也有平菇汁呢,炒過後盛出。3、炒菜鍋再度燒開,放進油燒沸五成熱,放進香菇丁,勤煸炒,但不用害怕麻辣乾鍋而加水,平菇會逐漸炒成水分4、隨後放鹽、生抽、白砂糖煸炒至熟,嗅到平菇獨有的香味後,新增水澱粉勾芡,再倒入雞精調料,最終放進炒完的油菜子炒勻就可以。

10樓:愛赫本的

肉質鮮美色味香俱全,出鍋香氣四溢的食物有:栗子燉鴨、紅燒雞腿、蟹以大閘蟹和香辣蟹等,這些都是很美味的食物!

11樓:對方鄭在輸入

醬肘子,鍋包肉,溜肉段紅燒肉,過油肉土豆片,過油肉小花捲,土豆燉粉條,豬肉燉粉條。

12樓:社會墨子

香辣蝦,西紅柿炒雞蛋,可樂雞翅。

這些食物色香味俱全,吃一次就會上癮。

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今日早晨起床,稍微一想,便確定給孩子再次給孩子做一道金針菇雞蛋餅的早餐美食,使他解解饞。這道早餐餅,我們家近期經常吃它,色澤金黃,香味濃郁,美味又飢餓感,營養成分又美味可口,孩子好喜歡吃。每一次孩子有一些食慾不振的時,我還會隔三差五做一次。如今早上天明得尤其早,醒來給孩子做吃飯時間也充裕,我能換著花...

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金 黃 怎樣造句 例句田野裡的麥子金 黃的,如同遍地的金子.道路兩旁的法國梧桐樹,掉下了一片片金 黃的葉子。13785706081 金 黃 寫詞語照樣子寫詞語 金 黃 類似的形容詞 的詞語 參觀參觀 嘗試嘗試 湊合湊合 打聽打聽 鍛鍊鍛鍊 遏制遏制 歡迎歡迎 模仿模仿 唸叨唸叨 盤點盤點 批評批評 ...

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