1樓:愛糖呀
引言:土豆可以烤著吃,炒著吃,煮著吃,蒸著吃也可以炸著吃,除了上面說的方法之外,肯定還有很多其他的製作土豆的方法,而且土豆不僅僅用一種形式存在它可以用其他的方式呈現出來。比如說土豆球土豆片兒土豆塊兒等等,今天就讓來帶著大家一起製作一道美食土豆芝士球,有興趣的小夥伴趕緊和一起行動起來。
首先就是要去購買土豆芝士,還有面包糠,有這些東西之後就可以在家進行操作了,首先將土豆削皮清洗乾淨,切成小塊上鍋蒸蒸熟。然後在煮熟的土豆塊裡面加入兩勺鹽,少許的胡椒粉。給他拿出來用鍋鏟給他搗成泥,怎麼方便怎麼操作吧,家裡有什麼工具都可以使用。
之後將壓好的土豆泥加入適當的糯公尺粉,揉成光滑的麵糰。
然後將揉好的麵糰分成那種小塊,給它其中的一塊土豆泥揉成團後壓成餅狀,加上適量的芝士碎,然後再包緊團成橢圓形,這個時候呢,就很像乙隻完整的土豆。但是給芝士的時候不要給的太多,8分滿就行了,要不然到時候容易爆汁。將所有的土豆泥全部弄成剛剛的這個狀態,然後再把每個土豆團分別的裹上一層雞蛋液,還有面包糠。
等到全部製作完成之後,九鍋中燒油至7成熱,下入土豆芝士球煮至金黃撈出就可以享用了。當然家裡如果有烤箱或者是空氣炸鍋的話,也可以用他們來進行製作烤箱或者空氣炸鍋,80度10~15分鐘就可以了。最後家裡有番茄醬的話或者是沙拉醬的話,擠在上面就可以開吃了。
看到的介紹,是不是覺得這道美食製作也是非常簡單的呢,大家可以趕緊嘗試起來了。
2樓:今天退休了嗎
在製作的時候我們需要用到鍋,需要用到烤箱,蒸鍋, 刀具,筷子。
3樓:肖艾斯的旅行日誌
需要玻璃碗、鋼盆、瓷盤、蒸鍋等器皿,然後按照步驟將食材分別放入其中,最後放入烤箱烤制即可。
4樓:創作者
需要用到一次性手套,盆子,刀子,筷子,模型,盤子,不鏽鋼鍋,同時也需要注意製作的方法。
土豆芝士球製作時,都需要準備哪些食材?
5樓:大超說教育
土豆芝士球製作時,都需要準備土豆、芝士、牛奶、麵包糠、糯公尺粉,做法十分簡單。
6樓:劉心安兒
要準備土豆,椰蓉,黑胡椒粉,黃油,鹽,芝士碎等等,應該注意配料,也應該準備鍋,盤子,碗,削皮刀。
7樓:不爽的爽朗菌
需要準備土豆,芝士,忌廉,煉乳,澱粉,雞蛋,孜然,沙拉。這些都是必備的食材。
8樓:王志剛剛剛
需要準備芝士,煉乳,忌廉,土豆,孜然,咖哩醬。這些都是必備食材。
土豆芝士球需要幾道製作工序?製作時需要注意哪些事項?
