1樓：生性如此
當黃豆在水裡八天譁洞後，可能會發芽，如果水位沒過黃豆，會被泡爛，水位合適八天可亂坦枯信攜能是會發芽的，由於豆子品種不一樣，發芽速度也不一樣。
2樓：網友
當豆子在水裡泡了8天，有可能會泡壞，也有可能會讓豆子發芽。
黃豆泡在水裡7天的變化？
3樓：海和威水溶肥
你好，若想要種植黃豆的話，在水裡浸泡可以達到催芽的效果，但是冬天在水中浸泡10-12小時，夏天6-8小時即可。浸泡時間過長有害無益。
一、黃豆的生長習性
黃豆一般指大豆，大豆性喜暖，種子在10-12℃開始發芽，以15-20℃最適，生長適溫20-25℃，開花結莢期適溫20-28℃，低溫下結莢延遲，低於14℃不能開花，溫度過高植株則提前結束生長。
種子發芽要求較多水份，開花期要求土壤含水量在70%-80%，否則花蕾脫落率增加。大豆在開花前吸肥量不到總量的15%，而開花結莢期佔總吸肥量的80%以上。
黃豆原產中國，我國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地，為中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史。
二、黃豆的種植
1、整地施肥。
黃豆種植在一般情況下肥種分開，施於種側下4～5釐公尺，化肥用量可以調節。每畝施磷酸二銨20公斤以上時，可分層施入，上層種肥深度5～7釐公尺，施肥量佔1/3，底肥深度10～16釐公尺，施肥量佔2/3。
2、播種。夏播黃豆由於生長季節較短，適期早播很重要。適時播種，保苗率高，出苗整齊、健壯，生育發育好，莖稈粗壯。
3、中耕鋤地。
黃豆第一片複葉前鋤頭遍地，做到鋤淨苗眼草，不傷苗，松表土。苗高10釐公尺左右時，進行第二次中耕，做到不傷苗，不壓苗，不漏草。第二次中耕後10天左右，進行第三次，要做到深耕多上土。
4樓：昌谷之
黃豆是不能在水裡連續泡七天的，特別是在溫度合適的時候，他很容易腐爛的。按道理泡個一天就好了，它就會發芽了呀，你如果一直讓他在這個水裡面的話，又不換清水，它就會腐爛，如果你每天換清水的話，還有可能長大一點。
5樓：酷愛車市
如果水沒有及時更換，黃豆兩天就會有臭味了。
泡豆子的水要倒掉嗎
6樓：肅穆又通融灬活寶
泡豆子的水一般都會倒掉，因為豆子浸泡過後，其表皮中的植酸、草酸、單寧、青花素和類黃酮等物質會溶出在水中，會產生澀味、口感較差，將其倒掉可以改善口感。而且這些物質屬於抗營養成分，不利於人體對鈣、鐵、鋅等元素的吸收等。
大豆的價值。
大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，其營養成分非常豐富。多吃大豆以及豆製品，有利於人體的生長發育和健康。
大豆含有較高質量的蛋白質，其蛋白質中含有多種氨基酸，尤其是人體不能合成的必需氨基酸成分比較均衡，其營養價值僅次於肉、蛋和奶，有植物肉的美稱。
大豆中含有對人體健康非常有益的多種生理活性物質，如大豆膳食纖維、大豆磷脂等，能夠增加膳食中優質植物蛋白的攝入量。
黃豆泡在水裡7天的變化？
7樓：拉普拉斯貓咪
如果黃豆泡在水裡7天，會發生以下變化：
豆子會慢慢吸水膨脹，變得更加柔軟。
豆子的顏色會有所改變，由於泡水，黃豆的外表塵豎會變得光滑，發亮，顏色也會變深。
由於黃豆內部的澱粉開始分解，泡黃豆的水也會變渾濁，並出現泡沫。
長時間泡水的黃豆會釋放出一些維生素和營養素，但答納也會損失部分營養物質。
總的來說，黃豆泡在水裡7天后，外觀和口感會有所改變，但如果泡太久，可能會影響豆子的營養價值清兄沒。建議泡黃豆的時間不要超過24小時。
黃豆泡在水中泡了二天會怎麼樣
8樓：愛笑的加油
讀豆泡在水中二天會漲大，會慢慢生出豆l芽如不換水就會壞掉變腐爛。
9樓：網友
黃豆泡在水中兩天，如果是溫度很高會發酵變酸，再是將長一些就會變臭，是澆花的好肥料，
泡豆子的水還能要嗎？
10樓：生活達人小羅
可以要，從口感上來說，去掉泡豆、泡公尺水可以改善口感。因為粗糧、豆類浸泡後，表皮中的植酸、單寧、草酸、花青素、類黃酮類等會溶出，而這些物質或多或少有一定的澀味。
但是，泡豆、泡公尺水溶出的物質屬於抗營養成分，有一定的保健效果。比如植酸和單寧，能在一定程度上降低血糖和血脂的上公升速度，它們和花青素、類黃酮等都是強力的抗氧化物質，能減少患癌症和心臟病的風險。
11樓：匿名使用者
