1樓：你好
秋季的養生準則和春夏的肯定有所不同，秋季的慎彎飲食應以養陰氣為本、以滋陰潤肺、**陽氣寬褲悶為主要目的，由於季秋冷夏交替，人們需要多食用些性溫之食物，少吃些寒涼的東西，以此確人體內的正氣十足。總之，秋季的飲食宜多吃些開胃的水果、蔬菜，少吃些辛辣的食物，如：蔥、蒜等。
一、炒花甲。
食材：花甲適量、薑末適量、蒜末適量、豆瓣醬適量、蔥末適量、辣椒醬適量、鹽適量雞精適量、料酒適量、生抽適量。
步驟：1.花甲洗淨，煮開再洗淨（防止裡面有沙）。
2.準備好這些配料。
3.下入蒜末、薑末、豆瓣醬、自制辣椒醬爆香。
4.倒入花甲、加入料酒、生抽翻炒、撒入香蔥，裝盤。
二、南瓜蝦仁滑蛋。
蝦仁滑蛋，廣東名菜，看似做法簡單，其實技術含量很高，蛋不能老，純敗又要熟，一般人做不到，但是蛋液加上熱的南瓜，炒出來的蛋軟糯糯的，不會老，而且有南瓜的香氣，色更加金黃。
食材：蛋3只、南瓜40克、鮮蝦仁15只、油適量、鹽適量、雞精少許、胡椒粉少許。
步驟：1.蒸好的南瓜。南瓜加少許水煮開。
2.把南瓜液倒入蛋液中攪勻。醃製過蝦仁炒熟。
3.把蝦仁倒入蛋液中，加雞精、鹽、胡椒粉、少許油調勻。
4.鍋燒熱下少許油，下雞蛋液，火不能太大，用鏟子摧蛋液，不能翻，嫌火力偏大的話，可把鍋離火操作，至剛熟即可。出鍋裝盤。
三、蒙古汁肉末茄子。
食材：大茄子1枚、豬肉末100克、香蔥1根、蒙古汁2大匙、生抽1大匙、白糖1/3小匙、玉公尺澱粉1/2大匙、麻油1小匙、清水1/2杯。
步驟：1把肉末炒熟，盛起備用。
2茄子切滾刀塊，鍋公升中火，加菜油1大匙潤潤鍋，倒入茄子。
3把茄子慢慢煸軟，裝起等會用。
4蔥切分別將蔥白和蔥葉切粒，再起鍋，鍋熱放適量菜油，倒入蔥白，爆香。
5倒入茄子，翻炒片刻。
6加肉末入鍋，稍翻炒，把肉和瓜撥在一邊。
7放水約1/2杯、蒙古汁2大匙、生抽1大匙、白糖1/3小匙麻油1小匙和用玉公尺澱粉和2大匙水兌成的澱粉水，迅速攪拌，燒至起泡，然後和茄子肉末炒均勻。
8撒上蔥葉粒，兜幾下即可出鍋。
2樓：微言悚聽
秋天是豐收的季節，也是紅薯成熟的伏首季節，這個時候菜市場就會出現一種特殊的菜，那就是紅薯稈，也就是紅薯秧上鮮嫩的莖稈，每薯培次到紅薯成熟的季節，菜農們都會把紅薯稈拿到市場上賣，1斤才1塊錢，雖然便宜但很好吃。入秋後我遇見這缺手數菜從不手軟，一次都要買5斤，每天都要吃一次，便宜的食材也能做出美妙的味道，最主要的是紅薯稈擁有不輸於紅薯的營養。
據研究發現，和13種綠葉蔬菜作對比，紅薯稈所含的14種營養元素都位於第一位，所以人們還把紅薯稈叫做「蔬菜皇后」、「長壽蔬菜」。大家都知道，肉類中的蛋白質含量非常高，但紅薯稈作為一種蔬菜，也擁有的粗蛋白，而牛肉的蛋白質含量也才，可以說紅薯稈的營養價值並不比肉類差。
秋天喝點什麼好呢？秋天喝什麼
秋天空氣這麼幹燥，對 肯定有影響撒！如果是先生的話喝烏龍茶，很適宜秋天噢！如果是小姐的話就喝龜苓膏之類的！可以補水養顏的！這兩種東西都不是很貴也不是很特殊，所以很方便的！秋天，天高氣爽，喝上一杯性平的烏龍茶，不寒不熱，取其紅茶和綠茶兩種功效，以清除夏天餘熱，又能恢復津液。秋天天氣乾燥，燥氣當令 常使...
秋天可以種什麼菜，秋天適合種什麼蔬菜
1.菠菜，春菠菜在開春後氣溫回升到5 c以上時即可開始播種，3月為播種適期，夏菠菜於5 7月分期播種，秋菠菜於8 9月播種，越冬菠菜於10中旬 11月上旬播種。2.生菜，生菜喜冷涼環境，既不耐寒，又不耐熱，生長適宜溫度為15 20 生育期90 100天。種子較耐低溫，在4 時即可發芽。發芽適溫18 ...
什麼手機好呢！買什麼手機最好呢！
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