1樓:匿名使用者
基於我們營養餐事業起步較晚、營養師缺乏、利潤薄、**支援力度不夠等現狀,營養供餐單位魚目混珠,未能把餐品質量做好做精。為了中華民族的未來,推行學生營養餐已刻不容緩。「安全、營養、科學、健康」的學生營養餐直接關係到孩子們的生長發育,更和毀大關係到民族的素質與祖國的未來。
做餘飢好學生營養餐,是功在當代、利在千秋的大事,具有戰略性的偉大意義。推行並做好學生營養餐,需要**、供餐商、學校等相關單位及全社會的共同努力。 孩子們的營養水平是乙個國家的國民經濟、科學技術、文化教育以及社會進步的綜合標誌。
加強食物與營養工作是貫徹落實***提出的「以人為本與可持續的科學發展觀的具體措施,是我國全面建設小康社會的重點工作之一。中國食物與營養髮展綱要(2001—2010)所提出的「力爭到2010年全國大中城市要有一半以上的中小學生吃上學生營養餐」的目標。我國學生營養餐事業是處在方興未艾之時,我們對它的未來充滿希喚豎望。
2樓:匿名使用者
中學生正是長身體的時候,營養非常關鍵,而且戚配這個年齡段的學生壓力大,能不慶尺能長個就是這個時間段應該注意的,不過建議在保證營養的同時,要適量運動譽仔高。
對於學生而言,營養餐到底有著哪些意義呢?
3樓:呂小白體壇
首先對貧困地區兒童增加營養是乙個必要工作,孩子在長身體時候,這些營養補充可以為孩子的身體、大腦發育都提供十分巨大的好處,進而影響未來一輩子的生活質量。
營養餐,講究的是食物種類豐富,飲食結構的合理。絕不是單純的以為沒油,就是不健康,這是大錯特錯的。像學校這種,面多、蔬菜中等、肉少,蛋白質和鈣的攝入肯定是嚴重不足的。
而且因為食堂不重視口味,孩子把食物都倒掉了,餓了怎麼辦?只能去小賣部買更不健康的食物填飽肚子。學校、小賣部、食堂承辦方,三方獲利,最慘受苦的就是學生了校長還要教育孩子……真的,最無辜的就是學生了……
營養餐一直是處在跌破舌尖審美邊緣地帶,有過封閉住校經歷的小夥伴應該都知道:吃進去的都是大眾審美勉強可以接受的,倒掉的都是咬碎後槽牙都沒辦法接受的,倒一半的主要取決於忍受飢餓的耐力。這就是殘酷的現實,和小孩子的覺悟沒有半毛錢關係,只和口味有關係。
什麼叫營養餐?對於大腹便便的領導來說,沒油的青菜拌麵當然健康;就像非洲人吃的木薯和恩西瑪,這玩意兒在美國中產眼裡可比薯條和大漢堡有營養多了。但是對於安徽農村小學生來說,求求你們這些做飯的還是有點良心,多給孩子吃點蛋白質和葷腥;再不濟你弄點下飯的東西,至少讓孩子把碳水吃足了,別餓著行嗎。
這不是找茬,這是很多農村小學的現狀,畢竟幾十年來學校乃至上級教育部門領導在學生飲食上做手腳已經是公開秘密了,這種連表面功夫都做得很敷衍的回應不足為怪。
從各種意義上來說,好食堂的標準就只有一點條,領導是否跟普通員工一起就餐。建議校長老師和孩子們一起用餐。
4樓:小姜愛自由
1、有利於提高學生的體質健康水平。
2、能較低與營養有關疾病的發病率。
3、營養午餐的食物種類多,集體進餐,有利於矯正學生目前普遍存在的偏要和挑要的行為和習慣。
5樓:寄枝
對於學生的骨骼生長,身體健康都有巨大的意義。幫助學生充足供給一天的健康能量。在學習之外有足夠的營養物質。
6樓:努力學習拼搏快樂
由於學生一般是早上非常忙碌,或者說是起不來,那麼營養餐就可以使學生快速的吸收一些營養,以達到飽腹感。另外也可以有效的均衡營養,避免得胃病。
7樓:涵冬臘月
營養餐是根據營養專家們的建議為中小學生合理搭配好了各種應攝入的營養素,不僅健康有利於身體成長,而且力求能夠做到色香味俱全。從每日不同種類的營養餐中,學生可以從中切身體會合理營養的含意,同時還町以培養學生的集體感和服務精神,糾正偏食、挑食的毛病,養成良好的飲食習慣。因此,在中小學生中實行營養餐,保證青少年健康成長和良好身體素質的一項重要措施,也是在中小學生中解決其普遍缺鈣的有效措施,切不可忽視。
中小學生為何不愛吃營養餐?