9樓:南樂安
引言:大家有沒有吃過土豆芝士球,這也是一道美食,而且可以自己在家裡面製作,今天宴棗就跟著一起來了解一下,它們的製作需要幾道程式。在家裡面製作土豆芝士球,它需要8道製作工序,大家在製作的時候一定要注意翻面,要不然的話它可能受晌稿拆熱不均勻。
土豆芝士球他在家裡面製作是有兩種方式,第1種呢,就是家裡面如果有烤箱的話製作起來是8道程式,沒有烤箱的話自己用油炸可能需要10道工序,首先就是土豆去皮切塊,然後放在高壓鍋裡面給他蒸熟。或者直接放在鍋裡面給它蒸熟,蒸熟之後用勺子給它壓成泥兒裡面加入鹽和孜然粉,加入烤熟的麵粉給它混合均勻,技術一定要混合均勻,要不然的話到時候這裡面多那個面少可能就炸不成形。第6步就是準備澱粉雞蛋液和麵包糠,手上抹油將土豆泥兒團成團,剛開始的時候不是很大的乙個嘛,然後跟他們團成那種小球球。
之後給他按扁,放入芝士碎,再給他捏圓,一定要把口捏住,否則的話到時候可能會爆汁兒。加上澱粉雞蛋液和麵包糠,放入油鍋炸小火炸三分鐘,一定要注意翻面,否則它可能會受熱不均勻之後稍微涼一涼就可以吃了,這個是用油炸的方式,第2種是烤箱的方式。前面的製作方式都是一樣的,後面敬搜可能會有一點區別,土豆是混上蛋液,然後再裹上面包糠,全部裹好之後放在烤盤上,烤箱預熱,上下火烤150度,烤15分鐘,這個時候美味的土豆芝士球都已經做好啦。
土豆芝士球在製作過程中,需要放入哪些調味品?為什麼要放這些調味品?
10樓:結婚發的
要用到芝士,碎黃油,椰蓉,黑胡椒粉,鹽。這些調味品能夠保證芝士球的味道是適中的,不會太甜也不會太鹹。
11樓:浩海永寧
在製作過程中需要放入,鹽,麵包粉,芝士,食用油,糖,麵包糠,這些調味品,為了讓土豆更酥脆,所以要放這些調味品。
12樓:創作者
要放入芝士,忌廉,黃油,白砂糖。鹽,如果不放這些調味品的話,那這道菜是不好吃,這道菜的味道也會特別淡。
如何製作芝士土豆球?
13樓:網友
無需油炸,外酥裡嫩,會爆漿又拉絲的**芝士土豆球,簡直要饞哭隔壁家的小孩了!
用料 土豆 2個。
鹽 少許 黑胡椒粉 適量。
馬蘇裡拉芝士 適量。
雞蛋 1個。
麵包糠 適量。
番茄醬 適量。
芝士土豆球的做法。
土豆切片蒸熟蒸軟。
用勺子壓成泥。
放入鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻。
捏一小塊,揉圓壓扁,放入馬蘇裡拉芝士。
包起來揉圓。
準備雞蛋和麵包糠。
土豆泥在雞蛋中滾一圈。
再放入麵包糠中滾一圈。
放入烤盤中。
放入預熱好的烤箱豎笑塌中層,上下火180度15分鐘。
擠上番茄醬。
超級拉絲。<>
小貼士。
土豆芝士球的原材料都有哪些?在家如何製作?
14樓:科普漲見識
原材料有土豆、乳酪、麵包麩皮、雞蛋、玉公尺澱粉、熟芝麻、鹽、胡椒粉、沙拉醬、番茄醬等等。土豆芝士球,是乙個非常好吃的小吃,大家追劇休閒時的必備小吃,讓人吃了還想吃。土豆乳酪球很美味,刷過的乳酪又美味又有趣。
那麼,這樣美味的小吃,應該怎麼製作呢?
乙個大土豆,去皮,洗淨,切片,蒸熟,用榨汁機榨出泥。使用勺子可能很慢。用榨汁機榨出的土豆泥很薄,需要新增糯公尺粉。
如果用勺子按,不能放或少放糯公尺粉。在土豆泥中加入適量的鹽,寧願少而不願多,放適量胡椒粉,如果喜歡吃甜食,可以把白糖和土豆泥,鹽和胡椒攪拌均勻。
加入一些糯公尺粉,揉成光滑的麵糰。把麵糰平分,我把它分成16塊,每個土豆麵團26克,然後揉成乙個圈。取麵糰,把它壓成圓形,把碎乳酪放在中間,包好,捏緊,然後揉成圓圈。
拿出兩個碗,把乙個雞蛋放在乙個雞蛋裡,攪拌成蛋液,把麵包糠放在另乙個碗裡。拿乙個土豆球,先在蛋液裡滾,然後在麵包糠裡滾,用麵包糠包好,然後放在烤盤上。其他土豆球的操作方式相同。
預熱烤箱,將裝滿土豆球的烤盤放入烤箱,上下180度烘烤15分鐘,土豆乳酪球就準備好了。
外觀價值真的很高,乙個接乙個,它是金色的,開啟乙個看看。裡面全是拉絲。這個乳酪球必須蘸上番茄醬或果醬。
它充滿了乳酪的味道和淡淡的胡椒的辛辣味道。它混合了番茄醬的酸甜味。除了鹽有點鹹,其他的都很好吃。
15樓:大超說教育
土豆芝士球的原材料都有糯公尺粉、麵包糠、土豆、芝士、鹽。首先將土豆蒸熟搗成泥,然後加入糯公尺粉做成土豆麵團,將芝士包進土豆麵團中,然後再裹上面包糠,在油鍋中炸一段時間就能吃了。
16樓:瑟瑟十七公主
土豆,芝士,糯公尺,芝麻,黃油,白糖,豆沙。主要有以上幾種原料。將糯公尺粉加入黃油白糖和水,揉成麵糰,揪成大小均勻的劑子,然後往裡面加入豆沙,搓成麵糰,裹上芝麻,放到油裡面炸5分鐘。
出鍋以後往上面抹一層芝士醬,再放到烤箱裡面烤制10分鐘就可以吃了。
土豆芝士球屬於哪種菜系?這種食物的做法難不難?
17樓:春兮秋復思
土豆芝士球是現在一種熱門的食物,它是一種西式快餐,這種食物做法簡單,容易操作,而且需要的時間少,下面我就來介紹一下土豆芝士球的做法。
土豆芝士球的原材料:土豆150克,芝士適量,玉公尺澱粉30克,花生油適量,鹽適量,胡椒粉適量,雞蛋乙個,麵包糠適量,番茄醬,沙拉醬。
土豆芝士球的做法:1.處理土豆。
把土豆削皮,然後切成大小適中的塊狀。準備乙個鍋,裡面加三分之二的水,在水的上方放乙個蒸籠,把切好的土豆塊放進蒸籠裡,然後開始蒸,蒸至土豆完全軟化,用筷子一戳就可以輕易戳出乙個洞。
2.做土豆麵團。把蒸好的土豆放進乙個大碗裡,加入適量鹽和適量胡椒粉,然後把土豆搗成泥,接著在土豆泥里加入適量玉公尺澱粉,把土豆泥和澱粉和成團,放在一邊備用。
3.準備其他的材料。把芝士切碎,準備乙個碗,在碗裡虧凱脊打入乙個雞蛋,把雞蛋調勻,再準備乙個碗,裡面放入適量的麵包糠,把這些材料放孫虛在一邊備用。
4.做土豆芝士球。把土豆澱粉團分成大小銷滲一致的小劑子,把小劑子壓成圓餅狀,在中間放入適量切碎了的芝士,然後把它揉成乙個球狀,把包了芝士的土豆球依次均勻地裹上雞蛋液和麵包糠,把裹了雞蛋液和麵包糠的土豆芝士球放在一邊備用。
5.炸土豆芝士球。準備乙個鍋,在鍋裡倒入適量的食用油,等油熱五分放入土豆芝士球,小火慢炸,把土豆芝士球炸至表面金黃,土豆芝士球表面金黃後就可以撈出來裝盤了,最後在土豆芝士球的表面擠上自己喜歡的番茄醬或者沙拉醬就可以了。
土豆芝士球製作簡單而且好吃,很適合在週末的時候做一做當作小零食吃,用上述方法就可以做出美味的土豆芝士球了。
18樓:阿斯達歲的說
土豆芝士球屬於西餐;這種食物的做法不難,先把土豆去皮,切成小塊,放鍋裡蒸20分鐘,蒸好的土弊薯豆放到碗裡,加適量的鹽和胡椒粉,壓成泥,加入一些麵粉,揉成麵糰,麵糰裡面包上芝士,揉圓,外面粘上面包糠,放鍋裡炸至兩面仔伍金黃,沾上番茄醬或沙拉租戚者醬,非常好吃。
19樓:帳號已登出
屬於西餐,中國的傳統菜裡很少用到螞罩帶芝士。是不太難的,這個東西做起來悶蘆是非常簡單的,只要悶帶把土豆蒸熟壓成泥,然後在土豆裡面加上一些調料,揪一團包裹芝士搓成小圓球,放入烤箱烤脆就可以了,這個東西的味道是非常不錯的。
20樓:殷琬
土豆芝士球屬於快餐;這種食物做法不難,先把土豆清理乾淨,切成塊狀,加入清水放入蒸鍋中,蒸半個小時左右,侍鎮把筷子揉老坦粗成團狀,再加入一些信亂配料,放在鍋裡小火炸5~6分鐘即可。
21樓:大超說教育
土豆芝士球屬於西方菜系。這種食物的做法並不難,可以根據網上的攻略來製作。
芝士土豆球的做法
22樓:劍經業
1.土豆洗淨蒸熟去皮,用篩子篩成泥 2.一點鹽,土豆泥,糯公尺粉混合 3.
