1樓：網友
首先考慮到衛生問題，吃飯的客人來自各行各業，身體健康問題令人擔憂，即便有疾病也無從得知，因此吃客人剩下的菜就會增加服務員患病的風險，這對於做餐飲的人來說是比較可怕的。
再者服務員是和飯店老闆僱傭關係，客人留下的飯菜，處理權仍屬於老闆，因此服務員無權吃客人留下的剩菜。而且一旦服務員養成偷吃的習慣，萬一日後在送菜過程中偷吃被發現，後果不堪設想。
更重要的是，飯店有飯店的規矩，一般大飯店都會有員工餐，如果員工吃客人剩下的菜被外界知道，肯定會掀起一場巨浪，對飯店造成巨大的負面影響，生意也就不好做了。說到這裡，可見服務員吃剩菜的性質可大可小。但是防止服務員偷吃剩菜剩飯最主要的還是在顧客，光碟行動才是解決問題的根源。
那麼大家對飯店不允許服務員吃顧客留下的剩菜的做法，還有什麼看法嗎。
2樓：網友
你好！我認為，各國都有自己的飲食習慣，我們中國人可以接受的口味，外國人可能喜歡，也可能不喜歡。所以在給外國人推薦菜品時，還是要了解他們的飲食習慣。
為什麼中國人都以為美國人不能吃辣的，不能用筷子的？
3樓：大迪崽
我們每個國家都有著自己的風俗習慣，作為東方國家的中國習慣用筷子，而西方國家的美國就經常用刀叉，其實這並不是什麼稀奇的事。就像我們每個人的愛好都是不同的一樣。
其實在我們中國境內，有著各個國家的人，他們或許是在這裡定居，或者是在這裡做交換生學習，也或者是來這裡旅遊，感受我們中國的文化。所以我們經常會看到外國人的各種行為愛好，我們發現美國人大多數都不太吃辣，而且也不會用我們中國的筷子，所以便以為所有的美國人都不會這兩件事。其實這也是我們以偏概全了，任何事都沒有絕對。
我自己本身也有美國的朋友，是上班的時候認識的，首先她來我們國家本來時旅遊，沒想到一來便喜歡上了這裡，過了很久便也來這裡定居了，我們經常在一起吃飯聊天。而我最開始請她吃的就是我們中國的麻辣燙，而她嚐了一口便覺得太辣吃不進去，我當時還是很驚訝的，她後來也給我解釋了，在美國從沒吃過這麼辣的東西。當時我便以為所有的美國人都不能吃辣，但後來遇見了其他人，我才知道這是因為我潛意識的想法。
因為我們從電視上瞭解到，西方人其實普遍用刀叉，所以如果當人們真的看到外國人使用筷子時，反而會感到驚奇了。其實這也只是我們以為的現象。因為大多數人沒有出國的機會，所以才會這麼認為，但其實在美國也是有中國餐廳的，所以美國人會用筷子也並不能看做是一件多麼驚訝的事。
因此，我們在潛移默化中也認為美國人就是這樣子，但實際每個人都有著自己的愛好，也有很多美國人喜歡著我們中國的文化，如果再遇到這樣的事就不必驚訝啦。
4樓：千語講知識
1，為什麼我對「老美人不會用筷子，」感到驚訝？出國前，有學生在學校啊，筷子舞的心，想現在外國人會用筷子嗎？事實證明這個國家現在正和一群美國小妞生活在一起，沒有人能用筷子。
前兩天我的室友吃老媽媽，她認為這是世界上最辣的食物。
我對筷子一點也不驚訝。不管誰住在中國一段時間，外國人沒有去過中國，但他們有中國人的飲食習慣會使用很多外國人。他們中有些人很笨拙，有些人很好。
人也吃辣的食物，在洛杉磯經歷了乙個深刻的印象，我是在玩魔術聚會的店，真的有乙個朋友在泰國有很多的辣雞翅，請吃，香辣雞翅是很低的，然後將美國的朋友，包店主，一打，然後不熱，在冰箱冷辣的主人。這種情況很容易留下「美國人吃不辣」的刻板印象。
但也接觸一些美國人喜歡吃辛辣的辛辣食物，在家吃美國朋友吃正宗的湖南菜，那就是泰國辣辣雞翅，美國朋友也吃得要命。在中國，吃辣的習慣和水平也具有明顯的區域性，一些省份普遍吃辣，有些省份一般不，不能概括。
3.不管是吃西餐還是吃快餐，我都沒見過用筷子的菜，也叫辣的。
當然，普通的中國人不常吃中國菜，所以這個想法自然是從飲食中形成的。很多人不知道在什麼程度上亞洲風味的歐洲入侵，中國菜只是乙個泰國或越南壽司南韓料理在大多數歐洲和美國的城市比差蘭州拉麵在中國城縣的小吃，這一次不會使用筷子和人都很低。
總結
因為一些美洲土著人非常自豪地使用筷子和吃辛辣的食物，如果他們不感到驚訝，他們就太不尊重了。這與中國人對美國飲食習慣的瞭解毫不相干。
為什麼美國人不瞧不起服務員？而在中國服務員被看做宮女一類的人？
5樓：匿名使用者
誰告訴你的。只有美國人不瞧不起服務員？這個人也夠2的。每個國家都有這樣的人。原因就是覺得自己有錢高貴， 覺得服務員工作卑微，貧賤收入低。所以看不起這些人。
