1樓：惠企百科
祁東黃花菜是地理標誌保護產品。祁東黃花菜"是國家地理標誌保護產品，在湖南祁東縣有著悠久的種植歷史，目前全縣共種植黃花菜萬畝，年產鮮菜40萬噸。
黃花菜既可以食用也可以藥用，營養價值比較高，富含卵磷脂、蛋白質、碳水化合物、膳食纖維和多種維生素。
特別注意的是黃花菜鮮花中含有秋水仙鹼，在人體中可以由秋水仙鹼轉化為二氧秋水仙鹼，是一種毒性物質，所以在食用鮮黃花菜弊頃之前，最租坦陸信滲好經60℃以上高溫處理，吃的時候再用沸水焯的久一些以免中毒。
2樓：煙火生活休息站
「祁東黃花菜"是國家地理標誌保護產品。
祁東黃花菜"是國家地理標誌保護產品，是湖南省祁東縣特產，在湖南祁東縣有著悠久的種植歷史，目前全縣共種植黃花菜萬畝，年產鮮菜40萬噸，是全國黃花菜最大產區。
祁東縣委書記雷高飛說，祁東黃花菜獲評國家地理標誌保護產品，是祁東農業實施規範化、品牌化戰略的重大成果，對提公升祁東知名度、美譽培餘度，促進縣域經濟發展將產生重大影響。
祁東黃花菜乾菜菜條中間草青色，兩頭陵老褐綠色，均勻有光澤；肉質肥厚，氣味芬芳，口感甜。長度10至15釐公尺，總糖含量≥40%。
2015年8月，原國家質檢總局批准對「祁東黃花菜」實施地理標誌產品保護。
祁東黃花菜產自湖南省祁東縣，祁東縣境狹長，地勢自西北向東南傾斜，平均坡降為。最高點位於四明山配汪滾鄉的騰雲嶺主峰，海拔公尺。最低點為糧市鎮楓衝村江河組湘江河床，海拔公尺，與騰雲嶺高差公尺。
以上內容參考 百科-祁東黃花菜。
3樓：乾萊資訊諮詢
祁東黃花菜是國家地理標誌保護產品，在湖南祁東縣有著悠久的種植歷史，目前全縣共種植黃花菜萬畝，年產鮮菜40萬噸。
祁東黃花菜，湖南省祁東縣特產，中國國家地理標誌產品。
祁東黃花菜乾菜菜條中間草青色，兩頭褐綠色，均勻有光澤；肉質肥厚，氣味芬芳，口感甜。長度10至15釐公尺，總糖含量≥40%。
2015年8月，原國家質檢總局批准對"祁東黃花菜"實施地理標誌產品保護。
祁東黃花菜是國家地理保護產品嗎
4樓：博彙
祁東黃花菜是國家地理保護產品。
2015年8月，原國家質檢總局批准對「祁東黃花菜」實施地理標誌產品保護並列入保護範圍。在湖南祁東縣有著悠久的種植歷史，目前全縣共種植黃花菜萬畝，年產鮮菜40萬噸。
祁東黃花菜的功效、注意事項及禁忌：
1、黃花鋒螞塌菜據《本草注》記載，銀圓萱草味甘、令人好歡、樂而忘憂，從此世人把它稱為忘憂草；
2、黃花菜有較好的健腦、抗衰老的功效，但因為其含有豐富的卵磷脂，此物質是機體中許多細胞，特別是組成大腦細胞的重要成分，對於增強和改善大腦有很重要的作用，同時對清除腦動脈的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊的療效。因此人們稱其物雀為健腦菜，再**神經衰弱、心煩不眠、健腦安神這方面有很好的作用；
3、黃花菜還有顯著的降低血清膽固醇的功效，有利於高血壓病人的**，可以作為高血壓病人的保健蔬菜。
4、注意事項及禁忌：黃花菜屬於溼熱的食物，有瘡瘍、胃腸不和的人少食，平素痰多尤其是哮喘患者要忌食，同時記住黃花菜不能吃新鮮的，一定要吃煮好乾燥以後的黃花菜，否則有毒。
祁東黃花菜的介紹
5樓：
黃花菜即金針菜，又名忘憂草、萱草花、健腦菜，是一種營養價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。祁東縣黃花菜己有500多年的種植歷史，清朝年間，當培猜時祁東縣所在地的地方頌緩**開始將黃花菜作為地方貢品向野中模朝廷進貢。
祁東黃花菜有什麼特點？怎麼做好吃？
祁東黃花菜是我非常喜歡的一道菜。它的特點就是味道十分鮮美可口，唇齒留香，清爽微辣。最好吃的做法就是先將黃花菜洗淨後與特殊醬料翻炒。新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼，可造成胃腸道中毒症狀，故不能生食，須加工曬乾，吃之前先用開水焯一下，再用涼水浸泡小時以上，食用時火力要大，徹底加熱，每次食量不宜過多。金針菜適用...
萱草和黃花菜是東西嗎？能吃嗎萱草和黃花菜是一個東西嗎？能吃嗎
萱草並不直接等於黃花菜。黃花菜屬於萱草的一種。萱草有幾百個品種。版只有黃花菜可以食用權。一般園林綠化上面的紅色的花叫大花萱草，還有金娃娃萱草等，這些原則上是不可以食用的。黃花菜僅指花蕾纖細，手指粗細的，10 12cm長的顏色金黃的花。新鮮黃花菜需要高溫燙熟殺青後才能炒煮。新鮮黃花菜殺青後可以直接晒乾...
什麼是農產品地理標誌，什麼是國家地理標誌產品
1 地理標誌證明產品的 地。使用地理標誌的產品必須出產於其所標示的地區。所以地理標誌是由地理名稱命名的，按照國際慣例，可以作為地理標誌名稱的地名包括 地方行政區劃和特定地點及其他要素。2 地理標誌證明產品的特殊質量。使用地理標誌的產品不僅必須出產於其所標示的地區，而且產品質量或特徵完全或主要取決於當...