1樓:匿名使用者
蜂蜜變成固體專業點說就是結晶,引起和形成蜂蜜結晶的主要因素是蜂蜜中的葡萄糖、蔗糖、松三糖等,它們是以固體溶解後存在於蜂蜜中。蜂蜜又是由多種糖混合組成的過飽和溶液唯頌,當這些固飢散體溶質的糖比量超過其它液爛山氏態糖的一定比率,以及超過蜂蜜中所含水分的溶解度時,在一定的條件下(比如溫度降低),結晶即很快產生。
2樓:匿名使用者
完全可以,但要等到八寶粥的溫度在40度以下(即溫度低時)再加入蜂蜜,這樣才不會破壞蜂蜜的營養。
3樓:匿名使用者
能喝 ,用溫開水,開水會破壞蜂蜜中的活性成分。
4樓:匿名使用者
可以。食用蜂蜜是一種弱酸性食品,存放蜂蜜的容器最好用玻璃或陶瓷器皿,不要用鐵、鉛等金屬器皿儲存,以免遊離重金屬汙染蜂蜜。用無毒塑料瓶存放的蜂蜜,時間也不宜過長。
裝入容器的察基蜂瞎沒攔蜜,最好加蓋密封,避免與潮溼空氣接觸,以免發磨胡酵。應放在清潔、陰涼通風的地方,最好放在冰箱裡儲存,注意避免汙染。
5樓:匿名使用者
可以食用,沒有壞,可直接食用或用水浴一下就恢復了蜂蜜的常態(水溫應在30到40攝氏度。)
6樓:匿名使用者
好壞看什麼蜂蜜。是多少度的都輪洞有差別,賣渣一般放在家裡,中桐悄超過度的都能夠在恆溫下5年內不會壞。我是養殖蜜蜂的。
7樓:匿名使用者
不會的,吃的時候一定要開水沖服。
蜂蜜為什麼會凍住?會凍的蜂蜜好還是不會凍的好?
8樓:
蜂蜜為什麼會凍住?會凍的蜂蜜好還是不會凍的好?
您好!蜂蜜會凍住,是因為蜂蜜的濃固點比較低,凍住的蜂蜜和純的蜂蜜是一樣的,並不會有質量上的差異。夏天氣溫高,蜂蜜不易結晶;冬季氣溫低,蜂蜜容易結晶。
有些蜂蜜本身易結晶有些則不宜結晶。有些人對蜂蜜結晶有誤解, 認為一結晶就是假蜂蜜或摻假的,這是不正確的。 蜂蜜結晶呈魚籽或油脂狀,細膩,色白,手捻無砂粒感, 結晶物入口易化。
摻糖蜂蜜結晶呈粒狀、手捻有砂粒感覺, 不易捻碎,入口有吃糖的感覺。洋槐蜜、紫雲英、 棗花蜜一般不易結晶, 但氣溫低或放置時間長或蜜源不純時也會結晶;油菜、柑桔蜜、 葵花蜜容易結晶。雜花蜜也容易結晶。
蜂蜜是放在冰箱裡還是放在外面好,蜂蜜是放進冰箱儲存還是常溫下儲存好
不建議將蜂蜜放入冰箱中貯藏。只需要在低溫避光處儲存即可。知識擴充套件 1 蜂蜜可以放在冰箱裡貯藏,但貯藏溫度不宜過低 0 以上即可 蜂蜜放入冰箱中,會出現結晶,這是正常的物理現象,不會影響到它的營養價值,只是在口感上略有差別。2 蜂蜜在貯存過程中為了防止串味 及溼 發酵 汙染等,蜂蜜不能與有異味的物...
蜂蜜放在冰箱可以儲存多少時間,蜂蜜可以存放多久
從我個人的感覺來說,10年8年是沒有任何問題的,不過一般不會放那麼久,因為早就吃完了。蜂蜜是一種營養價值高的飽和性溶液,適合肺燥咳嗽 乾咳無痰的人食用,同時,適合高血壓 心臟病 冠心病患者食用。但糖尿病患者不能食用,因為蜂蜜含果糖 葡萄糖,攝入太多糖分,對患者來說無益。所以,並非所有人都能食用蜂蜜。...
蜂蜜放冰箱保鮮半年了,還能喝嗎,蜂蜜放在冰箱裡冷藏三年了還可以吃嗎
不能喝蜂蜜由於濃度極高,滲透壓大,進入其中的細胞會嚴重脫水死亡,所以蜂蜜不會變質,真正成熟的蜂蜜久置後完全能食用,沒有什麼嚴格保質期。但作為食品上市蜂蜜的保質期,根據 食品法 都要在食物上標明保質期,因此,蜂蜜生產廠家一般把蜂蜜保質期定2年或者18個月。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀...