1樓：匿名使用者
其猜帆森實還是和學習的時長有關穗畝，學得久，學到的東西當然是會多一些的。所以學西點的話，最好是到專業的學校去學習，畢竟只有專業的學校才能轎缺系統全面的教學。學西點的話，到大學校去學習是沒錯的！
2樓：陝西新東方烹飪學校
西點的種類有蛋糕、甜品、 麵包，然後每個種類還可以再細分。一遊明螞般西神埋點學校都有單獨的蛋糕培訓、甜品培訓，也有你說的那種都教的。槐州每個學校開設的都會有一些差別。
3樓：他鄉我湊對聯
學西點還是要去專業的地方。
西點烘焙專業學什麼課程？
4樓：呼市新東方烹飪學校
第一階段：主幹課程：熟練掌握西點麵包整形、蛋糕基礎抹面製作等；專業理論知識學習；花卉類製作；烘焙西點、乾點類製作；
特色理論課程：素質修養課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點概述、裝置安全操作、裝置使用與維護等。
第二階段：主幹課程：麵包製作類（甜麵包、丹麥麵包、法式麵包吐司麵包、歐式麵包、雜糧麵包、花式麵包、披薩等）；西式點心類（曲奇、手工餅乾、千層酥、泡芙等）的學習與製作；
特色理論課程：素質修養課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點原料學、藝術寫生。
第三階段：主幹課程：陶藝蛋糕學習與製作；巧克力配件學習與製作；蛋糕的學習與製作；多層蛋糕及大型展臺蛋糕的設計、學習與製作；
特色理論課程：素質修養課、烘焙工藝學、美術與色彩搭配、西點原料學、藝術寫生。
西點烘焙具體指什麼？學習西點烘焙包括哪些方面呢？
5樓：路邊的風兒
是指製作麵包和蛋糕等烘焙美食時需要的步驟；我們可以系統化的去學習，比如常溫類的蛋糕和餅乾類的、麵包類的、還有慕斯類的、裱花類的帶純，不同的西式糕點，它的烘焙方式都是有所差別行行梁的，所以需要學習的人按照不同的型別一步一步檔運耐心的進行學習。
6樓：金牛愛仕達
西點烘焙具體指所有西式點心的製作；製作蛋糕，製作餅乾，製作天店，搭配酒水，搭配飲料等方面。
7樓：努力學習拼搏快樂
西點按照溫度不同毀困，可分為常溫點心、冷點心和熱點心。根蘆餘巧據西點的用途不同，會分為陪鍵茶點和酒會點心等。烘焙食品種類繁多，而且口感較好，比如麵包、常溫蛋糕這類都是烘焙食品。
8樓：惡餓龍
西點是個差賣族統稱，涵蓋所有的蛋糕，麵包類，餅配慎幹類，慕斯，芝士類，各種裱花，翻糖，韓式裱花等等虛弊。如果想要學習的話建議選擇專業的西點學校進行系統的學習。
西點烘焙包括哪些學習內容呢
9樓：安徽新東方烹飪學校
1、常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（約21種）
2、餅乾類：
杏仁曲奇、義大利餅乾、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅乾、檸檬杏仁曲奇等（約15種）
3、麵包類：
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母麵包（約60種）
4、塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕鬧緩斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等（約51種）
5、裱花類-蛋糕基礎：
底胚的製作、摸胚（約10種）
6、裱花類-花卉、花邊：
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等（約15種），波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、液脊模u型邊等（約13種）
7、網紅產品（自定義）：
雪花酥、脆炸牛奶、奶凍卷、奶凍心、髒髒包、荔枝塔、蔥香桃酥、鳳梨酥、松露巧克力等。
8、月餅類：
廣式月餅、蘇式月餅、自制五仁、野纖椒鹽餡料的製作等（約3種）
10樓：組織賦講
不同烘焙課程學習的內容不一樣，烘焙技術是製作麵包和蛋糕等烘焙美食需要的步驟，所以想要學好製作烘焙美食，烘焙技術是需要學習的。
1、常溫蛋糕類：
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等（約21種）
2、餅乾類：
杏仁曲奇、義大利餅乾、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅乾、檸檬杏仁曲奇等（約15種）
3、麵包類：
軟質、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母麵包（約60種）
4、塔、派、甜品、慕斯類：
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等（約51種）
5、裱花類-蛋糕基礎：
底胚的製作、摸胚（約10種）
6、裱者埋卜花類-花卉、花邊：
玫瑰花、百合花、液鬧牡丹花、康乃馨等（約15種），波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、u型邊等（約13種）
7、網紅產品（自定義）：
雪花酥、脆炸牛奶、奶凍卷、奶首穗凍心、髒髒包、荔枝塔、蔥香桃酥、鳳梨酥、松露巧克力等。
8、月餅類：
廣式月餅、蘇式月餅、自制五仁、椒鹽餡料的製作等（約3種）
西點蛋糕烘焙行業有哪些具體優勢
1 西點人才稀缺。當前，整個餐飲行業特別是西點行業在我國發展迅速，全國各大城市的西點餐廳湧現。於此相對的是，稀缺的西點人才成了西點行業發展的制約性因素，全國各大知名酒店 賓館均出現 西點人才荒 的現象。據權威機構報告，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人，且會繼續呈增長方式。目前，中國西點人才稀...
南京西點烘焙培訓班有哪些比較可以的
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點 蛋糕，糕點 這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是...
方塊西點怎麼做，西點美食有哪些？
詳細說明 清楚 的步驟圖，就算第一次下廚也會做 詳細的基礎操作，讓初學者一看就明瞭。事前準備和工具整理，做西點絕不手忙腳亂。作者的經驗和建議 大大減少失敗機率 常用術語介紹，輕鬆進入西點世界。蛋糕篇 草莓蛋糕，鮮橙奇異果蛋糕，鮮奶油打發，黑森林蛋糕，巧克力蛋糕，巧克力甘那許作法，摩卡蛋糕，法式咖啡奶...