1樓：匿名使用者
1) 枸杞烏骨雞：枸杞 30 克 ，烏骨雞 100 克，調料適量。將枸杞烏骨雞加調料後煮爛，然後打成勻漿或加適量澱粉或公尺湯，成薄糊狀，煮沸即成，每日多次服用。
具有補虛強身，滋陰退熱，適用於食管癌體質虛弱者。
2) 蒜鯽魚：活鯽魚 1 條 ( 約 300 克 ) 大蒜適量。①魚去腸雜留鱗，大蒜切成細塊，填入魚腹，紙包泥封，曬乾。
炭火燒乾，研成細末即成。每日 3 克 ，每次 3 克 ，用公尺湯送服，具有解毒、消腫、補虛作用。適宜於食道癌初期。
3) 刀豆梨：大梨 1 個，刀豆 49 粒，紅糖 30 克。將梨挖去核，放滿刀豆，再封蓋好，連同剩餘的刀豆同放碗中。
入籠 1 小時，去淨刀豆後即成，經常服用，吃梨喝湯。具有利咽消腫功效。
4) 紫蘇醋散：紫蘇 30 克 ，醋基嫌適量。將紫蘇研成細末加水 1500 毫公升，水煮過濾取汁。
加等量醋後再煮幹。每日 3 次，每次 克 。具有利咽、寬中作用。
適於食管癌吞嚥困難者。
5) 雞蛋菊花湯：雞蛋 1 個，菊花 5 克 ，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後，隔水蒸燉熟後即成，每日 1 次。
具有止血活血，消腫止痛。適用於食管癌咳嗽加重、嘔吐明顯者。
6) 阿膠燉肉：阿膠 6 克 ，瘦豬肉 100 克 ，調料適量。先加水燉豬肉，熟後加膠燉化，加調料即成，每日 1 次。
具有補血、活血、滋陰潤肺作用。適用於出血日久，身體虛弱，有貧血等症的食管癌病人。
7) 瓜蔞餅：去籽枯蔞瓤 250 克 ，白糖 100 克 ，麵粉 800 克 。以小火煨熬蔞瓤，拌勻壓成餡備用。
麵粉做成麵糰，包餡後製成麵餅，烙熟或蒸熟食衡虛用，經常服食。具有清熱、止咳作用。適用於食管癌咳喘不止者。
8) 生蘆根粥：鮮蘆根 30 克 ，咐鋒燃紅公尺 50 克 。用清水 1500 毫公升煎煮蘆根，取汁 1000 毫公升，加公尺於汁中煮粥即成。經常食用，此藥粥可清熱，生津。
2樓：匿名使用者
食管癌與飲食。
1、吃肉不要過多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些魚、蝦以滿足機體對蛋白質的需求。
2、鹹菜、鹹肉等食物中含有致癌物質亞硝酸鹽，應少吃。
3、發黴的公尺、念塌鎮面、花生等食物中含有致癌的黃麴黴素，一旦發現，應棄之不吃。
4、做公尺飯、煮粥之前要把公尺淘洗乾淨，以減少黴變對身體的損害。
5、經常煎炸食物會加大廚房的汙染，使人易得肺癌。
6、水缸裡的存水應當隔2～3天更新一次，不要總留存根，因為存留在缸底的沉積物中衫陪的細菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。
7、多吃富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等。
8、燻烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油，應少吃。
炒菜時油不要放得太多，研究表明，乳腺癌、大腸癌、卵巢癌的發生都與脂肪攝入太多仔粗有關。
9、不要圖便宜買不新鮮或腐爛的蔬菜和水果。
哪些食物**食道癌
3樓：鄧玲
具有食道癌**效果的食物有：
1、五汁飲：梨汁、藕汁、蔗汁，韭菜汁、乳汁（人乳或牛乳）不拘量兌服。
2、韭汁牛乳飲：韭汁、牛乳。有痰加薑汁；血膈去牛乳加陳酒。
3、豬脂方：杏仁、松子仁、白蜜、橘餅各125g，豬脂熬淨1杯，同搗食之，有填精血，滋枯燥之功。
4、白鵝（鴨）血：一人將白鵝或白鴨兩翅及兩腿緊握，另一人將其頸宰斷即令患者口含其頸部、飲其熱血，五七日一次。
5、膈噎膏：人參、牛乳、蔗汁、梨汁、蘆根汁、龍眼肉汁、薑汁、人乳。熬膏，密收。
6、放療患者食療方：食管癌患者在接受放射**時若出現陰液灼傷，熱毒亢毒徵象，可及時給予甘寒之飲食作輔助性**。常用食品有西瓜、生梨、荸薺、鮮藕、金銀花露等。
7、化療患者食療方：化療病人，當骨髓受到抑制，白細胞和血小板計數下降時，可食甘溫補脾養血之品，如扁豆、山藥、紅棗、桂圓肉、阿膠、鹿角膠、冬蟲夏草燉老鴨等。以促進骨髓功能恢復，改善造血功能或預防因白細胞降低、血小板減少而產生的各種合併症。
需要注意的是，飲食**雖好，但是因為個人體質不同，療效也不盡相同。
4樓：坤鶴百草成瑞蓮
您好，建議中醫中藥**，控制癌細胞的擴散，減輕患者痛苦。
吃什麼蔬菜預防食道癌，食道癌不能吃什麼食物
1.胡蘿蔔 中醫認為胡蘿蔔有健胃脾 助生津及益氣補中之功效，對積食疳結有通便化滯之效，是預防食道癌較好的蔬菜，胡蘿蔔富含，維生素a源 胡蘿蔔素 是，防癌系統 的營養成分。2.捲心菜 性味甘 平 有補骨髓 利關節 壯筋骨 益臟器和清熱痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚 3 乙醛及黃酮類化合物，都可誘...
食道癌藥物，治食道癌藥有哪些？
吃了萬元靈芝寶無效還嘔吐 本報訊來自福清的程老伯前天來到本報反映，他花了近萬元買了6盒的中華靈芝寶，吃完後沒有任何效果，吃到最後甚至出現嘔吐現象。程老伯說，自己患胃癌已久，花去了大量的錢財，幾個月前，他在福州工作的兒子，有一次無意中看了一則廣告，廣告上聲稱中華靈芝寶能治腫瘤，孝順的他就到中華靈芝寶購...
食道癌手術後的飲食，食道癌術後飲食
飲食的一般原則 健康飲食原則 維持富含水果 蔬菜 全穀物 低紅肉 低加工肉類 低糖 低脂的健康飲食，不推薦通過日常服用膳食補充劑來實現癌症控制。少吃多餐。推薦的飲食成分為 1.三分之二 或更多 的蔬菜，水果，全穀物，或大豆 2.三分之一 或更少 的動物蛋白 各期食管癌患者飲食要點 1 早期患者 飲食...