陳皮為什麼有騷味
1樓：望春風渡
可能你的陳皮發黴變質了，正常陳皮通常會有甘香的味道。頌仿判。
拓展資料：陳皮，中藥名。為芸香科。
植物橘citrus reticulata blanco及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為「陳皮」和「廣陳皮。
採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。
特性：1、陳皮：常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細大歲皺紋和凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。
質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
2、廣野改陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm，點狀油室較大，對光照視，透明清晰。質較柔軟。
2樓：暮靜雨
按照正常的情況下，陳皮只要是泡完以後是不會有難聞的味道的，掘知除非你橋遊的陳皮已經發黴變質了。但是商家卻又在陳皮敏散銷的表面用硫磺燻了，或者是增加了其他的香料遮蓋住它黴變的味道。
陳皮味的香菸有哪些
3樓：陽從白雪女朋友
陳皮味的香菸非常多，菸葉的味道就是淡淡的陳皮味，尤其是好煙，味道更重。像玉溪煙，中華煙。
如何辨別陳皮是燻過的?
4樓：小美老師聊社會民生
辨別陳皮是燻過的技巧：
1、看顏色。
自然製造的陳皮通常顏色不是特別深，如果我們看到一些陳皮顏色很深甚至是黑色，那麼大部分陳皮都是用硫磺熏製的，真正的陳皮往往只有變質後顏色才會變黑。
2、看**。
陳皮，尤其是老陳皮，**往往比較高。在選購陳皮時，切不可貪圖便宜，那些經常便宜但標有老陳皮品牌的陳皮都是假的。通常，我們要儘量購買口碑好的商家的陳皮。
陳皮的儲存小技巧：
1、透氣或密封儲存：低年份陳皮需要陳化，所以要透氣儲存，但是要注意防潮，必要時密封，有利於陳化。
2、玻璃罐儲存：高年份陳皮可以密封儲存但不是抽真空，可以藉助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期檢查，防蟲防潮。
3、適當晾曬：5年內的陳皮要適時返曬，每年6月、12月各曬一次，每次曬3小時左右。
如何辨別陳皮是燻過的？
5樓：教育自在人心
看顏色：自然製成的陳皮的顏色通常都不會特別的深，如果我們看到一些陳皮的顏色非常深甚至是有發黑的現象，那這種陳皮多半都是用硫磺燻出來的，真正的陳皮往往只有在變質之後才會顏色發黑。
看**：陳皮尤其是老陳皮的**往往都比較高，在購買、挑選陳皮的時候千萬不要貪便宜，往往**便宜但是又打著老陳皮招牌的陳皮都是假的，平時要儘量購買口碑好的商家的陳皮。
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