從口感上來說，去掉泡豆、泡公尺水可以改善口感。這是因為，粗糧、豆類浸泡後，表皮中的植酸、單寧、草酸、花青素、類黃酮等會溶出，它們都有或多或少的澀味。所以，去掉浸泡水可以讓飯、粥和豆漿的口感更好。
同時，這些成分也屬於「抗營養成分」，會妨礙鈣、鐵、鋅等元素的吸收，去掉它們，對於那些貧血缺鋅、消化不良、身體瘦弱的人來說有一定好處。
很多人或許想不到，大豆居然含有草酸。草酸含量高的食物有很多，其中最出名的是菠菜和甜菜頭。其實呢，凡是有澀味的蔬菜多半都是富含草酸的，比如木耳菜、空心菜、番杏、紫背天葵等。
還有黃豆、巧克力和各種堅果的皮，人們就很少知道啦。
如果浸泡豆子之後扔掉泡豆水，可以除去大部分草酸，使豆漿更為安全。如果不泡豆子直接打豆漿，那麼應當控制喝豆漿的量，否則會增加腎結石的危險。
三高」人群最好保留泡豆水。
不過，對於高血脂、糖尿病、肥胖症的人來說，扔掉浸泡水就弊大於利了。因為這些「抗營養成分」同時也是抗氧化的保健成分。植酸和單寧都能在一定程度上降低血糖和血脂的上公升速度，它們和花青素、類黃酮等都是強力的抗氧化物質，能減少患癌症和心臟病的風險。
所以，是否要扔掉浸泡水，完全可以按照個人的具體情況來決定。如果能夠接受那些淡淡的澀味，消化吸收功能也沒問題，甚至還有「三高」問題，那麼不妨保留下來；如果苛求口味，身體瘦弱，缺鋅貧血，或者有腎結石問題，那麼可以把浸泡水扔掉。
黃豆泡在水裡7天的變化？
12樓：唐堂食療
黃豆是一種常見的豆類食品，它含有豐富的營養物質。將黃豆裂敏輪泡在水中，會發生一些變化。
在第一天，黃豆開始吸收水分，漸漸變得飽滿起來。
在第二天，黃豆會繼續吸收水分，外觀沒有太大變化。
到了第三天，黃豆的表面開始出現小氣泡，這是由於黃豆吸收了水分而產生的。
到了第四天，黃豆開始發生發酵，外觀變得有些粘稠。
到了第五天，發酵加劇，黃豆表面開始出現白色細絲，發出一股酸味。肆信。
到了第六天，黃豆繼續發酵，細絲變得更加明顯。
最後，到了第七天，黃豆已經完全發酵，變得非常軟爛，外觀呈現灰白色，散發著強烈的酸味。
因此，建議在泡黃豆時，不要超過三天拿肆，以免出現過度發酵的情況。
13樓：拉普拉斯貓咪
可蘆卜能會發生以下變化：
黃豆變軟：在水中浸泡7天后，黃豆的皮變軟，豆子內部的蛋白質、澱粉質和其他營養物質開始滲出，黃豆本身的硬度會變得比較低，口感會比較柔軟。
發生發酵：在水中浸泡的黃豆，會因為周圍溫度和水分的影響，容易滋生細菌併發生髮酵，這個過程可能會使黃豆散發出一些刺鼻的氣味和氣泡，陪猜穗黃豆表面可能會出現一些白色黴斑。
營養物質流失：長時間泡水，黃豆內部的一些營養成分會逐漸流失，尤其是水溶性的維生素和礦物質，如果泡的時間過長，黃豆內部的營養成分流失可能會比較嚴重。
將黃豆泡在水裡7天后，其口感會變得柔軟，可能會發生一些發酵現象，兆判並且黃豆內部的一些營養成分會流失。如果要食用黃豆，建議泡水的時間不要過長，最好在24小時內取出食用，以保留黃豆的營養成分和口感。
豆子泡到水裡為什麼會發芽？
14樓：信必鑫服務平臺
豆浸在水中，會發芽是因為豆子浸水後充分吸收水分，胚芽湓漲，內部的營養物質多糖（澱粉）開始分解轉化為葡萄糖，供胚芽生長，也就發芽了。
各種作物的種子（糧食）所謂的脫水是把水分控制在乙個合適的範圍內，使種子休眠，一般儲存（不太密閉）水分在小於12%放幾年浸水都還會發芽，但發芽率高的大於95%是在一年之內，特殊儲存要求水分是比較嚴格的，特別是密閉包裝，要使種子完全失去呼吸功能，水分必須很小，約在2%以下，這樣儲存的種子，一旦水浸後，照樣發芽。
發豆芽做法：
豆子要選過，要把壞豆子都挑出去，然後用水泡了。器皿裡千萬不能有油，不然會壞掉。有一種專門發豆芽的缸，底部有洞。
其實豆子不是泡在水裡，而是就佔了一點水，所以要時常記得加水，但是不能泡，否則不是不出芽，就是爛。每天要清洗一次豆子，挑出爛的以及沒有發芽的。器皿盛了。
豆芽以後，上邊要放一塊溼布，布上邊放重物，越重越好，這樣長出來的豆芽比較粗，好吃。。
技術要點：壞豆在清洗時去掉。
容器排水情況要好，千萬不要讓豆子泡在水中，但又要維持足夠的溼度。
不要讓豆子見陽光，否則馬上變綠了。覆蓋沙子可以避免陽光，如果不放心，可以用蓋子蓋住容器。
豆子發芽以後生長很快，因此，收穫要及時。
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