糖蜜詳細資料大全，糖蜜是什麼？

糖蜜是什麼

1樓：網友

糖蜜，是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg，此外生物素含量也很可觀。

糖蜜是製糖工業的副產品，組成因製糖原料、加工條件的不同而有差異，其中主要含有大量可發酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的發酵原料，可用作酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料，可用作某些食品的原料和動物飼料。

2樓：生活導師金錢豹

酵母糖蜜即糖蜜發酵液，是以糖蜜為原料生產食品級酵母時產生的棕紅色粘稠廢棄物。

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3樓：茂豐糖蜜蜜

甘蔗糖蜜是在製糖蜜(外文名molasses)又稱糖漿，是製糖工業將壓榨出的甘蔗汁液，經加熱、中和、沉澱、過濾、濃縮、結晶等工序製糖後所剩下的濃稠液體，俗稱糖稀。屬於液體能量飼料。

糖蜜不僅是一種能量原料，而且還具有消化吸收快、改善適口性、降低粉塵、提高顆粒質量等優點。

甘蔗糖蜜是一種深褐色的液體，流動性極差。

甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。雖然其能量密度較玉公尺低，但是與玉公尺相比，其口感好，一般來說，豬、雞、牛、羊均喜歡採食，消化吸收快且具有**優勢。一些實驗表明，在豬飼料中加入糖蜜以代替同等數量的能量飼料，豬的攝食量增加9%～12%，日增重增加但飼料報酬稍有降低。

在歐洲許多廠家都用糖蜜來降低粉塵，其新增量最高可達5%。一項雞飼料的試驗證明，在生產雞飼料時新增2%的糖蜜對顆粒飼料粉塵率的改善為，新增3%糖蜜，其改善率為；在成雞飼料中新增2%的糖蜜，其改善率為，而新增3%的改善率為。由此可見，糖蜜對顆粒飼料質量的改善是很明顯的。

且顆粒越大，效果越明顯。另有研究表明，在奶牛飼料中增加糖蜜用量可以增加奶產量及乳蛋白含量，使牛奶的質量得到優化。

糖蜜是什麼

4樓：小趙生活百科

糖蜜，是一種粘稠、黑褐色、呈半流動的物體，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg，此外生物素含量也很可觀，容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。

糖蜜是製糖工業的副產品，組成可因製糖原料、加工條件的不同而有差異，其中主要含有大量可發酵糖(主要是蔗糖)，因而是很好的發酵原料，可用作酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料，可用作某些食品的原料和動物飼料。糖蜜產量較大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉公尺糖蜜；產量較小的有轉化糖蜜和精製糖蜜。

糖蜜的用途：

1、水產養殖：用作肥水和防病促長，消除水中氨n、亞硝酸鹽的毒害，實現水產健康養殖和生態平衡。

2、反芻動物：糖蜜富含糖類、蛋白質，可為反芻動物提供能源、維生素等物質；具有香甜味，改善飼料適口性；降低飼料粉塵，提高顆粒飼料質量，因此，可用作反芻動物飼料的輔料或新增劑，其利用效率高且綠色環保。

3、特種養殖。

4、用作造粒的粘結劑和抗氧化劑。

5、混凝土緩凝劑。

糖蜜是啥

5樓：溫嶼

糖蜜是一種黏稠、黑褐色、呈半流動的物體。主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg，此外生物素含量也中物很可觀，容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。糖蜜產量較大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉公尺糖蜜，產量較小的有轉化糖蜜和精製糖蜜。

糖蜜是一種黏稠賣兆液、黑褐猜模色、呈半流動的物體。主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg，此外生物素含量也很可觀，容易摻入大豆糖蜜和糖蜜發酵液。糖蜜產量較大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉公尺糖蜜，產量較小的有轉化糖蜜和精製糖蜜。

蜜糖是什麼

6樓：新東都

蜜糖是蜂蜜。蜂蜜是由蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液經充分釀造而成。蜂蜜的主要成分為糖類，其中60%～80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖，低溫時會產生結晶。

會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。 <

會生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。

糖蜜是什麼？

7樓：匿名使用者

糖蜜：又叫糖漿，是製糖工業將壓榨出的汁液經加熱、中和、沉澱、過濾、濃縮、結晶等工序製糖後所剩下的濃稠液體，俗稱糖稀~

8樓：金錢豹讀書

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9樓：奧瑞斯特糖蜜

糖蜜是製糖工業的副產品，主要含有大量可發酵糖（主要是蔗糖），是很好的發酵原料，可用作酵母、味精、有機酸等發酵製品的底物或基料，可用作某些食品的原料和動物飼料。