1樓：說說歷史的典故
烤肉的種類也是很多的，有巴西烤肉，還有最近非常流行的日韓烤肉，烤出來的肉鮮嫩多汁，再蘸上自己喜歡的醬料，真的是非常的美味。烤肉的吃法是很多的，比較受歡迎的一種吃法就是用生菜包著烤好的肉，生菜使烤肉不那麼油膩，吃到嘴裡更加的清爽，而且營養還更加的均衡。
烤肉店最近開的非常的紅火，男女老少都十分的喜歡吃，烤肉店不僅僅有烤肉，而且有很多別的美食也是十分可口的。烤雞翅是每次去必點的，而且還有很多的蔬菜，烤起來也是十分的可口，有的湯和甜點也是十分不錯，能滿足所有人群的不同口味，聚會的時候，十分適合去吃烤肉。
和幾個朋友聚會，大家就提議去吃烤肉，因為有幾個朋友加班，所以我們一行人去的比較晚。點了的很多的肉和素菜，大家吃的都很盡興，但是由於去的比較晚，所以再要求上一盤生菜的時候，店家告知生菜已經沒有了。但是如果沒有生菜的話，吃烤肉就會非常的油膩，正在大家在想什麼辦法可以代替生菜的時候，聰明的發現放肉的盤下面，都墊著幾片生菜。
就在正想著把那幾片生菜取出來，用來包烤肉的時候，店裡的服務員小姑娘阻止了我們。在烤肉店裡墊肉的的生菜為什麼不能吃呢，我們來看一下，下次去吃烤肉的時候，可不要吃了。因為生肉上一般都有很多的寄生蟲。
只有在高溫加熱以後才能完全殺死，墊生肉的生菜上有很多野洞肉的殘留物和血水，吃了以後有可能會鬧肚子。
但是如果想吃這個生菜，也是可以的，前提是得把生菜放在鐵網上烤一會再吃，這樣生菜上的寄生蟲就會被完全殺死了。而且烤的生菜吃起來也是非常的可口，也不派肆至於把生菜浪費了，如果大家去吃烤肉的時候不把它吃了，店家也會倒掉，頌羨枯所以為了不浪費，建議大家烤熟吃掉。
2樓：惠華小知識
可以用白菜代替。因為白菜口感和生菜口感差不多，所以可以用白菜來代替生菜。
3樓：依依很美的
蘿蔔片。它的口感非常甘甜清脆，可以解除烤肉中的油膩。也是普通人很喜歡的吃法。
4樓：流螢人生
烤肉包生菜吃，生菜不僅可以解油膩而且可以豐富口感，外焦裡嫩的烤肉配上鮮脆的生菜，口感豐富，唇齒留香。
如果沒有生菜又想包肉吃的話，可以選擇娃娃菜或油麥菜，能適應蘇子葉的特殊香味的話，也是很好的選擇。
如果只是想解膩的話，譽旦可以慶碧擾配黃瓜，青椒，苦菊之類的蔬菜，也可以像南韓人一樣選擇泡菜配著吃。能吃蒜的小夥伴可以烤肉配蒜，香味加一半受不了蒜的辣味的話，把蒜一起烤一下也慧姿是很美味的。
為什麼吃烤肉要有生菜
5樓：暴躁小李
原笑舉因：1、因為生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。
2、生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。
具體做法：1、挑選一片生菜葉並攤開；
2、選擇一塊肉放在敗公升伍生菜葉上；
3、並向上面放入辣椒、醬、蒜片等察或佐料；
4、也可根據個人喜好加入泡菜、公尺飯等；
5、最後捲成一團，即可食用。
為什麼吃烤肉要有生菜
6樓：山有扶蘇
原因：1、因為生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩。
2、生菜迅納中含有大量的膳食纖維和維生素，蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。
具體做法：1、挑選一片生菜葉並攤開；
2、選擇一塊肉放在生菜葉上；
3、並向上面慧或放入辣前昌伍椒、醬、蒜片等佐料；
4、也可根據個人喜好加入泡菜、公尺飯等；
5、最後捲成一團，即可食用。
為什麼吃烤肉要有生菜 吃烤肉的時候為什麼要用生菜包著吃？
7樓：熱愛冰美式
1、因為生菜比較爽口，配合油膩的烤鬧薯肉吃起來比較廳核不會膩；
2、生菜中含有大量的膳食纖維和維生素，對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。
3、但是並不是什麼肉都適合「菜包」，例如羊肉就不適合，會加重其腥味液伏者。
烤肉用哪種生菜
8樓：生活寶典
葉生菜。生菜，葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。 <
葉生菜。生菜，葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘人、羅馬人最早食用。
生菜傳入中國的歷史較悠久，東南沿海，特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，近年來，栽培面積迅速擴大，生菜也由賓館、飯店進入尋常百姓的餐桌。
烤肉沒有生菜可以用什麼代替？
9樓：點一支
原因：1.因為生菜比較爽口，配合油膩的烤肉吃起來比較不會膩；
2.生菜中含有大量的膳食纖維。
和維生素蔬菜對降低燒烤中的有害物質都有明顯的作用。
3.但是並不是什麼肉都適合「菜包」，例租旦如羊肉就不適合，會加重其腥味。
加入生菜這個是韓式烤肉的吃法：韓式烤肉的要點是將肉包在生菜或芝麻葉。
等葉脈較寬的蔬菜中吃。
具體做法是：手中攤開生菜葉，夾一塊肉，放一點辣椒、醬、蒜片之類的，還可隨意加一點泡菜或公尺飯，最後捲成一團來吃，這就是南韓人稱之為的「菜包」文化。這樣吃的手坦好處在於為烤肉增添了清爽口感，減少了油膩味道，但並不是什麼肉都適合「菜包」，例如羊肉就弊薯擾不適合，會加重其腥味。
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