扁尖筍發黴了怎麼處理,筍乾是發黴了麼?

2025-03-18 06:15:19 字數 1564 閱讀 5241

1樓:匿名使用者

肯定不可以,黑茶儲存需要通風、乾燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當受潮了,可採取以下方法進行處理,但出現了黑黴、綠黴、灰黴就絕對不要飲用了,說明茶已經發生黴變了。 保持通風乾燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因屬深度發酵(全發酵茶),需要一定的溼度加速陳化也是必要的,如果不小心因溼度遲陪歷過大,時間太長而使茶因受潮而發黴生白毛,應及時取出拿到通風乾燥的地方,也可以抽溼(開空調即可)或在陽光下晾曬,幾天後長出的黴毛自然會消失,如發白碼搜毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鍾即可。但如果是黑黴、綠黴、灰黴就是壞茶了。

由於黑茶的發酵特性,保管防溼防潮做得不好,就會在茶的表面長白黴,早期不會影響品質,也不會影亂滲響黑茶的口感,無需過分擔心。何況黑茶的發酵原理中即因能產生對人體有益的菌(俗稱金花,學名「冠突散囊菌」)而起到發酵作用的,去除黑茶表面的白毛以後,在通風處存放幾日即可飲用,但是,黴變後若不及時處理,發黴過心,出現黑、綠、灰黴就不能飲用了。 檢視更多答案》

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2樓:笪教

發黴的食物含有致癌物 建議不要了哦。

筍乾是發黴了麼?

3樓:葉子你落

筍乾有白色鬥洞像黴一樣的東西是筍箾。據悉竹筍乾上面的白霜是竹筍在曬乾的過程中自然形成的一種鹼性物質,名為筍箾,可以用水和醋直接清洗去除。筍乾上面有一層白色擾唯物質屬於正常現象,並不一定是發黴導致的,這是筍在自然曬制的過程中形成的一種鹼性物質,其形態和顏色看起來像一層白霜,但其中不含緩銷培有毒害人體的物質。

筍乾的作用含有豐富的植物蛋白、粗纖維及微量元素,有調節腸道,促進胃腸道蠕動的功效,能量與脂肪含量低,有平衡營養的功效,具有調節飲食習慣、增進食慾、防止便秘的功效,具有清涼解毒、**美容的功效。因為幹筍值開胃的作用,而且能夠促進消化,達到增加食慾的功效,還能夠用來幫助**消化不良。

筍乾發黴了怎麼處理?

4樓:sky淺夏羽萱

要看竹筍乾發黴的程度,建議安全起見還是不要吃了。

1、只是一點輕微的發黴沒版問題,用權清水浸個兩天再刷乾淨還是可以煮著吃的。發黴太嚴重了就不能吃了。

2、筍乾乾製品容易受潮,一旦食品黴變,不僅變色、變味,營養價值下降,更為嚴重的是,黴菌在食品上的繁殖會產生黴菌毒素,黴菌毒素可以引起人體急性中毒、慢性中毒和致畸、致癌,以及使體內遺傳物質發生突變等。

3、筍乾的儲存方法:

1)鮮筍加鹽用鍋焙乾,再放入儲藏罐裡密封儲存,可2-3年不會有變質。

2)購買的是真空、密封包裝的筍乾,應存放於陰涼、乾燥處存放,並定時晾曬。

3)筍乾一般時間長了顏色都會變深的,這說明筍乾是沒有被硫磺燻過的,顏色變深但不影響口味和營養。 筍乾不變色的方法一般情況就是在梅雨前要把筍採下,曬得很乾再儲存。另外放在冰箱冷藏,其顏色也不變深。

5樓:富克納斯包裝製品廠

最好還是丟遠一點,不要倒在地裡。

如果是天氣晴的情況下可以丟在垃圾堆裡任太陽曬乾,然後在一起丟掉。

怎樣防止臘肉發黴,臘肉發黴了怎麼處理

需要切掉髮黴的部位看看,如果裡面的肉是好的,顏色正,味道正,就是很正常的黴,切掉髮黴部位就可以了。剩餘的最好放在通風乾燥的地方,切口最好抹上油保護。如果味道和顏色都不正常了,就不可以吃了。還有就是黴的顏色,綠色的白色的一般都是正常的。金黃色的要注意,很難判斷。臘肉發黴怎麼處理 1 將發黴的部位切去,...

衣服發黴了怎麼辦,衣服發黴怎麼處理

要分衣服的面料來進行不同的處理。纖衣服發黴了 可用刷子蘸一些濃肥皂水刷洗幾下,再用清水沖洗一下,黴斑可消除 絲綢衣服發黴 只需將衣服在水中浸泡一會兒,然後用毛刷刷洗 如果黴點較多,很重,可以在黴點的地方,塗點5 的淡氮水,停3 5分鐘,再用清水洗乾淨。白色絲綢衣服上出現黴點,用50 的酒精溶液,反覆...

如果衣服發黴了怎麼辦衣服發黴了怎麼處理

您好!衣服發黴主要是由於衣服沒有及時清洗 汙漬沒有徹底洗淨 洗後衣服沒有徹底晾乾或放置 儲存環境潮溼等原因造成的。不同顏色和材質的衣物,用不同的清洗方法。1 純白色的棉 麻 滌綸材質的衣服,可以使用白色衣物色漬淨去除黴斑 1 先用洗衣液洗淨衣服 2 在半盆水 約2升 中加入白色衣物色漬淨 600g規...