什麼叫有機蔬果?有機蔬菜是什麼意思

2025-03-23 00:40:23 字數 4137 閱讀 1371

1樓:手機使用者

自己吃當然想吃有機蔬菜了,但是也要看相對的**而言o(∩_o

有機蔬菜在整個的生產過程中完全不使用農藥、化肥、生 長調節劑等化學物質,不使用基因工程技術,同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。

有機蔬菜也叫生態蔬菜,是指來自於有機農業生產體系,根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的,經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行,也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準。

無公害蔬菜又稱綠色蔬菜, 現在有不少人把兩者混淆起來,其實有機蔬菜與無公害蔬菜都是潔淨蔬菜,但它們有相同的地方,也有不相同的地方。

有侍絕機蔬菜、無公害蔬菜相同脊談橘地方有:

兩者的生產基地(即環境)都沒有遭到破壞,水(灌溉水)、 土(土壤)、氣(空氣)沒有受到汙染。其次是兩者的產後(包括採收後的洗滌、整理、包裝、加工、運輸、貯藏、銷售等環節)沒有受到二次汙染。

有機蔬菜與無公害蔬菜不同的地方是:

有機蔬菜在生產過程中不使用化肥、農藥、生長調節劑等化學物質,不使用基因工程技術,同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查,允許使用有機肥料,主要用於基肥。不用化學農藥,而用防蟲網或生物農藥及其他非化學手段紡治病蟲害。而無公害蔬菜是不用或少用化肥和化學農藥,其產品的櫻團殘留量經測定在國家規定的範圍內的稱綠色無公害蔬菜。

因此,有機蔬菜與無公害蔬菜有相同的地方,也有不同的地方。有機蔬菜也是無公害蔬菜,而無公害蔬菜就不一定是有機蔬菜。

有機蔬菜品牌有「九洲豐園」、「星輝」、「崇本堂」、「下西洋」等。

2樓:昔爰

有機蔬菜在整個族歷昌的生產過程中完全不使用農藥、化肥、生兆扒 長調節劑等化學物質,不使用基因工程技術,同時還必須經爛做過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。

3樓:網友

有機蔬菜需要滿足3年內,在整個的生產過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質。

4樓:網友

就是用農家肥培育的蔬菜,就像自己家種的那種。

有機蔬菜是什麼意思

5樓:小楓帶你看生活

所謂的有機蔬菜主要指的是在生產過程中嚴格按照有機生產規程,沒有使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質。

並且遵循自然規律和生態學原理,採取一系列可持續發展的農業技術,且經過有機食品認證機構鑑定認證,並頒發有機食品證書的一類蔬菜。

有機蔬菜的特點

有機蔬菜主要的特點就是無農藥、無化肥、無激素、無轉基因。但是有機蔬菜的缺點是基產地少、產品少、**高。

因為有機蔬菜種植上的天然性,所以它的營養價值在於規避了化學、生物輔助因素的干擾。因此,食用這樣的蔬菜更安全。而且就口感上想必有機蔬菜更好,而且有機蔬菜它更加的新鮮。

而那些經過化學處理後所生產的蔬菜,烹飪以後是無法達到這種口感的。

6樓:小豬豬聊民生呀呀

有機蔬菜,是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規程,禁止使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質,以及基因工程生物及其產物,而是遵循自然規律和生態學原理,採取一系列可持續發展的農業技術,協調種植平衡,維持農業生態系統持續穩定,且經過有機食品認證機構鑑定認證,並頒發有機食品證書的蔬菜產品。

有機蔬菜的口感跟普通的蔬菜是有區別的,普通的蔬菜淡而無味,而有機蔬菜香脆可口,有機蔬菜的鮮美口味源於有機肥料,有機肥料**於大自然,它不僅僅只是含有氮磷鉀三要素,還有多種微量元素,營養全面。

有機蔬菜的營養成分較高,礦物質含量比一般普通的蔬菜要高得很多,常吃有機蔬菜能改善體質,而且有機蔬菜不吃有毒的化肥農藥和催熟新增劑等,常吃有機蔬菜可以減吃入有毒物質機會,減少患病機會。

有機蔬菜中抗氧化劑的含量比較高,而抗氧化劑可以降低患癌症和心臟病的風險,常吃有機蔬菜對人體比較健康,更安全,普通蔬菜相比,裡面含有的農藥長期的積累在人體會導致肝癌的病變。

有機蔬菜的選購

1、看是否有認證標誌:這個是最簡單的區分方法,我們國家的有機食品都會通過實地檢查和抽樣檢測。自從2012年7月份開始的有機食品都可以追溯到原始碼。

3、看門店:如果是從正規的門店購買的有機蔬菜一般比攤販要靠譜一些。可以去一些大一點的超市進行選購,購買的時候先對比以上兩點,看是否有認證標誌、看包裝是否有相關資料等。

此外,有機蔬菜的**比普通蔬菜**要貴一點。

以上內容參考:百科-有機蔬菜。

有機蔬菜是什麼意思

7樓:

有機蔬菜是指按照有機銀纖農業生產體系和國際有機農業生產標準,在生產過程中不採用化學肥料、化學農藥和化學新增劑,不採用基因工程技術獲得的種子;在土地的整治、耕作、播種、植保、收穫、儲運至包裝等整個生產過程中,不使用合成的農藥、化肥、生長調節劑和飼料添鋒返仿加劑等物質;遵循自然生態原則,採用世高一系列可持續發展的農業技術,協調種植業和養殖業的平衡,維持持續穩定的生產系統;並經過有機食品認證機構鑑定認證,方可使用有機食品標誌的蔬菜產品。

