1樓:超魔座浪
餐飲行業流行一種新的 " 菜餚裝飾技術, "果醬畫 果醬畫裝飾圍邊,就是用果醬(也可以用巧克力醬 醬汁、沙拉醬。黑醋、耗油、 蛋黃醬等等)在盤子上。
2樓:逢歌辛興騰
果醬畫是乙個非常有趣的愛好。繪製果醬畫需要耐心和技巧,但一旦掌握了技巧,就可以製作出令人驚歎的美麗圖案。
首先,選擇一種顏色鮮豔、質地光滑、易於塗抹的果醬是非常重要的。然後,使用針筆或細毛筆,細心地在烤盤上繪製圖案。對於初學者,建議從簡單的圖案開始,例如星星、心形和花朵。
隨著技巧的提高,可以嘗試更復雜的圖案,例如動物、人物和風景。
繪製果醬畫需要耐心和時間。繪製過程中需要保持圖案的乾燥,因此需要耐心等待每一層乾燥後再繼續繪製下一層。同時,需要經常清潔用具,以免影響繪製質量。
總的來說,果醬畫是一種非常有趣的愛好,它不僅可以提高我們的耐心和技巧,還可以讓我們創造出美麗的藝術品。
3樓:天枰
果醬畫,就是用果醬(也可以用巧克力醬、醬汁、黑醋汁、蠔油等)在盤邊畫成美觀漂亮的圖案,用以裝飾菜餚的方法。
這種圖案可以是簡單的裝飾花紋,可以是抽象的曲線,也可以是寫意的花鳥魚蝦,或是優美飄逸的中文英文書法。總之,只要是簡單漂亮的圖案,只要是能給菜餚增光添彩的圖案符號等,都可以畫。
也有人把「果醬畫」叫做「醬汁畫「盤畫」或者叫畫盤」 。
應該說,果醬畫技法的流行,起源於西餐西點中的醬汁的使用。因為在西餐中,廚師常把用於調味的醬汁淋在盤邊形成一定的圖案,供客人用餐時蘸食,所以這種醬汁是具有調味和美化菜餚兩種功能的,而中餐廚師則習慣把醬汁澆淋在菜餚上(其功能主要是調味)。隨著西式盤飾的流行,越來越多的中餐廚師看中了醬汁的這種裝飾功能,不斷探索,不斷研究,並嘗試調製出了各種醬汁醬料,花樣越來越多,技法也越來越成熟,所以才使果醬畫技術在當今的餐飲業中大為流行。
青橙子果醬畫有詳細的介紹。
學期總結300字
4樓:網友
樂於助人 遵守各方面的紀律 成績下降 不喜歡說話。
5樓:看看琦琦子
各公司絕對夠發達的南韓雄心勃勃 v
假期總結300字
6樓:文庫精選
內容來自使用者:教育資料庫。
7樓:網友
這個假期,是我們邁進初中的第乙個假期。在這個既有意義又緊張的假期裡,我學會了很多。 為什麼說這個假期很緊張呢?
主要是因為這個假期的作業安排得比較緊湊,幾乎是每天都有,不過,相對來說,我還是比較放鬆的,我相信有些同學也是比較放鬆的,因為,我們都提前地寫完了作業,剩下的時間就可以做一些業餘活動了。 不過,在這個假期裡,我發現了自己的乙個毛病:做事不遵循計劃。
我列了乙個假期計劃,足足有200多個字,可是按照它做了幾天,就又散漫起來了,不按規定做事。 自然,寒假中最引人入勝的還是春節,看晚會、放鞭炮、拜年……今年的春節過得也格外熱鬧,我是在姥姥家過的,正巧舅舅也來了,我們五個人一起過年,分外熱鬧。在看自己家裡,更加熱鬧,叔叔、姐姐、姑姑、弟弟都來了。
一家人團團圓圓過春節,這不正是中國人所期盼的嗎? 過完年,拿到了壓歲錢,又辦了乙個豬年卡,3000塊錢,全數存了進去,媽媽告訴我:「存著以後上大學用,再存幾年,大學一年的學費就出來了。
還有些朋友,把壓歲錢拿出來一部分去買書,剩下的存下來,合理的應用壓歲錢還是我們這些學生們應該學的。 不過過春節,安全還是最重要的,曾經看了乙份報道:一炮禮花炸碎一棟樓玻璃。
這多麼危險,幸虧還是玻璃,要是裡面的人被炸到會怎麼樣?還有一則新聞:xx地煙花爆竹工廠**。
天哪,無法想象會有多慘,成百噸的火藥一旦**,後果真是無法想象啊! 這個假期,我還學會了一種運動——打網球,從中,我親身體會到了說到做到。那天早上,我和爸爸去打網球,他提議說:
咱們打500個球,就學得差不多了,好不好?」當時,我認為爸爸是開玩笑,就答應了,誰知,打到中午11:30我們還沒停,我就問爸爸:
真的要打500個?」爸爸說:「那當然了,你以為我跟你鬧著玩?
結果,我們真的打了500個球,累得汗流浹背,才回家。爸爸的這種說到做到的精神,很值得我學習。 子在川上曰:
逝者如斯夫!」這40天的寒假很快就過去了,我真得很高興,因為我在這個假期裡學到了很多,很多………
銀行財務工作總結範文3篇
銀行職員財務工作總結 將科學發展觀落實到財務工作上,就是要以科學發展觀為指導,樹立科學的理財觀。樹立科學的禪或啟理財觀,就是要堅持以人為本 以可持續和協調發展為中心,優化財務資源在企業各層面和各環節的配置。下面是關於銀行職員財務工作總結,歡迎參考閱讀!通過在招商銀行翠竹支行這兩個月的工作學習,我在各...
牆畫壁畫uv3d平板印表機,牆畫壁畫UV3D平板印表機?
牆畫壁畫uv3d平板印表機是一款可以直接在定製印刷壁畫的數碼印刷機的,目前廣泛應用在油畫 宣紙畫 牆畫 壁畫等領域的。做這些話,對uv平板印表機有兩個要求。一個是印刷精度要高,一個是需要灰度漸變,過渡色好看的。滿足這兩個要求的話,市場上有3款噴頭可以實現,一個是精工gs508噴頭,一個是精工gs10...
人教版高中歷史必修3知識點總結
中國古代政治史 一 主義 集權制度的演變和發展趨勢 秦朝 漢朝 隋唐 宋朝 元朝 明清 確立 鞏固 完善 強化 加強 頂峰 集權 解決 與地方的矛盾 解決君權與相權的矛盾 維護國家統一,有積極意義 加強 消極作用多 發展趨勢 不斷加強,從集權到 二 與統一 1 的原因 封建自然經濟的分散性。占主導地...