1樓:小宇學長
雞蛋攪拌器是否值入手還是看個人的使用習慣,一般年紀大一點並不喜歡使用雞蛋攪拌器,用不習慣,就比如我的父母,他們一般還是喜歡使用筷子來攪拌雞蛋,而且攪拌出來的雞蛋並不比攪拌器差,速度也很快,不過用筷子對與剛開始學做飯的新人來說,還是有點上手難度的,用筷子攪拌雞蛋用力過大容易把雞蛋從碗裡甩出來,而且把握不好力道,時間控制不好,就會導致雞蛋攪拌的不均勻,影響之後的口感。
而雞蛋攪拌器的上手難度比筷子要簡單的多,而且對於年輕人來說,使用的更加方便,畢竟工具就是給人帶來方便的,而且入手簡單,而且雞蛋攪拌器的**也不貴,也就十幾塊錢,十幾塊錢給自乙個方便,何樂而不為呢,雞蛋攪拌器對於經常做飯的人來說還是值得入手的。
不過不經常做飯的人就算了,不經常做飯,用到雞蛋攪拌器的次數就更少了,買了估計也得塵封起來,而且雞蛋攪拌器的沖洗難度比筷子要大一些,打完雞蛋後要衝洗乾淨,如果嫌蠻煩的,可能也用不了多久,但對於熱愛做飯的人來說,雞蛋攪拌器是個不錯的選擇,雞蛋攪拌器相比於筷子,打出來的雞蛋更加均勻,口感也比筷子強一些,就是使用完清晰蠻煩點,總體來說有利有弊吧,喜歡買乙個也沒啥,也不算很貴,買乙個用用也是可以的。
隨著人們的研發,越來越多的方便我們生活的工具出現,給我們的生活帶來了極大的便利,雞蛋攪拌器的出現,年輕人接受的更快些,畢竟年輕人更容易接受新事物,而且對於新手來說也是個不錯的選擇,這就是我對雞蛋攪拌器的看法。
2樓:江湖人稱家父
雞蛋攪拌器個人覺得不值得入手,還不如買乙個打蛋器,在家中備用,因為雞蛋攪拌器,除非需要做蛋糕的頻率比較高的人,可以考慮入手。
3樓:今天是夏至
可以購入乙個,畢竟平日進行打發東西都是挺費時間的,而且還可以進行製作沙拉,打散忌廉等多重功能。
4樓:數位技術小輝
值得。因為雞蛋攪拌器還是比較實用的,偶爾可以自己做蛋糕,所以我覺得值得入手。
攪拌器能當打蛋器嗎
5樓:林喳喳
攪拌機不可以代替打蛋器。
打蛋器打發的過程是讓東西裹入了空氣才會讓此東西打發,而攪拌器的作用是將不同的作料混合均勻。攪拌器打蛋效果不理想的,有專用打蛋攪拌器。
由2~3片推進式螺旋槳葉構成(圖2),工作轉速較高,葉片外緣的圓周速度一般為5~15m/s。旋槳式攪拌器主要造成軸向液流,產生較大的迴圈量,適用於攪拌低粘度 (<2pa·s)液體、乳濁液及固體微粒含量低於10%的懸浮液。
攪拌器的轉軸也可水平或斜向插入槽內,此時液流的迴圈迴路不對稱,可增加湍動,防止液麵凹陷。
6樓:優衣美家
攪拌機可以代替打蛋器,但一般沒有打蛋器的效果好。
攪拌器打蛋攪動的速度與頻率達不夠,打出來的忌廉質量也就沒機器打出來的好。
7樓:保佔機械
攪拌器有工業用的,在食品行業是不能用的。
8樓:coral靜勝
打蛋器是食品上用的攪拌器一般都是工業用的。
9樓:中正裝備
實驗室攪拌器打蛋效果不理想的,有專用打蛋攪拌器。
攪拌機可以代替打蛋器嗎?
10樓:乾萊資訊諮詢
攪拌機不可以代替打蛋器,因為攪彎悶亮拌機是用來攪水泥和沙子的。
1、攪拌機:
攪拌機,是一種建築工程機械,主是用於攪拌水泥、沙石、各類乾粉砂漿等建築材料。這是一種帶有葉片的軸在圓筒或槽中旋轉,將多種原料進行攪拌混合,使之成為一種混合物或適宜稠度的機器。 攪拌機分為好多種,有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。
2、打蛋器:
打蛋器是用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打埋寬散罩掘充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。可以簡單而迅速地把蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液,以便用來做蒸蛋。家庭常用的打蛋器分手動打蛋器、電動打蛋器兩種。
廚房用攪拌機 和打蛋機是乙個東西嗎
11樓:匿名使用者
對於很對人經常用攪拌機來進行攪拌雞蛋,效果感覺還可以,有很多人都誤以為攪拌機就是打蛋雞了,其實不然廚房用攪拌機和打蛋機不是一樣的產品,其使用功能都是不一樣的,攪拌機是用了攪拌東西用的,打蛋機是專門用來打散蛋黃使其均勻的。
12樓:網友
廚房用攪拌機和打蛋機不是一樣的產品,其使用功能都是不一樣的,攪拌機是用了攪拌東西用的,打蛋機是專門用來打散蛋黃使其均勻的。
13樓:咎英哲
廚房用攪拌機和打蛋機不是乙個東西。不僅僅是工作端不一樣,主軸的轉速也不同。攪拌機的轉速高些。
14樓:拾萬里之外
食品攪拌機和打蛋機不是同乙個東西。
食品攪拌機是一種可以實現多種水果蔬菜的攪拌,從而榨出新鮮美味的果汁和蔬菜汁的小型機器。食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉,在水流的作用下把食物反覆打碎。
打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置,用來攪打粘稠漿體,如糖漿、麵漿、蛋液、乳酪等。打蛋機操作時攪拌器高速旋轉,強制攪打,被調合物料相互間充分接觸並劇烈摩擦,實現混合、乳化、充氣及排除部分水分的作用。由於調和物料的粘度低於和麵機攪拌的物料,因此打蛋機的轉速高於和麵機轉速,一般在70~270r/min範圍內,被稱作高速調和機。
打蛋機多為立式,由攪拌器、容器、轉動裝置、容器公升降機構及機座等組成。
15樓:網友
從狹義上來講是一樣的!
但從廣義上來講攪拌機與打蛋器就是兩個絕然不同的概念了!
打蛋器用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。
攪拌機狹義:指攪動,拌和攪拌糊狀物的電器(機器) .
廣義:指帶葉片的軸在圓筒或槽中旋轉,用以混合或揉和物質使成所需稠度的機器。
廣義的攪拌機分為好多種,有強制式攪拌機、單臥軸攪拌機、雙臥軸攪拌機等等。
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