有機蔬菜是什麼意思

8樓:

有機蔬菜是指採用不使用化學合成農藥、化肥以及轉基因技術的自然農業方法種植的蔬菜。這種種植方式強調保護自然生態環境和土壤健康,同時也更注重食品的睜猜安全和營養價值。有機蔬菜的生產過程需要遵循一系列的有機農業標準,並由第三方認證機構進行檢測和認證。

這些標準包悉銷型括但不限於:1. 不使用化學合成農藥、化肥等有害物質,採用天然的有機肥料和生物防治方法。

2. 保持土壤健康,促進土地的生態平衡,不耕地、不翻土、不打草劑、不施化肥、不使用化學合成農藥等。3.

保持生態平衡,加強生態系統的多樣性,避免使用任何有害物質對環境產生負面影響。4. 確保生產過程的透明性和可追溯性,以保證產品的安全和質量。

因為有機蔬菜生產過程中避免了使用化學合成農藥、化肥等有害物質,所以有機蔬菜相對更安全、更健康,也更符合環保和可持續發展的理念。鬥伏。

有機蔬菜是什麼意思

9樓:

您好,有機蔬菜指的是通過有機農業生產方式生產的蔬菜,這種生產方式不使用合成化學肥料、農藥等化學物質,而是採用有機肥料、自然肥料、生物防治等方式來保護農作物。有機蔬菜不僅在生產過程中不會笑埋納產生農藥殘留等碰沒汙染物,而且在營養成分和口感上也有所提公升。有機蔬菜的生產過程更加環保、可持續,對於保護生態環境有著積極的意義。

同時,有機蔬菜也更加健康,營養成分更加豐富,口感更加鮮美,因液局此備受消費者青睞。總之,有機蔬菜是一種通過有機農業生產方式生產的蔬菜,不僅生產過程更加環保、可持續,而且在營養成分和口感上也有所提公升。

有機蔬菜是什麼意思

10樓:元寶愛動植物

有機蔬菜就是按照有機農業生產體系生產出來的蔬菜;嚴格遵守有機生產法規,禁止使用任何化學合成農藥、化肥、生長調節劑和其他化運枯學物質以及轉基因生物及其產品的蔬菜產品。

有機食物被譽為「朝陽產業」,具有廣闊的市場。全球有機產品市場目前以良好態勢持續發展。有機蔬菜就是指生產方式是按照有機農業生產體系生產出來的蔬菜;有機蔬菜是指嚴格遵守有機生產法規,禁止使用任何化學合成農藥、化肥、生長調節劑和其他化學物質以及轉基因生物及其產品的蔬菜產品。

隨著人們對食物安全的要求越來越高鏈悄梁,無汙染、無化肥農藥殘留的有機蔬菜受到越來越多消費者的青睞。有機蔬菜的種植遵循安全、天然的生產方式,可以極好地推動和保持生態平衡。

有機蔬菜生產施用肥料種類和注意事項

有機蔬菜生產可選擇的肥料種類有:有機肥(人糞尿、堆肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等)、生物菌肥(腐殖酸類肥料、根瘤菌肥料、磷細菌肥料、複合微生物肥料等)、綠肥(草木犀、紫雲英、田菁、檉麻、紫花苜蓿等)、有棚運機複合肥和其他如骨粉、氨基酸殘渣、家畜加工廢料、糖廠廢料等肥料。

施肥時應注意人糞尿與廄肥要充分腐熟發酵,最好通過生物菌漚制,如果用作追肥施肥後一定要澆清水沖洗。秸稈類肥料在礦化過程中需要大量的氧氣,容易造成土壤缺氧,併產生植物毒素,應在播種或移栽前及早翻壓入土。

有機複合肥一般為長效性肥料,最好配合農家肥施用,取長補短,提高肥效。生產中要根據肥料特點、土壤性質和蔬菜營養特性靈活搭配肥料種類和數量,科學配方,平衡施肥,以有效培肥土壤,提高作物產量和品質。

什麼是有機蔬菜,什麼是綠色 有機蔬菜?

有機農業是指遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不採用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥 化肥 生長調節劑 飼料新增劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,採用一系列可持續發展的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。綠色指無汙染,有機指含碳原子的...

有機蔬菜的標準是什麼,有機蔬菜的衡量標準?

國家有機食品定義及有機食品標準。第一部分 生產。一 術語和定義。有機農業 organic agriculture 遵照一定的有機農業生產標準,在生產中不採用基因工程獲得的生物及其產物,不使用化學合成的農藥 化肥 生長調節劑 飼料新增劑等物質,遵循自然規律和生態學原理,協調種植業和養殖業的平衡,採用一...

有機蔬菜什麼價格,有機蔬菜的價格是多少

有機蔬菜一般人吃不起的趕腳,每次去超市買菜,都會瞄一下有機蔬菜,基本要二三十塊錢一斤。看到那個 瞬間就覺得這簡直是皇帝菜嘛!一般人 吃的起。不過在網上查了一下,說是有機蔬菜沒有農藥沒有化肥沒有新增劑,吃了對身體好,特別是小孩子。很多人之所以吃有機蔬菜就是擔心小孩子的健康 貴的簡直讓人望而卻步,一般經...