地三鮮在製作過程中,都需要哪些食材?

2025-02-21 04:10:25 字數 2887 閱讀 8271

1樓:水瓶問問額

這些食材都有,茄子,土豆,青椒,大蒜,辣椒,玉公尺,油,鹽,生抽,蠔油,花椒,大蒜,薑片之類的等等。

2樓:養生丫丫

地三鮮在製作過程中,都需要的食材有茄子、土豆和青椒,食材特別簡單,是一道東北傳統名菜,它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,而且更勝於的是它涵蓋多種食材的營養,讓非常普通的食弊圓攜租伏材做成鮮爽無比的佳腔辯餚,真的是百吃不厭。

3樓:大超說教育

地三鮮在製作過程中,都需要土豆、茄子、青椒、蔥、醬油、白糖這些褲祥食材,做出來胡襪搏的菜很好吃,做好念法也很簡單。

製作地三鮮的時候,都需要用到哪些食材?

4樓:小豆子子梓

製作地三鮮的時候,需要用到姜,蔥,蒜,土豆,青椒,茄子,適量的油,鹽,花椒粉,這些都是必備的食材。

5樓:行樂樂樂行

需要準備茄子,土豆,青蘆陪椒,豆角,配料需要西紅柿,然後也需要蔥薑蒜激譁碧,還有就是一些辣椒,而且一定要將食材炸一遍之明舉後再炒。

6樓:蕾蕾

土豆,茄子,豆角等等,這些東西需要洗乾淨備用,然後放在鍋裡面去燉,肢悄模做好以後放在竹筒裡面,吃的時歷緩候熱一運談下。

7樓:浩海永寧

一共需要三種食材,有土豆,茄子和青椒。準備好這些食材就可以製作這道菜了,方法非常的簡單。

在家制作地三鮮的時候,都需要用到哪些食材?

8樓:放手的田園

需要馬鈴薯,茄子,辣椒 ,生抽,白砂糖,蒜頭,小蔥,鹽,芡粉這些食材。

9樓:大超說教育

在家制作地三鮮的時候,都需要用到茄子、青椒土豆、醬油、鹽等食材,做法很簡單。

10樓:小美美學姐

會用到土豆,茄子,豆角,生抽,老抽,雞精,食用鹽,等等這些食材,就可以製作出來。

在家制作地三鮮的時候,都要用到哪些食材?

11樓:春季的風啊

土豆,茄子,辣椒,竹筍,蔥,姜,蒜,這些食材都要用到,地三鮮是一道很美味的食物。

12樓:小豆子子梓

我覺得需要用到生抽,蠔油,雞精,味精,土豆,尖椒,茄子,鹹鹽。

13樓:喵喵休閒娛樂

地三鮮用到的鎮拿食材有土豆,豆角,茄子。在家制作地三鮮,一定要將土豆切成大小御滲搭均勻的塊,豆角和茄子切喊早段,準備調味品。

14樓:愛仕達各色

茄子,豆角,土豆,辣椒,蔥,姜,蒜,這些都是需要的,這樣才可以製作出美味的食物。

在家制作地三鮮的時候,都需要用到哪些珍貴的食材?

15樓:邊邊愛**

地三鮮,這道菜屬於東北的熱門家常菜,幾乎所有的餐館都有它的影子,鹹鮮可口,物美價廉。

地三鮮,食材簡單,土豆,茄子,青椒,做法不算複雜,但必須要過油的。

一:首先,我們要準備幾個土豆,幾個茄子,乙個大青椒,土豆都要去皮的,(土豆切滾刀塊)和茄子(茄子打皮後,切滾刀塊,然後泡在鹽水裡十分鐘,這樣炸出來後茄子裡面沒有那麼多油),青椒切塊就可以了,調料有,蔥薑蒜末,香菜段,鹽,生抽,黃豆醬油,調料油,醋,白糖,雞精或味精少許,澱粉少許。

二:鍋裡放入一斤左右食用油,油溫兩成熱,就可以炸土豆了,油溫高炸土豆塊,容易焦,而且裡面不熟。土豆塊炸好後,再把泡好的茄子濾幹水分,然後炸製成金黃色,最後把青椒塊用熱油稍微過一下即可,用鹽,糖,醋,澱粉,味精,生抽,醬油調好勾芡汁備用。

