1樓：劉啊二
50釐公尺蒸籠能蒸6個到8個包子。
蒸籠起源於漢代，是中國飲食文化的一朵奇葩，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流悄信，色香味俱全飲譽全球。
作為一種古老的手工藝品。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠，青皮慈竹蒸籠比較罕見。
蒸包子的注意事項。
1、製作包子的麵粉泡發之後不要立即包包包子，應讓麵糰醒發，一般醒發15分鐘即可，這樣的麵糰蒸出來口感更佳。
2、現在上鍋蒸包子，冷水熱水都可以，關鍵的是要保證蒸鍋上扮盯汽之後所蒸包子的時間。
3、包子蒸熟了不要立即出鍋，先把鍋蓋揭起一點透下氣，關火之後再等5分鐘後啟缺輪再出鍋。
2樓：享受饕餮盛宴
直徑50釐公尺的蒸籠能蒸幾個手餘包子，並沒有標準答案。因為蒸多少個包子主要是取鬥祥決於包畢銷滾子的大小。你自己做了以後才會知道答案，因為每個人做出來的包子基本上是相同的。
3樓：沁香一片又一片
50釐公尺的蒸籠能蒸幾個包子，取決於包的包子有多大了，小籠包大約20個左右吧，信含液大點的就不好說了，也許滑物六老空個就滿了。
4樓：水果乙個
50釐公尺蒸籠可以蒸幾個包子，這要看包子棗笑的大小，如果是大包子，銀孝大概蒸三四個，如果是小包子就鋒巖稿可以掙十個或者更多了。
5樓：嗜越
50釐公尺蒸籠蒸幾個包子要包子∽大小j，小一籠包可蒸十幾個，大包子最多也就五六吧。
6樓：陳其喜
直徑50釐公尺一般大包子能蒸二十個左右。
20釐公尺蒸籠能蒸幾個小籠包
7樓：熱愛健康生活的小公尺兔
20釐公尺蒸籠能蒸4--8個小籠包。
小籠包蒸籠，大小規格都不等普遍的尺寸，都是15到18釐公尺，而且都是那種竹子。
製作的，也有更大一些的是25到28釐公尺的。
蒸小籠包首選的蒸籠是木質的也就是以前包子店賣包子的那種竹子編成的蒸籠，這種蒸籠蒸小籠包子。
的時候他竹子特有的芳香也會到包子裡面，另外它的受熱比較均勻，還有竹子是可以吸收裡邊的水蒸氣。
蒸出來的小籠包是非常好吃的，但是這種蒸籠的話一般家庭中使用不是很方便，所以可以選擇電飯鍋自帶的蒸籠，蒸出來的包子也是比較好的。
蒸籠的使用技巧
蒸籠蒸東西最上層先熟。蒸東西下面是水，通過加熱使水沸騰，大量超過100度的水蒸氣會向上走，然後很多水蒸氣會匯聚在上面，水蒸氣始終是一的，因為熱源一直在加熱！因為水蒸氣能量很高，會急劇運動上公升，所以在下面停留的時間很短，在上面又不易散開(蓋子就是防止蒸氣熱量散失)，就會使最上層氣壓公升高，導致最上層的東西易熟！
蒸的時間、火侯依材料而異 大部分的材料多用大火來蒸，例如：肉或魚。但是若要蒸蛋時，則最好用小火蒸，其表面才不會有凹處。
長時間蒸時，應該儘量避免中途開啟蓋子，因為這樣會讓蒸籠內的溫度下降。最後，請依照材料的多少、大小來蒸，蒸出來的食物才好吃。
要蒸的時候，鍋內必須一直裝滿熱水。水太少的話，蒸氣量就會減少，蒸籠邊緣也易燒焦。只要水不夠就立刻加入熱水，溫度才不會下降。
以上內容參考：百科-小籠包 （中國傳統麵點美食）
8樓：帳號已登出
小籠包一般都是用15/18cm的蒸籠，可以放4/8個。
20cm的話，大概可以放8/10個吧。
蒸烤箱蒸包子要多少度幾分鐘
9樓：無雅詩
通常情況下100度15分鐘就好了。一起來看步驟。
1、首先，準備好已經包好餡的包 子，放在烤箱的盤裡。
2、把包 子放進蒸汽烤箱，轉40度，發酵20分鐘。
3、完成第二次發酵後，把溫度調至100度，然後再蒸15分鐘即可。
4、時間到後再燜5分鐘。
5、最後把蒸好的包 子取出即可食用。
