1樓:匿名使用者
武夷星盛產茶葉,都說武夷星有四大名樅,你知道 瞭解了武夷星四大名樅是什麼,我們首先來看一下四大名樅之一的大紅袍,關於大紅袍的來歷在當地還有一段動人的傳說,說住在天心寺有一位高僧,用在九龍窠巖壁上採來的菜葉,醫治好了一位皇官,這位黃官為了表示感謝,脫下身上的紅袍蓋在了茶樹上,茶葉被紅袍染紅,大紅袍名字由此得來。大紅袍茶香馥郁,耐沖泡,可以反覆沖泡上次,依然香味存留。大紅袍在武夷星四大名樅中的聲譽是最高的,有茶中之聖的美譽。
水金龜,武夷星四大名樅之一,關於水金龜也有一段傳說,相傳水金龜本來是長在杜葛的山寨之中的天心岩上,有一次傾盆大雨沖塌了山寨,水金龜順著雨水衝到了牛欄巖,也因此而得名水金龜。水金龜的茶葉好像是被那次雨水的沖刷,呈翠綠色,光澤度好,品質極佳。 鐵羅漢在唐朝就有記載,是 武夷星四大名樅 中最早的名樅,鐵羅漢茶性溫和,茶香甘醇,沖泡許久後茶香不減。
武夷山四大名樅是什麼
2樓:娛說娛話
武夷山四大名樅是大紅袍。
鐵羅漢、白雞冠、水金龜。武夷乃巖茶。
之鄉,奇種、單叢。
名樅各具特色。名樅是巖茶之王。這些名樅茶,或品質特優,或茶樹形狀超異,或種植地點奇特,再冠以表示各名叢特質之名稱,往往富有文學的色彩。
在珍貴的名叢之中,又以四大名樅,大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為名貴。
四大名樅簡介。
1、大紅袍,名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的大紅袍石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。
2、鐵羅漢,武夷最早的名樅。其成名較早。原產地傳說較多的是武夷山慧苑巖內鬼洞中,該地兩邊崖壁聳立,茶即產於一狹長丈許的地帶,邊有小澗水流。
竹窠巖也有一株與此齊名。另一傳說,以竹窠巖為原產地。
3、白雞冠,白雞冠之名在明代已有傳聞,早於大紅袍。據說當時有一知府攜眷往武夷,下榻武夷宮,其子忽染惡疾,腹脹。
如牛,醫藥罔效。
4、水金龜,原產於牛欄坑杜葛寨峰下半崖上,為蘭谷巖所有。水金龜揚名於清末,其產權的歸屬,在歷史上還有一段趣話,也因此,水金龜身價更為不凡。
武夷四大名樅
3樓:齊通
四大名樅是大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。
大紅袍:生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的「大紅袍」石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株。
都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。「大紅袍」的品質特徵是: 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡。
七、八次仍有香味。品飲「大紅袍」茶,必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式,才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。猛納漏。
鐵羅漢:枝爛屬烏龍茶類,創制於清乾隆年間,產於閩北「秀甲東南茄蘆」的名山武夷,主要分佈在武夷山內山(巖山),生長在巖縫之中。
鐵羅漢 外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。其成品主要經過曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。
白雞冠:武夷傳統五大珍貴名樅之一。無性系。小喬木型,中葉類,晚生種。二倍體。白雞冠與大紅袍、鐵羅漢、水金龜並稱是「武夷山四大名樅」。
屬於武夷巖茶。產于慧苑巖火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠後山的茶樹,芽葉奇特,葉色淡綠,綠中帶白,芽兒彎彎又顯毫,白雞冠的形態就像白錦雞頭上的雞冠,故名白雞冠。明朝的一則「雞冠」治惡疾的故事,使得白雞冠茶聲名大震。