三:鍋裡重新放入少量調料油,把蔥薑蒜末爆香,然後下入炸好的茄子土豆青椒塊,加入調好的芡汁,大火翻炒出鍋,這道地三鮮,也就完成了,色澤光亮,入口軟糯,鮮香可口,在配上公尺飯,那是相當的完美。

我們這裡的地三鮮是指洋芋,茄子,海椒這三種,這一聽口音大家可能都知道我是那的人了,就不介紹了哦,最常見的,最好吃的做法,我吃過的做法都是乙個:炒!就是茄子,切塊塊,洋芋切滾刀,海椒也是,在配點蔥薑蒜,麻椒,炒前不焯水,滾油下鍋佐料,下洋芋,茄子,大火翻炒,5成熟放鹽和生抽,八成熟放海椒,放雞精味精,翻炒均勻放聰磨,起鍋,味道還不錯,非常非常好吃喲!!

16樓:吾明照四方

其實地三鮮真的很好做,土豆,茄子,尖椒,這是三種主要的食材,花椒大料,料酒味極鮮,當然,還要有植物油。

17樓:不爽的爽朗菌

製作地三鮮的時候需要用到土豆,茄子,青椒,臘肉,香腸,豬肉,這樣就能夠做出非常好吃的地三鮮。

18樓:浩海永寧

製作這道菜的時候,需要用到朝天椒,土豆,和茄子這些食材,還有蔥薑蒜,生抽,公尺酒,鹽,雞精,紅薯澱粉。

19樓:帳號已登出

茄子,土豆,豆角,辣椒,蔥等,地山鮮製做起來是比較簡單,所需要的東西不是特別的多。

20樓:周**強強

我覺得需要用到茄子,辣椒,胡蘿蔔,雞精,味精,蠔油,生抽,醬油等等一些。

一般地三鮮是哪些食材?需要準備什麼?

21樓:網友

一般地三鮮是有土豆,茄子,青椒組成。需要準備茄子 1個,青椒 1個,土豆 1個,蔥白 少許,蒜 2瓣,鹽 3克,糖 3克,生抽 2勺,老抽 1勺,蠔油 1勺,雞精 2克,土豆澱粉 適量。玉公尺澱粉(勾芡用) 10克。

22樓:你好甜甜圈呀呀

是茄子,土豆,肉末,粉條。需要準備一些蒜泥,生薑,生抽,蠔油,辣椒油,胡蘿蔔。

23樓:黎昕科普知識小屋

指的是那種看起來比較綠的蔬菜,比如韭菜以及芹菜,香菜。通常需要準備胡蘿蔔以及雞蛋。

地三鮮的製作過程是什麼,地三鮮怎麼炒成這樣子 金黃金黃的 是不是放番茄醬了

地三鮮 東北的一道名菜,把三種地里長得蔬菜,經過過油後,回鍋燴制的一道菜!成菜具有顏色紅亮,鹹鮮適口的特點,雖然是素菜,但是感覺比葷菜還要美味,特別的香還下飯。介紹一個家庭版的 地三鮮 做法 地三鮮 主料 細長紫茄子兩根,土豆兩個,芸豆一把 配料 蔥薑蒜 調料 鹽,雞精,料酒,生抽,老抽,白糖 做法...

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春捲製作的步驟就是首先要做出春捲皮,然後在春捲皮上面刷一層醬,然後把切好的調味料以及材料放入春捲皮裡,最後再裹好春捲皮,再刷上一層蘸料,這樣春捲就製作完成了。首先就是應該去和麵,然後再將它揉成麵糰之後醒一個多小時,最後再將它揉成長條狀,起鍋刷油,擀成麵餅之後,上面再放一些菜油在裡面去新增一些菜放到鍋...

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其實烤魚的做法並不是很繁瑣。只要你更有耐心,享受做飯的樂趣,相信菜也不會太難吃。好了,廢話不多說,我們來說說烤魚,怎麼才能做好。烤魚需要的食材有草魚 洋蔥 木耳 土豆 紅泡椒 食用油等。.要成為一條魚,我們必須先準備一條魚。取出準備好的魚的內臟,將洗好的魚在中間分成兩半。先殺草魚,但和殺普通魚不一樣...