1樓：匿名使用者
原料：芥菜、蔥、黃豆、姜、白蘿蔔。
1、先將慧察黃豆用水泡脹，然後煮熟撈出控水；
2、將蔥、姜、白蘿蔔切成細絲備用；
個芥菜洗彎譽淨擦成前鬧茄細絲；
4、炒鍋裡放入平時炒乙個菜差不多的油，將芥菜絲放入鍋內翻炒出熱氣，放適量鹽即可關火，然後加入切好的蔥、姜、白蘿蔔絲和黃豆拌均放入陶罐中即可。
注意：1、芥菜絲炒出熱氣即可，千萬不可炒熟，否則就沒有那個獨特嗆味了。
2、在陶罐中放置24小時以後就可以食用了，夾菜的筷子最好是專用的，免得引起變質。
2樓：納燕冀喜兒
我和你一起。
**，因為，我芹早昌也曾提過這個問題。
我媽媽會做，後來失傳了。
我只記得：將芥菜頭切成塊狀，煮。
成熟。媽媽說，然後用。
xx接》一下。。。
我估計是用類似辣菜的東西摻在煮好的芥菜頭中（連湯嫌扒一起）。究竟是什麼，現在只能做實驗了。比如睜春：放一點芥末進去？加一點四川辣菜？
你如果願意的話，可以試試看。
然後，把《接》好的大頭菜悶起來涼涼，就可以吃了，如果成功的話，很辣，很衝的呀。
成功了告訴我。
3樓：帳號已登出
首先把芥菜洗淨切成小塊，鍋內放水，加上笑歲李聯子，把芥菜塊放在聯子上，大火燒開至芥菜熟透。把白蘿碰遲卜洗淨帶皮擦成絲，放入盆中，再把蒸好的芥菜趁熱放在蘿蔔絲中雀汪，一層一層擺放，然後上層在放蘿蔔絲，蓋好蓋子，燜至二十四小時，即可食用。
芥菜頭做辣菜的方法 用芥菜頭怎樣做辣菜
4樓：陽光生活
1、原材料秘方：芥菜頭1kg籮卜200～300克。
2、選料：先挑新鮮無蟲的芥菜頭，去掉根、須及莖蒂，洗淨，切成2～3公釐厚的菱形塊。再要新鮮無糠心的大蘿蔔去掉根、須及蒂、莖洗淨，擦成細絲。
3、舉巖煮熟：把芥菜塊放入鋁鍋內，加水至浸沒芥菜塊凱老為準，不蓋鍋蓋，用旺火煮至菜塊稍爛時停火。
4、燜制：取乙個乾淨的密封較嚴的罈子，把一半蘿蔔絲放在壇底上，再把煮好的芥菜塊趁熱撈入壇內，將另一半蘿蔔絲撒在上面，迅速封嚴壇口，壇內的溫度要讓它緩緩降正孫御下來。
5、冬季室溫過低，可適當包上小棉被，待其冷卻後才能食用。吃時，可淋上香油及醋，其味酸、辣、鮮、香、其色紅白相間、十分誘人食慾。
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材料 雞蛋4只，淡奶80毫升，油20毫升，幼砂糖80克，麵粉100克做法步驟 1 將雞蛋黃及蛋白分別打在兩個碗中。2 用打蛋機將蛋白打到不倒流，然後加入幼砂糖再打至砂糖溶。3 將雞蛋黃攪均勻，然後與奶 油一齊攪勻，再逐步加入麵粉攪拌均勻。攪拌時要順時針方向，且不能太快。4 將一半蛋白糖倒入蛋黃漿中攪...
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黑色小方塊使用調色工具來製作 繪製一個大一個小的矩形，然後調和設定步數就能得到中間的方塊了 然後複製，外面黑的閃電線條使用貝塞爾或者鋼筆工具繪製即可 有 嗎？發來看看，怎麼用cdr做出來這樣的圖形？額。你這bai個太難為cdr了，建議du你用zhiphoto 來做 這個，但是 photo 做出來的就...
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人生是快樂與痛苦的交響曲，快樂要放大，痛苦要縮小，快樂的人生是在忍受痛苦中找到自己的快樂的。其實，每個人都不只是為自己而活，再渺小，對於有的人來說，也有依傍的樹，比如內心的快樂可能支撐一個貧困潦倒的人生活下去 開朗的心情和達觀的態度可以讓一個危重病人重獲新生，創造奇蹟 記得有這樣一則啟示對話 學生見...