1樓：比利時利石素
飲食：清淡，少量多餐。
1. **膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、忌廉、鬧歷蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。
2. 多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食毀姿，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩纖彎絕，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
2樓：網友
其實早就沒必要忌口了，一般不吃的太油膩，就不會一起消化不良。
3樓：祭全貴癸
方名】膽結石簡易方：
組成】核桃仁120克，純遊旅香油30－60克。
用法】煎炒後，拌純攜冰糖90克，一日分三次服用。
備註】一位老患者得了膽結石症三年，花數千元也沒有完全治好。而服用此方10天后，b超檢查膽內結石做磨伏不見了。
膽結石手術後不能吃什麼？
4樓：網友
膽結石術後主要在飲食上一定要清淡，不能暴飲、暴食、禁大魚、大肉、大油、高脂、高膽固醇、油煎油炸食物、酒類。乙個月內要特別注意「量」的控制，一般經過三個月左右的逐步調理、適應、循序漸進，消化功能會恢復到術前70-80%水平，所以完全不要太多顧慮，膽囊的主要作用就是膽汁的庫房，具有濃縮作用，本身沒有消化功能。在作息上的要求不多，注意不要太勞累就行。
祝早日恢復！
膽結石手術之後什麼食物能吃，什麼不能吃？
5樓：肝膽胰外科付志強醫生
膽囊結石術後，吃含膽固醇含量較少食物，含纖維素高食物為主。膽固醇較高的，有動物內臟、魚腩、動物油脂、脂肪等。脂肪、膽固醇、不飽和脂肪酸含量較高的植物油要少吃。
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