揉成麵糰 4.捏成小球,再在裡面放上芝士,搓圓,如果感覺粘手,手上沾點水 5.裹上面包糠,多裹一點 6.
可以把球全部裹好,放油鍋裡炸,油溫不要高,小火慢炸,有點浮起,就好了 7.出鍋之後,可以放在吸油紙上,讓油吸走一點 8.能吃的出絲的土豆熟球哦。
23樓:匿名使用者
食材明細。主料。
土豆250g
雞蛋1個。芝士60g
麵包糠30g
麵粉10g輔料。
孜然粉1匙。
調料。食鹽適量。
沙拉醬5g番茄醬5g
甜味口味。烤工藝。
半小時耗時。
普通難度。芝士土豆球的做法步驟。
準備的食材。
土豆去皮切丁,放入蒸鍋。
大火蒸8分鐘,蒸熟。
加入適量鹽、孜然粉。
趁熱用勺子將土豆壓成土豆泥。
土豆泥分成均勻的土豆糰子。
加入適量芝士。
搓成球狀。先滾一層面粉,再滾一圈雞蛋液,最後滾一層面包糠。
一一做好後裝盤。
放入烤箱中。
上下火180度烘烤15分鐘。
出爐後擠上適量番茄醬或沙拉醬即可。
成品。小竅門。
有少許芝士土豆球爆漿是很正常的。
土豆乳酪球的經典做法?土豆芝士球怎麼做
準備所需食材。步驟2土豆乳酪球的做法 土豆去皮切薄片,放在蒸鍋上蒸熟。步驟3土豆乳酪球的家常做法。放入煉乳,搗成泥,攪拌均勻。步驟4土豆乳酪球的簡單做法。帶上一次性手套,取一點土豆泥壓扁。步驟5土豆乳酪球怎麼吃。放入乳酪絲,搓成圓球。步驟6土豆乳酪球怎麼做。麵包糠放入盆中,把土豆球放入麵包糠中。步驟...
求芝士焗土豆的做法,跪求芝士焗土豆的做法,有烤箱 要完整的,謝謝
食材 土豆2個 芝士片三片,另鹽和黑胡椒若干。做法 1.土豆洗淨 不去皮 用牙籤上戳二三個洞 微波高火10分鐘。2.然後將土豆對切成兩半。用小勺挖出中間部分。挖出的部分用少量鹽和黑胡椒拌勻。3.在挖空的 土豆碗 中放入芝士片,再填入拌好調料的挖出部分。最後在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接蓋芝士也可...
芝香培根焗豆泥怎麼做,芝士焗土豆泥怎麼做?
材料準備 土豆個 個頭大點 培根片,青椒只,馬蘇裡拉芝士適量。黑胡椒碎,黃油,淡忌廉適量。製作過程 ,土豆去皮切成薄片,放入微波爐盒蓋好,入微波爐高火叮分鐘左右至土豆全熟。趁熱取出,放入黑胡椒碎,黃油,淡忌廉,鹽適量,用勺子均勻的壓成泥。可以不用太細,有些小土豆塊,吃起來會更有口感。,土豆泥,馬蘇裡...