6樓：網友
這個情況是由不同國家的國情決定的。但是回答這個問題之前，我要明確一點，不能因為美國尊重服務員就說美國很好，你要是真正去了美國，美國的很多陰暗面也夠你喝一壺的，也不能說中國不夠尊重服務員就說中國不好，中國也有很多溫情的一面。
原因有很多種，我說其中的乙個重要原因是：上帝面前人人平等。
7樓：行者
國情差異以及文化差異所致。
不愛吃辣的外國人在中國待久了，為何也變得無辣不歡？
8樓：qmzhna呀呀
因為它會被中國的飲食文化所影響，所以也會變得無辣不歡。
9樓：乙個酸的檸檬
他們可能也是遵循的一種入鄉隨俗習慣，因為不吃辣不行。
10樓：風蜂蜜柚子茶
因為飲食習慣被改變了啊，我乙個山東室友從不吃辣變得無辣不歡。
11樓：網友
原因可能是因為中國人是很有感染力的，把外國人都感染了。
唉，我發現乙個問題，就是我們中國人去有的地方旅遊，服務員態度很難看，而外國人來，他們的態度就很好
12樓：網友
外來的和尚好唸經。乙個道理。
13樓：網友
都喜歡洋貨，新鮮感所致！
中國服務員把選單給客人希望客人儘可能快點餐，而美國人可以考慮幾分鐘，這種不同有什麼文化北京。
14樓：網友
很難有通指的意思，不過中國人吃飯，首要是吃什麼好吃，而且吃飽不貴，美國是乙個很懂得欣賞的民族，不但要考慮吃什麼，還要有特點，並且要很優雅有紳士風度，他喜歡這樣細心的去選擇乙份選單。
15樓：原生命不在
這是美國和中國，美國有美國的文化，中國有中國的文化，這就是區別。
16樓：kt熊仔
說不上什麼文化 美國那邊服務員基本靠小費 他們服務態度越好客人給的小費會越高，所以他們會耐心等待客戶自己選擇 相反中國的服務員吧。拿的都是死工資 ，當然是希望你早點點完吃完他們就不忙可以下班嘍！
中國人為什麼不會給服務生小費？
17樓：寶寶96708舶夯
因為中國和外國他的性格特點還是不一樣的，中國人他覺得自己得到的服務和自己付出的代價是相同等的，並且也是很容易相信服務員能夠給我們提供很好的服務的，因此不會給服務生小費相比較，外國人來說，他覺得自己給服務生小費的話，就能夠獲得特別心安的乙個服務。
18樓：緋攻
在資本主義國家當中有很多服務生，他們工資是非常低的，主要是依靠別人給小費才能存活下來。這是歷史遺留下的問題，但在我們國家沒有這樣的風俗習慣，服務員都有自己固定的工資，所以才向我們提供服務，我們也沒有必要給服務員小費。
19樓：曉淡
因為中國的服務生真的非常的多，你如果給服務生小費的話可能會贏得更多的服務，生過來這邊為你服務，那你會覺得很煩躁，沒有辦法再把這頓飯進行下去，因此很多中國人是不會給服務生小費的，而國外給小費主要是因為他們的服務行業人數比較的少，他需要用小費來給自己買乙個心安。
20樓：雙若曼
因為中國人他們是沒有這個習慣的，而且也是不能明白為什麼西方那些國家他們會給小費，因為在我們看來就覺得我們為什麼要去給大小費我們給他的小費其實應該已經算到了菜中，如果他拿著自己的工資還要去要小費的話，我們是覺得不合理的。
21樓：任性的公貓
在中國服務生是以固定工資為生活的，而不是靠小費，他們是擁有著自己的固定工資來維持自己的生活的，而在外國他們是沒有工資的，只能夠去依靠小費進行生活，同樣都是羊毛出在羊身上的道理。
外國人按中國菜譜做的菜，為什麼味道永遠比不上中國菜？
22樓：唐開心
第三，配料和香料的量。如今，很多食譜都會清楚地寫明哪些成分需要大量的克，比例是多少，一些外國人會嚴格按照中式食譜的要求煮食，控制成分的量，尤其是調味品，但味道仍然是間隙。可能是因為廚師會根據人們的口味合理地控制配料和調味品的量，並且所製作的食物更符合人們的口味。
對於許多外國人來說，這可能是不可能的。
23樓：乙個酸的檸檬
因為畢竟只上菜譜做，其實中國在很多情況下都是根據經驗來說，
24樓：風蜂蜜柚子茶
就是因為他們雖然有中國的菜譜，但是卻缺少中國人做菜的情懷。
25樓：網友
因為他們畢竟不瞭解我們中國，所以說做出來的菜是不一樣的。
26樓：qmzhna呀呀
因為他們沒有中國的手藝和技巧，所以味道比不上中國菜。
27樓：瘋狂的業餘高爾夫球手
少許，適量他們都不懂。
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