於每年5月下旬開始採摘,以二葉或三葉為主,色澤綠裡透紅,回甘雋永。
武夷四大名樅
4樓:韶華之音
武夷四大名樅:租差舉大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。
名樅一:大紅袍。
作為武夷巖茶的四大名樅之首的大紅袍巖茶,著名的冷杉茶樹,生長在武夷山九龍高巖懸崖上。1927年天心寺和尚製作的大紅袍石刻仍保留在巖壁上。這裡陽光短,反射光多,晝夜溫差大,巖頂一年四季都有細泉。
它最大的乙個特點就是性溫,常年都適合飲用,有健胃和養胃的功效,它還事實在獨特的「巖骨花香」。
名樅二:鐵羅漢。
鐵羅漢是武夷最早的著名冷杉。它早就出名了,遠在古代人們就發現鐵羅漢有**熱病的功效,外形完整,條索緊結。據說武夷山惠苑巖的鬼洞裡有很多原產地。
懸崖矗立在這個地方的兩邊。茶葉產於乙個狹窄可見的地區,邊緣有小溪流。竹刻巖也有一株與此同名。
另乙個傳說是竹刻巖。
名樅三:白雞冠。
白雞弊碧冠之名在明代已有傳聞,早於大紅袍 ,據說當時有一知府攜眷往武夷,下榻武夷宮,其子忽染惡疾,腹脹如牛,醫藥罔效 。在明代已有記載,茶樹一般高175cm,有較多的分枝,樹葉呈現淡綠色,嫩葉淺綠帶黃,葉面呈開展狀,有較多的毛茸像雞蛋,這也是為什麼叫白雞冠的原因。
名樅四:水金龜。
水金龜原產於牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,後來被洪水衝至牛欄坑底裝谷巖,其成品後茶條壯結、均勻完整、香氣撩人。水金龜樹皮灰白色,枝條略彎曲,葉長圓形,翠綠色,有慶嫌光澤,品質極佳。因此,水龜的價值更為非凡。
武夷四大名樅
5樓:雲深見鹿穎
武夷四大名樅為大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。
武夷乃巖茶之鄉,「奇種」、「單叢」、「名樅」各具特色。「名樅」是「巖茶之王」。這些名樅茶,信瞎或品質特優,或茶樹形狀超異,或種植改轎地點奇特,再冠以表示各名叢特質之名稱,往往富有文學的色彩。
在珍貴的名叢之中,又以四大名樅:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜最為名貴。
此外還有以茶樹生長環境命名的,如不見天、金鎖匙等;以茶樹形狀命名的,如醉海棠、醉洞賓、釣金龜、鳳尾草、玉麒麟、一枝香等;以茶樹葉形命名的,如瓜子金、金錢、竹絲、金滑殲空柳條、倒葉柳等;以茶樹發芽早遲命名的,如迎春柳、不知春等。
武夷山四大名樅是什麼東西
6樓:懂視生活
武夷山四大名樅槐罩笑是大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜。武夷乃巖茶之鄉,而且產茶歷史十分悠久。像「奇種」、「單叢」、「名樅」都各具特色。
而名樅就是巖茶之王,這些名樅茶,或品質特優,或茶樹形狀超異,或種植地悶寬點奇特,然後再冠以表示各名叢特質之名稱,往往富有文學的色彩。
在武夷名樅中,數大紅袍享有最高的聲譽。它可謂是烏龍茶中的「茶中之聖」了,它的最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,「巖韻」明顯。而且大紅袍很耐沖泡,沖泡。
七、八次仍有香味。
鐵羅漢是武夷最早的名樅,它性和而不寒,久藏不壞,香久益清,味久益醇。泡飲時常用小壺小杯,因其香味濃郁,沖泡五六次後餘韻猶存。
白雞冠之名在明代已有傳聞,早於大紅袍。由它製成的茶葉,顏色也與眾不同,別的茶葉色帶褐色,而它卻是公尺黃中帶乳白色。而且泡出來的茶水晶亮晶亮的,還沒到嘴邊就清香撲鉛含鼻;啜一口,更覺清涼甘美,連那茶杆嚼起來也有一股香甜味。
水金龜原產於牛欄坑杜葛寨峰下半崖上,為蘭谷巖所有。水金龜樹皮灰白色,枝條略彎曲,葉長圓形,翠綠色,有光澤,品質極佳。
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