黑魚又叫什麼魚名稱
1樓:肅穆又通融灬活寶
黑魚是烏鱧的俗稱,又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。黑魚的性情兇猛,營底棲生活,屬於肉食性魚類,喜歡生活在水草繁茂的淺水區。黑魚肉味鮮美、營養豐富,深受消費者喜愛,是一種經濟價值較高的魚類。
烏鱧身體前部呈圓筒形,後部側扁。頭長,前部略平扁,後部稍隆起。烏鱧體色呈灰黑色,體背和頭頂色較暗黑,腹部淡白,體側各有不規則黑色斑塊,頭側各有2行黑色斑紋。
烏鱧屬於淡水底棲性的魚類,通常棲息於水草叢生或淤泥底質的水域中,遍佈於江河、湖泊、水庫、池塘、水田等水域。在我國烏鱧的地理分佈非常廣泛,除西部高原地區外,長江流域至黑龍江流域的廣闊地帶均有大量分佈,此外在雲南省和臺灣省的部分地區也有少量的分佈。
烏魚具有生長快、適應性和抗病力強、苗種**廣、繁殖快特點,具有較高的養殖價值。烏鱧是低脂食物,肉味鮮美,受到眾多消費者的青睞。我國食用烏鱧歷史悠久,其早在二千年前就被《神農本草經》列為蟲魚上品。
黑魚是什麼魚 黑魚是什麼
2樓:君如玉兔之
1、黑魚是鱧科、鱧屬、烏鱧。
種的魚類,學名叫烏鱧。黑魚的身體呈長棒形,頭部扁平,嘴巴比較大,口內有很多齒牙。黑魚的頭部和軀幹部位分佈了大小相似的鱗片,頭頂有很多小孔,通體呈灰黑色,體背是灰綠色的,腹部是灰白色的。
2、黑魚一般棲息在水草。
茂盛或者渾濁的水底,是水族中的強者,生性兇猛。黑魚不僅經常吃掉其他魚類,連自己的幼崽都不放過。一條公斤大的黑魚可以吞下一整條二三兩重的草魚或者鯉魚。
黑魚的生命力很強,不僅可以生活在水裡,還能在陸地上滑行,可以離開水生活三天之久。
黑魚的有關典故
3樓:智代
黑魚也叫孝魚,這是因為魚媽媽每次生魚寶寶的時候,都會失明一段時間,這段時間,魚媽媽不能覓食,不知道是不是出於母子天性,也許魚寶寶們一生下來就知道魚媽媽是為了它們才看不見,如果沒有東西吃會餓死的,所以魚寶寶自己爭相遊進魚媽媽的嘴裡,直到魚媽媽復明的時候,她的孩子已經所剩無幾了。傳說,魚媽媽會繞著他們住的地方一圈一圈地遊,似乎是在祭奠。所以後來人們叫黑魚為孝魚。
從前一般人都不吃黑魚。捉到都會放回去。其實這是無稽之談。
黑魚是肉食性魚,生性十分兇猛,甚至同類間也會自行殘殺,一旦飢餓時也就不會認得哪是自己產卵所孵出的幼魚了。
黑魚的親魚有著護幼的習性。每當繁殖季節來臨,雌雄親魚將產卵地點選擇在沼澤、湖泊、水底、小河的水草叢中的岸邊,或是長有蘆草的淺水灘中。產卵前,雌雄親魚共同銜取水草或植物碎片構築魚巢。
巢的大小視其個體大小而定,巢略呈環狀,卵產於巢中。產卵後,一對親魚或僅雄魚潛伏於魚巢中,或巢的附近守護魚卵,不讓別的魚類或蛙類靠近,以免受其傷害。
這時親魚的防禦活動更為強烈,若有其它魚類或蛙類企圖對幼苗偷襲,親魚將全力以赴驅趕之,幼苗長至10~30公釐息。
黑魚兩大特點:一是十分兇猛,攻擊力強;二是愛子如命,對其卵與幼魚十分愛護,用一切力量加以保護。其實,都是生物繁衍成長的自然現象。
4樓:網友
我記得小時候老爸帶我去趕集,回來的橋下有好多大黑魚,特別神奇,幾條魚圍乙個圈,不過挺詭異的,路上沒啥人,就我們爺倆,老爸還準備回家拿魚差,讓我在那裡看著等他過來抓,可是我不敢,老爸說算了,回家吧,等我們回來就沒有了,回家老爸給我媽媽說,有些黑魚是不可以吃的黑魚也是有靈性的。
黑魚又叫什麼
5樓:諸事可言
黑魚又叫烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等,是烏鱧[lǐ]的俗稱。
黑魚生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。早在二千年前就被《神農本草經》與石蜜、蜂子、蜜蠟(蜂膠)、牡蠣、龜甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鯉魚等列為蟲魚上品。
分佈於熱帶的非洲及亞洲等的淡水流域。中國各大水系均有分佈,朝鮮半島和日本亦有分佈。我國除西部地區陝西合陽洽川的黃河灣溼地較多外,其他西北地區就極少分佈,銀川黃河流域近幾年黑魚氾濫,各地有信佛者借用黑魚放生,因而在陝西的部分水庫中有放生點黑魚,西安的灃河流域黑魚也很多見,各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產。