注意事項：1、剛蒸好的包 子不能立即掀開鍋蓋，因為鍋裡面氣溫高氣壓低，外面氣壓高，外面的高氣壓會把包 子壓扁，出現死皮或者塌陷回縮，所以包 子蒸好後先等五到十分鐘，慢慢冷卻了再掀開鍋蓋，這樣才又鬆軟又好看。
2、發酵的時候加點白糖，可以使麵糰更快速的完成發酵，加入白糖包 子吃起來也會更加鮮甜。
下面介紹一道包的做法：
蔬菜蝦皮包。
所需材料】大白菜，豆腐乾，2個雞蛋，蝦皮，蔥薑末，適量鹽，適量蠔油，適量生抽，適量鹽，適量胡椒粉，適量雞精，少許香油。
製作步驟】1.準備適量的大白菜葉清洗乾淨，把它切成碎塊，放入大盆中，往裡面加入適量的鹽，抓拌均勻，放在一邊醃製出水分。
2.胡蘿蔔擦成短的細絲，放在一邊備用。
3.豆腐先切成片，再切成條，最後切成小丁，然後往裡面加入2個雞蛋，攪散備用。
4.蔥姜切成末放在一邊備用。
5.起鍋倒油，油熱下入豆腐乾碎，翻炒到熟透，很有彈性。
6.接著把胡蘿蔔加進來，翻炒幾下，炒到變軟即可。
7.大白菜擠乾淨裡面的水分，放入大盆中，把胡蘿蔔、豆腐乾、蔥薑末都加進來，再往裡面調入一把蝦皮，適量鹽，適量生抽，適量蠔油，適量胡椒粉，適量雞精，最後加少許香油，攪拌均勻就可以了。
10樓：阿梨吃飽咯
蒸烤箱蒸包子要保持六七十攝氏度30分鐘左右。包子，本稱饅頭，別稱籠餅，傳為諸葛亮所發明，是一種飽腹感很強的主食，是中國傳統食品，並且還是人們生活中不可或缺的食物。
包子」一詞最早出現自宋代，此前主要被稱為「饅頭」。傳為諸葛亮徵孟獲時所發明，形狀為人頭形，爾後隨著歷史的發展演變，逐漸改為禽肉餡。但中國人吃饅頭的歷史，至少可追溯到戰國時期，彼時稱為「蒸餅」。
三國時，饅頭有了自己正式的名稱，謂之「蠻頭」，明代郎瑛在《七修類稿》記：「饅頭本名蠻頭，諸葛之徵孟獲，命以麵包肉為人頭以祭，謂之『蠻頭』，今訛而為饅頭也。」宋代出現「包子」之名後，「饅頭」之稱一直並行不衰。
直到清代，「包子」和「饅頭」的稱謂才漸漸分化。而吳語區等地仍保留古稱，將含餡者喚作「饅頭」，如「生煎饅頭」、「蟹粉饅頭」等等。
26cm的蒸籠可以蒸幾個包子
11樓：無雅詩
內徑是26cm的蒸籠，放幾個包 子要參考包 子大小，如果中等大小一般情況下可以放6~7。擺放的時候留出縫隙，避免髒起來以後粘到一起，這樣就可以參考增幾個了。
一道包 子做法
韭 菜粉絲豆乾包做法。
食材清單 〗
10克白糖、170毫公升溫水、5克酵母、300克麵粉、2克鹽、紅薯粉、豆腐乾、韭 菜、2勺食用鹽、半勺十三香、一勺生抽 、一勺雞精 、兩勺老乾媽、兩大勺香油、1大勺食用油。
製作步驟 〗
1、碗中加10克白糖、170毫公升溫水，攪拌均勻後再加5克酵母，化開後放置5分鐘；
2、另取乙個大碗，加300克麵粉、2克鹽，增加麵粉的筋性，分次加入170毫公升的酵母水和麵，用筷子攪拌成絮狀後上手揉麵，揉成軟硬適中的麵糰後醒發1個小時；
3、準備餡兒料，一把紅薯粉，倒入開水泡軟；
4、切點配菜：先將豆腐乾切成丁，再切點韭 菜，最後再將泡軟的粉條切成末，將全部切好配菜倒入盆中，加2勺食用鹽、半勺十三香、一勺生抽 、一勺雞精 、兩勺老乾媽、兩大勺香油，用筷子翻拌均勻後再加1大勺食用油，餡兒料就做好了，聞起來就特別的香；
5、麵糰醒發好後取出來揉搓排氣，砧板上可以撒少許乾麵粉防粘，將麵糰揉搓排氣後整理成長條，分成大小相等的面劑後搓圓，再擀成薄一點的圓餅，中間放上餡兒料，像這樣包起來就可以了；
6、全部包好後放入鍋中，二次醒發20分鐘後上鍋蒸，蒸至上汽後大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘後就熟了，超好吃的粉絲包就做好了，非常的暄軟細膩，皮薄兒餡兒多，咬一口下去全是粉條和豆乾，超好吃哦！
