請問 提拉公尺蘇 是一種什麼食物呢?它的味道如何呢 還有外形?怎麼做的?

2025-03-02 14:45:06 字數 3188 閱讀 3284

1樓:匿名使用者

提拉公尺蘇的製作材料:

主料:sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese,這2樣是專門用來做義大利甜點的主要材料。大家可以去超市找一下。

教您提拉公尺蘇怎麼做,如何做提拉公尺蘇才好吃。

應各位網友的要求,更加方便實用 ,我們對用料的英文進行了整理翻譯。

sponge fingers 就是手指餅乾。可以自己製作,也可以買外面簡單的小孩子吃的手指餅乾代替。但是味道和義大利的差的很多。

mascarpone cheese 中文叫馬斯卡布尼或者馬斯卡彭忌廉乳酪。

chocolate(巧克力), eggs(雞蛋), honey(蜂蜜)

我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese,這2樣是專門用來做義大利甜點的主要材料。

提拉公尺蘇的做法詳細介紹菜系及功效:美味糕點。

提拉公尺蘇的製作材料:

主料:sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese,這2樣是專門用來做義大利甜核卜點的主要材料。大家可以去超市找一下。

教您提拉公尺蘇怎麼做,清李如何做提拉公尺蘇才好吃。

應各位網友的要求,更加方便實用 ,我們對用料的英文進行了整理翻譯。

sponge fingers 就是手指餅乾。可以自己製作,也可以買外面簡單的小孩子吃的手指餅乾代替。但是味道和義大利的差的很多。

mascarpone cheese 中文叫馬斯卡布尼或者馬斯卡彭忌廉乳酪。

chocolate(巧克力), eggs(雞蛋), honey(蜂蜜)

我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese,這2樣是專門用來做義大利甜點的主要材料。

蛋清蛋黃分開打散。把cheese和蜂蜜加入蛋黃中,攪拌,再加入蛋清攪拌.跟據口味加蜂蜜.答氏遲加了後可以嘗一下,衝一些很濃的咖啡,注意一定要非常濃,這樣提拉公尺蘇才有苦味。鋪一層餅乾,澆咖啡在餅乾上,注意要澆透了,但也不要太溼,不然餅乾浸在咖啡裡吃起來會很爛。

澆上攪拌好的cheese。撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上,第二天就可以吃了。

提拉公尺蘇是什麼味道

2樓:柚子生活筆記

提拉公尺蘇是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。

提拉公尺蘇在製作的時候選用的原材料不一樣做出來的味道也是不一樣的。提拉公尺蘇其實是義大利的一種甜點,主要是用芝士作為原材料,製作的時候還加入了咖啡、可可粉等輔料,因此製作出現的提拉公尺蘇還會有一點咖啡的味道。

以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。提拉公尺蘇以香醇濃沉的口感,將(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮忌廉的稠香、可可粉的乾爽,揉合在一起。

糕點介紹:

提拉公尺蘇的起源可以追溯到17世紀,但真正的提拉公尺蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。

提拉公尺蘇作為義大利甜點的代表,是風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。 這一甜點自20世紀80年代中期走紅。它的配方中具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。

提拉公尺蘇吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略微有一點苦澀。

提拉公尺蘇有幾種口味?

3樓:阿毛丁

替拉公尺蘇就是由mascarpone乳酪為主要原料的一款義大利甜品,墊底的手指餅有的除了浸咖啡,還有淋酒的,所以要說有哪幾種口味,只能說有酒味和沒酒味的,我在法國義大利的超市裡見到的替拉公尺蘇都乙個樣子,邊上一行小字標明有酒沒酒,餐廳或咖啡館裡點的上的全是有酒的,有人提到有水果味的,怕是變種了,不該叫替拉公尺蘇,欺負不懂西點的消費者,還壞了替拉公尺蘇的名聲。 第乙個回答的用了很多漂亮的字眼,但也大錯特錯,替拉公尺蘇里沒有忌廉,也沒有面粉,除非是指那手指餅。也許沒有那種特製的乳酪就用鮮忌廉替代,那也不叫替拉公尺蘇了。

賣正宗的替拉公尺蘇吧,想吃其他口味也叫這個名的去雜牌店找,做就做正宗的,替替拉公尺蘇謝謝你了,祝生意興隆。

替拉公尺蘇是一款甜點的專署名稱,象北京烤鴨一樣,是固有的,烤鴨有很多種,你可以使用不同的香料,但北京烤鴨就是北京烤鴨,你不是那樣的做法就甭叫北京烤鴨,替拉公尺蘇在義大利語意為帶我走,是有典故的,女人把她的心情表現在甜點裡,有苦有甜,男人要出征,面臨分別心裡很苦,男女很相愛,心裡又很甜,酒代表的意思我忘了,嘿嘿,總之這款甜點味道很特別,就流傳下來了,換了其他味道都不是這個意思,走樣了,當然就不能叫替拉公尺蘇了。

4樓:仍開淡學博

4種口味,原味,士多啤梨,巧克力,核桃。

5樓:雪賓尼

提拉公尺蘇是一種糕點的名稱。

裡面用於味道的香料是可以改變的。

香料的種類可是很多了。

所以有多少種。

就要看你想做多少種了。

6樓:網友

有綠茶抹茶巧克力乳酪的。應該也有士多啤梨和藍莓味道的。不過應該不普遍吧。

綠茶和巧克力好像是比較傳統的。

7樓:網友

我看不出提拉公尺蘇和好麗友有什麼關係。。

1樓的。。

8樓:賈暉暉

蜂蜜味,巧克力味,原味我就知道這些。

9樓:網友

怎麼這麼多人答非所問。

提拉公尺蘇有哪些口味呢?

10樓:鈺鈺

有抹茶、巧克力乳酪的,應該也有士多啤梨、藍莓味道的,不過應該不普遍吧。

抹茶和巧克力好像比較多。

提拉公尺蘇(tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料,再以手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴裡香、滑、甜、膩、柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜。

提拉公尺蘇是什麼味道?

11樓:匿名使用者

膩。有點甜和咖啡味,.

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不 太甜了 甜點與咖啡須互相提味 醇苦與香甜要平橫 也要個人喜好 你需多嘗試 我個人是配cheese 甜爆了 高卡 黑巧克力的口味不是人人能接受的。卡布奇諾與提拉米蘇的愛情故事?及他們的含義分別是什麼 提拉米蘇歷史 細究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀的一種叫做zuppa del duca 或稱作...

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請問女孩送我親手做的提拉米蘇是什麼意思

提拉米蘇 來tiramis 為一種 源義大利甜點,亦譯成 bai堤拉米du蘇。提拉米蘇是一種帶咖zhi啡酒味兒的dao蛋糕,由鮮奶油 可可粉 巧克力 麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。提拉米蘇 tiramisu 義大利原文是 帶我走 的意思...