6樓:網友
黑魚,又稱烏鱧魚。魚綱,鯉科。是慈谿市江河池沼普遍繁殖的淡水魚。
體延長,呈圓筒形,長可達50釐公尺以上。青褐色,具三縱行黑色斑塊,眼後至腮孔有兩條黑色縱帶。口大,牙尖,背鰭和臀鰭均延長如嶺峰。
咽頭上方有一寬大鰓上腔,能呼吸空氣。性兇猛,幼魚以橈足類和枝角類為食,棲息淡水底層。小魚以水生昆蟲和小蝦及其他小魚為食。
待長到8釐公尺以上則捕食其他魚類,故為淡水養殖業的害魚之一。慈谿市養殖業者,一般採用分養或少養的措施。黑魚,肉肥美,可供食用。
7樓:網友
烏鱧、烏魚、蛇皮魚、食人魚、火頭,財魚。。
8樓:網友
黑魚稱孝魚,我從來不吃。
9樓:羽林剎那
蛇頭魚、黑魚、烏魚、烏棒、蛇頭、烏鱧。
黑魚是什麼魚
10樓:在看孤獨
黑魚,是烏鱧的俗稱,又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等。
黑魚在中國是一種常見的食用魚,個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少,含肉率高,而且營養豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新,滋補調養等功效,外科手術後,食用黑魚具有生肌補血,促進傷口癒合的作用,具有非常豐富的營養價值。
11樓:網友
黑魚產地:黑魚在我國除西部地。
區少見外,各地的淡水江河、湖泊、溝塘、池沼中均產。
黑魚形態:黑魚體圓長,口大牙利,性兇猛,一身黝黑形似蛇皮的圖案,身上有黑白相間的花紋,一對突出、發光的小眼,由於各地水色不同,使黑魚體色稍有差異。
黑魚的生活習性:黑魚屬肉食性魚類,小黑魚食水生浮游動物,稍大即食小魚、小蝦。大黑魚以食其他魚類和青蛙為主,有時還食小黑魚。
黑魚喜棲於水草茂密的泥底或在水面曬太陽,有的黑魚還經常藏在樹根石逢中來偷襲其他魚。
黑魚肉較粗,不是太好吃,但非常有營養,吃黑魚還有給傷口消炎的作用。
黑魚的烹調方法,主要有:黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯滷黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠公尺湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、乾燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等。
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黑魚就是烏鱧的俗稱,吃的話刺少肉多,很多飯店都有的。補充知識 1,黑魚,是烏鱧 l 的俗稱,又名烏魚 生魚 財魚 蛇魚 火頭魚等。2,黑魚生性凶猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裡的其他所有魚類。黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。3,黑魚在中國是一種常見...
酸菜魚黑魚的做法 做酸菜魚黑魚的方法
1 把黑魚洗淨,分割出魚肉和魚骨。2 把魚肉打成片狀,加入一點鹽。3 把酸菜洗淨,切成長條備用。4 西紅柿洗淨,切成小塊小塊的備用。5 生薑洗淨,切成小片片狀。6 選一口乾淨的鍋,放入植物油。油溫170度時下入姜。7 把西紅柿下入鍋裡,讓西紅柿的汁水出來。8 把酸菜下入鍋裡,翻炒一會。9 下入魚骨,...
生魚的功效,常吃黑魚的好處
生魚的營養與食法 生魚又稱黑魚 團魚 烏棒 斑魚 蛇頭魚 孝魚 墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉 多每百克魚肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。營養價值是很高,有補脾利水 去瘀生新 清熱祛風 補肝益腎等功能.加之生魚肉煲湯鮮甜無腥味,在我國南方地區,尤其是在兩廣和港澳地區,生...