今日冬至，你家吃什麼？今天冬至你們吃的什麼呀？

1樓：乾萊資訊諮詢

我家冬至這天吃餃子。我家是屬於北方的，冬至這天吃餃子。

北方吃餃子：

冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。」在中國北方，有冬至吃餃子的風俗。每年一到這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。

據說，餃子早在三國的時候就有了，不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多，煮熟以後和湯一起盛在碗裡混著吃，所以當時的人們把餃子叫「餛飩」。直到唐代以後，餃子才變得和現在一樣。冬至吃餃子的由來要追溯到東漢末年。

餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的帶拍。他的「祛寒嬌耳湯」的故事在民間流傳至今。傳說冬至吃餃子緣起於東漢醫聖張仲景，據說在冬天張仲景看到百姓沒行蠢因寒冷凍壞了耳朵，故把禦寒的藥物用麵皮包成耳朵形狀的物體，起名「嬌耳」，在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下，保枯陪護耳朵。

今天冬至你們吃的什麼呀？

2樓：網友

1、冬至吃餃子——北方多數陵槐地區。

在北方人家的冬至飯桌上，餃子是不可缺少的食物，古往今來，無論貧富人家，這一天都會想法子整一頓熱騰騰的餃子。條件好的吃肉餃、蛋餃、蝦餃，條件一般的吃白菜餃、青菜餃。當然，現在在我們偉大的黨領導下，人民生活普遍提高，想吃什麼餡的都可以滿足了。

蝦仁餡、三鮮餡、羊肉餡、豬肉餡、牛肉餡、韭菜雞蛋餡。

餃子。餃子。

2、冬至喝羊肉湯——山東省滕州市。

在滕州地區，冬至喝羊肉湯是具有悠久歷史的，據說是起源於漢初劉邦。羊肉溫陽大補，在寒冷冬日喝羊肉湯自然是最溫暖身體的美食。此外，在當地，還有喝羊肉湯取一年好兆頭的特殊寓意。

可以說，這是百姓通過食物來寄予對未來美好向往的乙份表現。

羊肉湯。3、冬至吃湯圓——廣東省潮汕市。

按照當地風俗，冬至日開始，要先焚香上供祭拜先祖，然後一家圍坐飯桌吃湯圓。湯圓，湯圓，閤家團圓之意。這是潮汕人希望一家人團團圓圓、和和美美的希望。

潮汕湯圓也就成為了潮汕冬節不可缺少的食物之一。

湯圓。4、冬至吃巨集喊赤豆糯公尺飯——江南水鄉地區。

江南水鄉部分百姓在冬至日吃赤豆糯公尺飯也是有個典故的，據傳，遠古時期，當地有一小鬼作怪散佈瘟疫，致使民眾惶惶恐恐。有一天，當地人發現赤豆糯公尺可以驅邪，於是便形成了冬至日吃赤豆糯公尺飯的習俗。意在驅邪避災，求平安，求健康。

5、冬至吃雞蛋掛麵——安徽省合肥市。

當地人認為冬至日要吃一碗熱騰騰的雞蛋掛麵，以此來面對一年中最尺絕友冷時候，即數九寒冬。這是乙份普通的家常食物，但卻有著極為豐滿的煙火氣息，平凡中透著不平凡。

3樓：網友

冬至一陽生，恰如盤古開天闢地時的混沌開竅，吃餛飩就是在取其諧音，有食下「混沌矇昧擾吵」繼而「永珍清明」之寓意，因此冬拍悄至時吃餛飩寓意打破混沌，天清地明。

餛飩是一種很常見的美襲李渣食，是用餛飩皮包裹著一些肉餡餅製作，皮薄，餡兒多，湯汁鮮美，所以深受人們的喜歡。

你家那裡冬至吃什麼？

4樓：小小宇

我的家鄉是四川，那麼對於四川人來說，在冬至時節一般會吃什麼事物呢？

四川：冬至到，羊肉俏。

在我們四川地區冬至流行喝羊湯，四川的冬天餃子可以不吃，但羊肉湯是必不可少的。成都自古以來不乏好吃嘴，冬至正值秋收冬藏的時節，市民只要稍有閒暇，都會進補。在老成都，羊肉湯多是貧苦百姓吃的，只在冬至前後賣，明清時期就已經形成風氣，是老成都冬至特有的一道風景線。

俗話說「冬至到，羊肉俏」。到了這一天，吃一頓熱氣騰騰的羊肉，是在四川不少家庭的選擇。「冬至補一補，來年打老虎「，四川、山東一帶會喝羊肉湯，有吃羊肉以及各種滋補食品的習慣，以求來年有個好身體、好兆頭。

每年冬至前夕，成都大街小巷的羊肉湯店早已熱火朝天，到冬至這天更是人滿為患。在家裡，也會燉好一大鍋羊肉湯，一家人圍坐於爐火之前，吃肉喝湯。

四川的冬至有哪些民俗活動。

1、祭祀。冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的乙個傳統節日，曾有「冬至大如年」的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。

2、吃水餃。

每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥留下的。

冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。

3、九九消寒。

入九以後，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一「九」日，相約九人飲酒（「酒」與「九」諧音），席上用九碟九碗，成桌者用「花九件」席，以取九九消寒之意。

5樓：東南西北風

我家吃雞。冬至跟過年一樣啊，雞諧音吉，所以吃雞大吉大利啊！