8樓:網友
根據《中國城市餐飲食物浪費報告》,我國餐飲食物浪費量驚人,其中,大型餐館、遊客群體、中小學群體、公務聚餐等是餐飲食物浪費的「重災區」。其中,學生營養餐浪費比例達到了**量的三分之一,被調研的某城市中小學生糧食浪費量為每餐130克。
事實上,許多中小學都配備了看上去花色品種很是齊全的營養餐,如果單就各類營養數值來看,中小學生成長所需攝入的營養能夠達到標準。但是,如果這些食物最終被孩子們丟棄,那麼,他們所獲得的營養也是有限的,營養餐並未起到營養的效果。
為什麼中小學生不愛吃營養餐?一方面,的確有部分孩子飲食習慣不好,挑食偏食,這從營養餐中被浪費的食物分類就能一窺端倪,有45%的主食和30%的蔬菜進了泔水桶,而85%的肉食和90% 的湯水都進了肚子。另一方面,學校和餐飲**方也應反思,如果營養餐味道不好吃,學生吃不下去,最終營養也會「打折扣」。
營養餐**量是根據孩子飯量設計的,一些孩子丟棄食物後,為了填飽肚子自然外出打牙祭,膳食均衡和餐飲衛生自然更受影響,報告也顯示,超過半數的學生傾向於校外就餐。
9樓:杜凡白
不吃肉的孩子,一定要特別補充維生素b12
平時應喝足夠量的牛奶或強化牛奶,以保證他們可以攝入充足的鈣、蛋白質、維生素d和核黃素。
保證孩子能夠從菠菜、葡萄乾和富含鐵的穀類食物或全麥食物中,攝入足夠的鐵。
不吃肉和菜的話 至少也要吃點穀物和大豆。
最適合考生的營養餐是什麼?
10樓:匿名使用者
早餐: 脫脂牛奶一杯(250ml),水煮雞蛋蛋白乙個(勿吃蛋黃),富強粉做的饅頭乙個(其他富強粉做的麵食都可以)或者全麥麵包兩片,鹹菜若干。
如果有乳糖不耐,不如喝奶會拉肚子,那麼改喝酸奶,如果會反胃酸,那麼改喝豆漿,為保證每日鈣的量,豆漿要喝牛奶的雙倍,即500ml
午餐: 牛肉,羊肉,魚肉均可以搭配素菜食用,只吃瘦肉,豆腐類和菌類的都可以食用,並且使用菜籽油,橄欖油,豆油或者葵花籽油烹調。冷盤可以選擇海蜇頭,主食可以食用二兩纖態念公尺飯。
中晚餐:乙個蘋果,秋天可以吃梨在兩餐之間吃。
晚餐: 乙個紅薯或者白薯,搭配一碗玉公尺粥,少量鹹菜,少吃早吃。
餐後運動:餐後半個小時以後出門快走一小時,就是朝乙個方向快走半小時再回來,以微微出汗,脈搏120為毀困宜。
臨睡前: 一杯250ml脫脂牛奶或者酸奶或者500ml豆漿。如果害怕晚上起夜或者第二天起來水腫,可以酌情減少或者提前喝。
這樣配餐可以保證每日蛋白質,維生素和微量元素的攝取,同時保證低膽固醇攝入,既有飽足感,又不會暴飲暴食。
加上粗糧和細糧的搭配,適當的腸胃休息,配合運動,保證排便,堅持乙個月就能健康快樂瘦一圈了。
營養配餐的原則:
遠離油炸、內臟、水煮魚、蛋黃等高脂肪高膽固醇食物,多吃閉啟脫脂牛奶,酸奶、豆漿、豆腐、菌類、魚類,多吃粗糧通便利腸可**,但是不能過量以免腹瀉帶走微量元素,水果每天保證有,蔬菜尤其是綠葉菜每天有,圓白菜花菜可不能算綠葉菜哦。
科學營養教育的作文,中學生,關於中學生營養健康教育的作文600字以上
俗話說 民以食為天.當今社會上,許多飯店拔地而起,各種菜系蜂擁而來,中有閩菜 川菜 粵菜 魯菜.外有義大利菜 法國菜 日本料理 韓國菜等等.我們都知道,健康是做任何事的本錢,健康又是與食物緊緊相連的.今天,我們就來看看餐桌上的食物吧.食物分為許多種,有蔬果類 豆類 肉類 穀類 奶製品類 脂肪類等.這...
中學生不關注新聞的危害,中學生有必要每天看新聞嗎??
需要公復民具備良好的政治素養。政 制治素bai養是指一個公民表現出來的 政治du理想 政治zhi信念 政治dao態度和政治立場,還要有一定的參政議政能力,即對政治 經濟 文化和社會生活中的重要問題以及人民群眾普遍關心的問題,開展調查研究,反映社情民意,進行協商討論的能力。一個有社會責任感的公民理應關...
大學生參與體育運動健身的必要性,大學生參加體育鍛煉的目的及意義是什麼?
這便使得中國學生的社會實踐能力往往比外國學生尤其是西方發達國家的學生弱很多體育運動能增強體質,改善神經過程的均衡性和靈活性,提高大腦綜合分析能力和 鍛鍊身體,提高身體素質 大學生壓bai 力一般都很多du 參加運動能緩解壓力。運 zhi動時能dao釋放快樂的荷爾專蒙多巴胺,對於抑鬱非常有好屬處。男生...