乙個蒸籠放多少個包子？
12樓：w裡姑娘
一般我們自己在家裡用的蒸籠都比較小，它一層可以蒸8個包子，最多可以蒸8個，有的再小的就是蒸6個包子，當然也得看包的包子大小啊！
蒸包子的製作方法及技巧：
下面咱們開始和麵，今天人多，1000克麵粉，放5克酵母，一勺白糖促進發酵，一邊倒水，一邊攪拌，攪成蓄絮狀的時候，揉成乙個光滑的麵糰，發酵乙個小時。
下面開始準備肉餡，買了30塊錢的，把它剁成肉泥，再切2根大蔥進去，也是剁成和肉泥一樣碎。
然後肉餡中放上蔥末，薑末，生抽2勺，老抽2勺，耗油1勺，雞蛋2個，鹽2勺，雞精味精少許，十三香少許，攪拌均勻。
攪拌均勻後，準備200毫公升花澆水，分3次倒進去，一邊攪拌一邊倒，攪拌上勁後，再倒入30克食用油，再次攪打上勁，備用。
乙個小時後，面就發好了，用手戳個洞，不回縮就是發好哦，然後拿出來排排氣，再揉回原來的大小，揉至表面光滑。
揉好之後，搓成長條，再分成均勻大小的技巧，最後擀成麵皮備用。
麵皮擀好之後，包上咱們之前準備好的肉餡，最後再醒發20分鐘，醒好之後才可以蒸哦。
醒好之後，冷水上鍋，燒開後，開啟鍋蓋，放一下氣，這樣可以防止蒸死哦，現在開始蒸20分鐘即可。
下面再總結一下，重要的3個要點，第一，面一定要發到位，第二，發好的面一定要揉到位，揉的時間越久越好吃，第三，包子生呸做好以後，一定要二次醒發才可以蒸哦，
蒸包子15分鐘還是20分鐘
13樓：暴走愛生活
20分鐘左右。
蒸包子所需的時間，一般磨棚或根據包子的大小以及炊具而定。如果用電磁爐來蒸，小一點的包子需要10分鐘左右，大瞎伍一點的需要15到20分鐘。如果用蒸籠來蒸，小一點的包子蒸15分鐘就可以了，大的一般需要蒸20分鐘。
蒸和絕包子注意。
包好的包子要蓋繼續餳發20-30分鐘，因為擀皮的時候釋放了一部分麵糰裡的空氣，繼續餳發可以讓包子發的更均勻飽滿。
醒的程度以包子的面膨脹起來為標準。蒸肉餡的包子的時間往往比普通的包子要長一點，要20來分鐘。
還有一點需要注意，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
14樓：踩女孩的小蜜蜂
我一般蒸15分鐘，豬肉餡的怕不熟的話就20分鐘吧。
長50釐米，寬30釐米，高40釐米的魚缸最多能養多少魚
你說的小金魚是多小？如果有過濾，兩指寬的金魚能8條，如果是魚苗那麼大，10多條都可以但是儘量稀養，稀養魚養的更好 一般來說一升水來量一條差不多1到自2釐米的魚左右。所以你的魚缸長50釐米，寬30釐米，高40釐米，保守估計能夠裝60升水，所以應該可以養個60條1 2釐米的魚，如果魚的體積再大一點的話，...
問做上口10釐米,下口50釐米,高30釐米的圓形防雨漏斗怎樣計算下料
很簡單，將圓形防雨漏斗平面折開，可得到一個梯形，上底為10，下底為50，道高為30.漏斗嘛，中間一定是空的，所以就是在求他表面積，s表 10 50 30 2 900cm 防雨漏斗若有蓋，且在上口，那再加上上口表面積s r 25 所以s總 900 25 cm 希望可以幫助你 上口圓的周長 2x 10 ...
我的魚缸是長90釐米寬25釐米高50釐米配多大的水泵 過濾用的
假設你的魚缸水位是45cm，那麼整個魚缸水量有100升左右。根據每小時全缸水過濾3 5次的速度計算，你大概需要300 500升每小時的流量，根據這個流量去選水泵就可以了。另外根據水泵的位置，還要考慮一下揚程的損失，以某品牌305水泵為例，25w的功率，1200l h的流量，如果水泵在你魚缸底部，你過...